Фото: Tetiana Vitsenko/Rusmediabank.ru
Дуже часто при вирощуванні селера доводиться стикатися з цілою низкою проблем, які можуть і зовсім позбавити вас урожаю. Оптимальним рішенням стане дотримання необхідних правил по догляду за селером.
Селер цінується не тільки своїми смаковими якостями і цінним запахом, а й цілющими властивостями. Селеру необхідний ґрунт з достатньою кількістю перегну. Глинисті вологі ґрунти протипоказані цій культурі, на таких грунтах рослина просто не зможе нормально розвиватися і функціонувати.
Слід зазначити, що свіжий гній чинить негативний вплив на цю культуру. У цьому випадку оптимальним рішенням видається внесення компоста або ж перепрілий гній у весняну пору року.
Перед посадкою в ґрунт необхідно внести комплексні добрива. Протягом літнього сезону можна виконати підживлення азотними добривами рази два-три. Селер дасть відмінний урожай на грунтах з нейтральними реакціями. На тій грядці, де буде вирощуватися селер, навесні можна буде виростити, наприклад, салат.
Слід зазначити, що селеру допустимо вирощувати після цілого ряду інших культур. Виняток становитиме тільки петрушка, морква, кріп і пастернак. На місця, де росли ці культури, можна висадити селеру тільки через чотири роки.
Висівати цю культуру в горщики слід дуже рано, приблизно в першій половині березня. Насіння селери слід прогріти в лазні при високих температурах протягом приблизно п'ятнадцяти хвилин. Після цього слід полити насіння холодною водою. Ящик з насінням слід розмістити на підвіконні з достатнім рівнем світла. Через три тижні з'являться сходи, при цьому температура повинна бути не менше вісімнадцяти градусів тепла. Посадки слід ще й замульчувати за допомогою органічних матеріалів.
Дуже часто дачники допускають важливу помилку ще при посадці: дуже заглиблювати розсаду неприпустимо. Селер виростить при такому розкладі вкрай неприємним на смак. Тому дуже важливо пам'ятати, що точка зростання цієї культури при посадці повинна збігатися з рівнем ґрунту.
Селеру необхідний вологий ґрунт, тільки в цьому випадку можна отримати якісний, смачний і соковитий урожай. Поливати цю культуру слід не тільки в літній період часу, але і в серпні, і навіть у вересні. Такий полив забезпечить найкращі умови для розвитку рослин.
Дуже рано садити селеру не слід, адже на самому початку свого розвитку, цей овоч буде вкрай сприйнятливий до різких змін температури і похолодання. За таких умов рослина буде просто непридатною для їжі. З цієї причини саджати селеру можна тільки тоді, коли вже повністю виключена можливість появи заморозків. Однак, слід зазначити, що осінні заморозки селеру не страшні.
Дуже важливо те, що у кореневого селера не можна зрізати все листя. Адже у відсутності листя ніколи не зможе вирости коренеплод. Допустимо відщипувати нижні листки, проте все листя зрізати не можна. Прибирання коренеплодів слід здійснювати пізньої осені. Шкірку селера пошкоджувати так само не рекомендується. Листя слід сушити в темному місці.
Зберігати селеру можна кількома способами. Наприклад, при зберіганні в погребі, селеру слід засипати піском. Можна і залишити селеру на грядках, укривши їх землею і прикривши утеплювачем. Як утеплювач використовують листя. Верхню частину плоду і саме листя необхідно залишити відкритим: це стосується не тільки льоху, а й самих грядок.
Найбільш небезпечними захворюваннями для селера стане парша і септоріоз. При септоріозі відбувається різке зниження врожаю, а саме листя покриється іржавими плямами. Що стосується парші, то плями тут будуть з'являтися на коренеплодах, що і призведе до того, що вони не зможуть довго зберігатися. Дуже часто такі захворювання виникають через надмірну підживлення за допомогою азотних добрив. Тому рекомендується дотримуватися чітко поставлених норм добрив.
