Багато дачників, садівників і городників намагаються використовувати лише органічну, натуральну, без хімії та інших шкідливих речовин. Тому досить широко поширені в якості добрив настої трав, що перегнили залишки харчової продукції та відходи життєдіяльності домашніх тварин, таких як корови, барани, коні і птиця. Але якщо з наполягами трав все зрозуміло, то ось з пташиним послідом потрібно розібратися, корисний він чи ні
? шкоди чи користі?
Користь курячого посліду
Курячий послід вважається відмінним органічним добривом, що містить в собі більше різних поживних речовин, ніж інші органічні добрива тваринного походження. Саме завдяки йому в ґрунті посилюються різні біологічні процеси, а рослини отримують необхідний їм вуглекислий газ.Крім
того, це органічне добриво набагато повільніше вимивається з ґрунту, ніж будь-яке «хімічне» добриво. При цьому за вмістом корисних речовин куряк (він же курячий послід) зовсім не поступається дорогим покупним мінеральним добривам різних фірм-виробників. Основними
плюсами курячого посліду є тривалість його дії, тобто в ґрунт його достатньо вносити раз на два, а то і в три роки. І весь цей час рослини отримуватимуть потрібні їм поживні речовини, в тому числі азот, фосфор і калій. Крім того, при правильному використанні це добриво не спалює коріння рослин, покращує склад ґрунту, відновлює мікрофлору і кислотність ґрунту, абсолютно нетоксичний і не стежиться.
Більше - не означає краще
Це висловлювання якнайкраще відображає суть даного виду добрива. Якщо неправильно і невміло застосовувати його на ділянці, то можна завдати непоправної шкоди рослинам, оскільки поміт містить до 2% вапна, що впливає на якість ґрунту. Крім того, при розпаді курячого позначки з кілограма вихідної речовини виділиться більше половини кубометра газів, що складаються на 60% з метану. Крім того, виділяється ще й аміак, а він згубний для рослин. Тому не можна просто взяти з курника послід і розсипати його по грядках. Перед застосуванням 1 частину курячого посліду розводять 50-100 частинами води. І тільки після цього застосовують за призначенням.
Ще один варіант - можна скласти поміт в компостну купу і дати йому там дозріти. Якщо купа пухка, то досить 1,5 місяців, якщо сильно утрамбована - то буде потрібно приблизно півроку.
Шкода курячого посліду
Про користь ми поговорили. Здавалося б, як така корисна речовина при правильному застосуванні може принести шкоду? Адже від цього добрива суцільна користь
! Крім хімічного складу важливо звернути увагу і на мікрофлору, що міститься в позначці. У курячому посліді можуть міститися різні мікроорганізми, небезпечні для людини, серед них сальмонела, пташиний грип, орнітоз, а також яйця глистів. Всі ці мікроорганізми разом з послідом можуть потрапити на поверхню ґрунту, а потім і на овочі та фрукти, що ростуть на ділянці. А вже разом з ними - на стіл до людей. З усього переліку мікроорганізмів найнебезпечнішими є, мабуть, бактерії сальмонели, оскільки захворювання може призвести до дуже тяжких наслідків
. Але виключити потрапляння шкідливих бактерій все можливо, для цього додавайте куряк на дно посадкових ям і лунок або закладайте в спеціальні підживлювальні траншів. Хоча від яєць глистів це навряд чи вбереже
. Крім різних шкідливих бактерій, в курячому посліді можуть міститися залишки антибіотиків, різних стимуляторів зростання та інших лікарських препаратів, які використовуються при вирощуванні птиці. Це можна виключити, якщо вирощувати птахів самостійно і годувати їх тільки натуральним зерном
. Тому, незважаючи на величезну користь, застосовуйте це органічне добриво акуратно, розводьте відповідно до пропонованих норм.
