Для отримання ранніх врожаїв зелені та овочів посів насіння іноді проводять під зиму. Такі посіви діляться на підзимні і озимі. Спробуємо розібратися, в чому відмінність таких посівів, які культури для них підходять.
Підзимний посів
Переваги підзимнього посіву
• Семена, посіяні під зиму, набухають частково в ґрунті ще восени. Також їх набуханню сприяють зимові відлиги. Зимові морози не вбивають, а загартовують насіння, роблячи їх менш чутливими до весняних заморозків. Їх коренева система розвивається більш потужною, здатною вбирати більше води
. • Ранній розвиток сходів вберігає їх від шкідників, які проявляють свою активність пізніше, коли стає тепліше
. • Дрібномірні культури підзимнього посіву вдаються краще, ніж при посівах навесні, в районах де панують весняні суховеї
. • Головна перевага - отримання раннього врожаю. Особливо, коли мова йде про зелені культури
. Що годиться для підзимнього пос
Для підзимнього посіву насіння годяться зелені культури: салати, шпинат, кріп, огіркова трава.
Можна сіяти і насіння коренеплодів: буряки, моркви, пастернака, петрушки, редису, цибулі (особливо насіннєвої, якщо ви вирощуєте власне насіння) і часнику.
Вибір Щоб
максимально захистити насіння від зимових халепів, слід вибирати місця, захищені стіною або парканом від пронизуючих холодом вітрів, що дивляться на південь або південний захід. Це не повинні бути низинні місця, що затоплюються весняним паводком, або землі з високим заляганням підземних вод.
Найкраще підійде легкий піщаний ґрунт. Її потрібно глибоко перекопати і удобрити перегноєм і мінеральними добривами.
Якщо ґрунт на ділянці важкий, або ґрунтові води підходять близько до поверхні землі, надійніше зробити високі грядки.
Термін посіву
Точну дату посіву назвати важко, оскільки вона залежить від кліматичного району і поведінки природи, яка часто підносить сюрпризи. Головний сенс вибору терміну посіву в тому, щоб кинуте в землю насіння встигло до морозів набухнути, але не прорости сходами на поверхню, а дольки часнику і цибулини вкоренилися, але не зійшли. Після замерзання землі можна замульчувати посіви шаром листя. Хто буває на дачі взимку, влаштувати на місці посіву снігозатримання.
Для підзимніх посівів збільшують на 10-15 відсотків звичайну норму висіву насіння.
Для підзимнього посіву підходить і зимовий час, якщо заздалегідь зробити посадкові борозни і заготовити грунт у суміші з перегноєм. Коли земля замерзне, сіють насіння в борозни, засипаючи їх ґрунтом-перегноєм і снігом, якщо він на той час вже випав на землю.
Маячна До
насіння з тривалим періодом сходів (петрушка, морква та інші) додавайте насіння, так званої, маячної культури, яке сходить швидко. Наприклад, салат або редис. Ранньою весною вони позначать рядки, що дозволить провести розпушування ґрунту на грядці, яке так необхідно для даних овочів у весняний час.
Весняний укры
Ранней весной подзимние посевы желательно дополнительно к мульче накрыть плёнкой или укрывным материалом. Після відтоювання ґрунту плівку і мульчу прибирають і рихлять міждуряддя, вносячи азотне добриво.
Озимі посіви
Озимі посіви відрізняються від підзимніх тим, що насіння встигають явити у світ розетку листя до приходу зимових холодів, або формують інший орган, в якому вже є запас поживних речовин, що дозволяє навесні видати більш ранню продукцію.
Для озимих посівів підходять такі культури, як редис, шпинат, ріпак, листова капуста, а також є спеціальні озимі сорти капусти.
