Пліснява насіння кукурудзи - не стільки захворювання, скільки своєрідна реакція зерновок на несприятливі умови. Ця напасть може помітно погіршити стан рослин. Всхожість і енергія проростання насіння різко знижуються, в результаті чого насіння стають непридатними для їх подальшої сівби. Особливо активно цвілювання розвивається в разі перезволоження ґрунту, надлишку опадів і затяжної весни. А ще його активному розвитку сприяють недостатня аерація ґрунту, її неякісна обробка і слабка заправка різними органічними речовинами, а також висівши насіння на велику глибину в недостатньо прогрівся ґрунт.
Декілька слів про напасти
Кукурудзяне насіння може вражатися пліснявленням не тільки під час їх перебування в ґрунті, але і в період дозрівання в початках або на стадії зберігання в обмолоченому вигляді. Основними симптомами шкідливої напасті прийнято вважати утворення на зернівках щільного нальоту голубуватого, зеленуватого, брудно-чорного, сіроватого, бурого або білого кольору. Подальше поширення збудника інфекції кукурудзяним насінням призводить до уповільнення зростання і розвитку зернових культур. Деякі рослини при цьому взагалі не сходять, а посіви часто мають досить зріджений вигляд.
Виділяють три основні різновиди цвілювання насіння кукурудзи: рожеве, темне і сіро-зелене. Рожеве цвілювання найчастіше починає розвиватися на уражених біллю зернівках, а деякий час по тому охоплює початки цілком. Темне цвілення характеризується утворенням темно-оливкової або чорної цвілі, розташованої головним чином у верхніх частинах початків. А найбільш поширеним вважається сіро-зелене цвіль, при якому цвіль має відповідний сіро-зелений відтінок.
Викликати пліснявлення кукурудзяного насіння здатні такі плісняві гриби, як Penicillium, Mucor, Aspergillus, Trichothecium, Cephalosporium, Cladosporium і деякі інші. У більшості випадків дані збудники діють в комплексі. Всі вони володіють сапротрофними властивостями і активізуються при встановленні прийнятних для них температур і підвищеної вологості. Найчастіше атакувати кукурудзяні зернівки вони починають вже при температурі від семи до десяти градусів. Крім того, що ці гриби використовують поживні речовини, що знаходяться в зерновках, вони отруюють зародки і проростки насіння своїми токсичними виділеннями. При ураженні частиною вищевказаних грибів кукурудзяне насіння стають непридатними навіть для їх використання в якості корму худобі.
Врятувати кукурудзу від неминучої загибелі може лише істотне підвищення температури - в цьому випадку вона почне рости набагато інтенсивніше, що дозволить кукурудзі швидше минути початкові стадії розвитку, що характеризуються більшою сприйнятливістю до злощасної напасті.
Як боротися
З метою попередження плісняви кукурудзяного насіння вкрай важливо дотримуватися правил їх зберігання (приміщення обов'язково повинні добре провітрюватися і бути сухими), а також намагатися уникати їх висування в занадто ранні терміни. Не менш доцільними заходами будуть підбір стійких до цвілювання і якісних гібридів, а також передпосівна обробка фунгіцидами. Відмінно підійде для проведення обробок такий фунгіцид, як «Максим XL». Добре допомагає впоратися з цвілем насіння і «Пентатіурам».
Під час активного зростання кукурудзи посіви рекомендується злегка прикочувати - це створить вкрай несприятливі умови для розвитку шкідливих пліснявих грибів. Зате ці ж самі умови значною мірою сприятимуть проростанню насіння
. Прибирати кукурудзу з ділянок потрібно своєчасно, доводячи при цьому вологість початків до 16%, а зернят - до 13%.
