У часи своєї далекої юності ревень мужньо освоював передгір'я Гімалаїв і Тибету. Втім, і досі рідним місцям не зраджує. З одним лише застереженням: соковиті нащадки цієї трави розрослися по всьому світу, за винятком пустельної Африки і вічних льодів Антарктиди.
Вперше ревінь я побачила на ринку. Товсті рожевато-зелені черешки продавець весело рекламував, нарозпівавши засуджуючи: "Ай да ревень, бери не пошкодуєш. Компот, кисіль, вареньїце звариш, здорова будеш і проживеш до ста років! "
Купила. І дійсно не пошкодувала. Ревень припав до смаку і мені, і всім домашнім. І тоді я дала собі обіцянку: як тільки з'явиться у мене дача, обов'язково посаджу його.
І ось довгоочікуваний день настав. Правда, на очікування пішло років десять, але про обіцянку свою я не забула. Мало не першими купила насіння ревеня. Почала радитися з бувалими дачниками, як і де його посадити. Але виявилося, що ніхто нічого про це не знав, оскільки в тих місцях ревень особливою популярністю не користувався. На свій страх і ризик посіяла насіння, як знала. Благо ділянка мені дісталася з хорошою родючою землею - чистий чорнозем. На такому ґрунті, думаю, і камені проростуть.
Посіви робила восени, в жовтні. Погода стояла не по-осінньому тепла і сонячна. Грядку спочатку добре і глибоко зрихлила разом з перегноєм.
Куплене насіння було готове до посіву без попередньої підготовки. Тому зробила неглибокі борозни, густо насипала в них насіння і замульчувала їх шаром близько одного сантиметра. Тепер залишалося дочекатися весни.
Наприкінці квітня з'явилися перші сходи. Багато з них стали і останніми. Всхожість у ревеня виявилася не надто висока. Цілий пакетик насіння дав всього 12 паросточків.
У перших числах травня сходи обзавелися справжніми міцними листочками. Розсадила їх на відстані 10 см один від одного і кожні два тижні аж до серпня підгодовувала органічними добривами. Так, звичайно, регулярно прибирала бур'яни і розпушувала на грядці ґрунт. І ось до кінця травня побачила, що з центру молодих кущів ревеня стали підніматися відмінні від інших стеблі. Виявилося, це були квітки. Треба ж, молоді та ранні, подумала я. Квіткове передчуття веселило душу. Обірвати їх не піднялася рука. І, як з'ясувалося набагато пізніше, даремно. Соковитих черешків ні в тому, ні наступного року я не дочекалася - майже всю енергію росту ревінь віддавав квітам. Листя зростало і маленьке. Ось так, на особистому досвіді, я дізналася, що квіткові стебли біля ревеня потрібно обривати. Причому постійно. Інакше не бачити соковитих черешків довголіття. Перший свій урожай я отримала тільки на третій рік. Цвісти ревеню не дозволяла. Як тільки бачу стрілочку, відразу ж обриваю. І так майже все літо. Так, мало не забула. На другий рік своїх первістків я пересадила подалі один від одного (близько 60 см). А до відходу вони не особливо вимогливі. Світла багато їм не потрібно, і навіть навпаки, люблять тінисті місця. Головне, щоб вологи було вдосталь і в харчуванні нестачі не було. Так що в підживленнях я їм не відмовляю. Коли не було своєї компостної ями, плекала навізною жижею, тепер чергую компост і перегною. Ростуть приспівуючи.
З того часу минуло вже трохи більше шести років. Помилку я свою виправила. Цвісти дозволяю тільки одному кущу, щоб було своє насіння. На кущі залишаю один квітковий стебель, тоді насіння буде міцне і здорове.
Але розмножую тепер ревень, в основному, діленням кореневища. Це стало можливо, коли першим моїм посадкам виповнилося чотири роки. Для цього восени вибираю найпотужніший і добре розвинений куст, викопую його і розрізаю кореневище на кілька частин ножем. Діленки трохи підсушую на сонці, після чого розсаджую в заздалегідь підготовлені ями діаметром близько 50 см і на відстані близько метра один від одного. Під час посадки щедро поливаю і добре удобрюю компостом і перегноємо. При розмноженні поділом кореневища невеликий урожай вже збираю на наступну весну. А на повну силу рослина починає розвиватися тільки на другий рік.
Листя прибираю поступово протягом усього літа і тільки міцні. Щоб рослина не виснажувалася, на кущі завжди залишаю не менше третини листя. А щоб ревень швидше ріс, обов'язково зрізаю квіткові стеблі.
Johann H. Addicks
Ревенем я заразила всіх своїх сусідів по дачі. На рідкісній ділянці тепер не зустрінеш його кучеряві головки. А одне з улюблених ласощів на нашому столі - варення з ревеня.
До речі, зовсім недавно я прочитала, що ця рослина дійсно сприяє довголіттю і справляє благотворну дію на весь організм. Китайські фахівці знайшли в його складі речовини, які позитивно впливають не тільки на роботу шлунково-кишкового тракту, але і значно знижують ризик серцево-судинних захворювань. Правду говорив веселий продавець ревеня!
