Укроп - це пряна травичка, яка полюбилася в багатьох країнах Європи. Росте він практично на всіх городах і дачах. Широко використовується в кулінарії і як ліки. Сухі суцвіття цієї трави заварюють зовсім маленьким діткам, щоб позбавити їх від таких ненависних коліків.
Незважаючи на те, що кріп росте майже на всіх городах, виростити його пишним і соковитим досить непросто. Взагалі, багато хто вважає його дивною рослиною. Буває, сіє людина, поливає і пропалює, а в результаті - сухі, тонкі, наполовину порожні втечі. А іноді взагалі не садять його, а він з'являється по всьому городу, де заманеться. Загалом, не рослина, а загадка!
Звичайно, містики тут ніякої немає, просто якщо не приділяти цій рослині належної уваги, вона виростить там, де її насіння восени знайшли родючі ділянки землі.
Як легко виростити кріп у відкритому ґрунті
Мало хто з городників знає, що сорти укропу бувають ранньоспілі, середні і пізньоспілі:
- парасолька - не дуже пишна, але скороспіла і стійка до холоду сорт;
- буян - селекційний кущовий сорт, середньопіздний, але врожайний;
- салют - пізньопелий, кущовий;
- кібрай - новий сорт, пізній, але чутливий до низької температури.
Багато ще є видів і сортів цієї рослини, але умови вирощування їх практично однакові.
На перший погляд вирощування кропу проста і не клопітка справа. І тому городники нехтую порадами, як виростити кріп, думають, що він виросте сам. Але як будь-яка рослина, вона теж вимагає уваги, якщо вам, звичайно, потрібен урожай.
Якщо ви волієте висівати кріп навесні, робити це потрібно в середині квітня - на початку травня. Ґрунт повинен бути родючим і добре удобреним. Ця рослина любить як сонце, так і вологу, тому не сейте його в тіні, але і не забувайте поливати.
Ґрунт краще готувати з осені. Перекопайте його разом з перегноєм або пташиним послідом. За зиму все перегниє, і ґрунт стане те що треба.
Лунка робиться неглибока, щоб паростки пробилися швидше, але і не надто дрібна, інакше дощ вимиє насіння на поверхню, ніж порадує ранніх пташок. Сіяти потрібно густо. Після проростання потрібно буде прорідити грядку, вирвати тонкі і слабкі втечі. Між рядками відстань повинна бути не менше 15 см, щоб ті, хто виріс, втечі не затіняли один одного.
Якщо восени ви добре удобрили ґрунт, навесні цього робити не потрібно. Просто висійте насіння у вологу землю, акуратно засипте, і чекайте сходів.
Як виростити кріп у відкритому ґрунті швидко і без проблем
Якщо вам потрібно отримає урожай швидко, та ще й у відкритому ґрунті вам необхідно знати кілька секретів посіву кропу і розбиратися в його сортах.
Для початку підберіть ранні сорти. Потім вирішите, коли сіяти - восени чи навесні.
Вважається, що краще сходять насіння, що перезимувало в ґрунті. Вони за зиму загартовуються і стають менш чутливими до перепадів температури і хвороб.
Після посіву прикрийте плівкою засіяну ділянку. Коли ночі перестануть бути холодними, клеєнку можна зняти.
Також можна сіяти кріп на розсаду в спеціальні ящички і виставляти на підвіконня. Коли ґрунт трохи прогріється, висаджуйте рослини у відкритий ґрунт. Часу ви, звичайно, витратите більше, але результат того вартий.
Насіння вам знадобиться набагато менше, і вже точно не доведеться повторно сіяти укропник влітку.
Як виростити кріп у літній період
Буває, що люди сіють рослину навесні, а вона не сходить, чи то насіння погане, чи комахи з'їли, а можливо, просто засохли. Тоді доводиться сіяти повторно, вже влітку. Як відомо, в цей час вже і земля не волога, і сонячні промені більш пекучі. Таким чином, головне завдання для повторного засіву, як можна виростити кріп у спеку.
Є кілька секретів, як отримати хороший урожай і в літній період:
- щоб більше не було сюрпризів, прорастите насіння будинку, у вологій ганчірці;
- в лунки насипте трохи перегну і рясно змочіть землю водою;
- густо засійте лунки;
- зрихленою землею акуратно присипте майбутній укропник;
- трохи полейте землю ще раз;
- після появи 3-4 листочків проредіть паростки;
- наступне проріжування буде, коли рослини досягнуть висоти 10-15 см;
- коли у висоту кріп буде близько метра, залежно від сорту, урожай можна збирати.
Зриваючи гілочки кропу, намагайтеся не чіпати суцвіття, і у вас на наступний рік буде своє насіння, а це вже половина справи. У перший рік, можливо, будуть якісь складнощі. Але через кілька сезонів ви станете справжнім профі у вирощуванні кропу на своєму городі!
