Як часто після процесу готування у нас залишається яєчна шкаралупа! І ми її викидаємо, навіть не замислюючись про те, яку величезну користь вона може принести нам, якщо використовувати її в садово-городній справі! Адже яєчна шкаралупа - це цілий кальцієвий скарб! А кальцій, безсумнівно, потрібен багатьом рослинам, але особливо його цінують помідори, баклажани, перець і цвітна капуста. Крім того, якщо у вас на ділянці кислий ґрунт, то кальцій, отриманий з яєчної шкаралупи, набагато швидше нормалізує баланс ґрунту, ніж звичайний крейди.
Чим корисна шкаралупа?
По-перше, як я вже писала вище, яєчна шкаралупа відмінно нормалізує баланс ґрунту, тому якщо на вашій ділянці грунт кислий, то подрібнена шкаралупа - ваш найкращий помічник. Вона набагато краща і дієвіша, ніж мел.
По-друге, багато садівників знайомі з такою хворобою, як чорна ніжка. Якщо вона завелася в ящику з розсадкою, то все - майже вся розсада загине. Уникнути цієї неприємної хвороби вам допоможе борошно з яєчної шкаралупи. Чисту шкаралупу подрібнюємо за допомогою кавомолки, а потім припудрюємо рослину і ґрунт у контейнерах з розсадкою. Таким чином, ми і від хвороби захистимо, і підгодуємо рослини.
По-третє, завдяки своєму складу (у складі приблизно 95% - кальцій, решта - магній, фосфати та органічні речовини) вона є відмінним доповненням до будь-яких мінеральних та органічних добрив, допомагаючи суттєво збільшити врожай.
До речі, настоєм зі шкаралупок можна поливати рослини, особливо гарний такий настій для перців, помідорів, цвітної капусти. Ці рослини оцінять таку турботу. Про те, як готувати настій я розповім в наступному пункті.
Як можна використовувати яєчну шкаралупу?
Настій для поливу. Готується нескладно, але досить тривало, 6-7 днів. Беремо воду, на десятилітрове відро води нас буде потрібно 65-70 шкаралупок. Шкаралупки повинні бути вимиті, висушені і подрібнені в порошок за допомогою кавомолки. Висипаємо отримане «борошно» у відро з водою, ретельно все перемішуємо і залишаємо на тиждень.
Періодично рідину перемішуємо гарненько. Після 6-7 днів можна приступати до поливу, під кожен куст виливаємо 1,5-2 літри настою. Але я, якщо чесно, лью «на око», не виміряючи точну кількість. Повторюю процедуру раз на два-три тижні.
Ємність для розсади. Так-так, у шкаралупках від яєць можна вирощувати розсаду. Для цього яйця потрібно не розбивати посередині, а акуратно відкривати зверху, щоб основна частина шкаралупи залишилася цілою. Потім добре вимийте від залишків яйця і висушіть. Насипте в неї ґрунт (можна купівельний, можна - садовий, змішаний з торфом або перегноєм), покладіть насіння (по одному насіння в шкаралупку) і злегка присипте землею. Скорлупки поставте в підставку для яєць. Потім, коли потрібно буде пересадити розсаду у відкритий грунт або у великі ємності достатньо буде просто розчавити шкаралупку і провести посадку разом з розчавленою шкаралупою.
Добриво і зниження кислотності ділянки. Яєчна шкаралупа також є відмінним добривом, яке, до того ж, допомагає знизити кислотність ділянки. Як добриво її можна використовувати в настої (приготування описано вище), закладати в компостні ями або просто подрібнювати і змішувати з компостом безпосередньо перед внесенням останнього в грунт.
Важливо!
Для всього перерахованого вище необхідна шкаралупа від сирих яєць, а не від варених. Від шкаралупи варених яєць толку буде мало. І обов'язково ретельно вимивайте залишки яйця, щоб не допускати розвитку гнилісних бактерій.
Таким чином при мінімальних витратах можна отримати максимум користі. Головне, не забувати і не лінуватися використовувати шкаралупки.
