Кіла капусти

Одне з найпоширеніших захворювань, яке вражає капусту та інші Хрестоцвітні, - це кіла. З нею зустрічаються багато городників. Недуга підступна. Через нього можна залишитися без урожаю. Захистити посадки від хвороби реально. Але для цього культурі потрібно приділити належну увагу, знати про заходи профілактики та боротьби.

Інформація про культуру

Капуста - це корисний і смачний овоч, що представляє сімейство Хрестоцвітні. Капуста володіє багатьма достоїнствами. Виростити її нескладно. Росте вона в помірному кліматі, що дозволяє садити її в багатьох країнах. Рослина має відмінну транспортабельність. У нього величезна кількість видів. Серед відомих різновидів:

• Білокачанна;
• Листова;
• Кольоровий;
• Брюссельська;
• Краснокочанна;
• Савойська тощо.

Найпопулярнішою є білокачанна. Саме вона повсюдно зростає практично в кожному городі нашої країни. Зазвичай її вирощують через розсаду. Висадка на постійне місце у відкритий ґрунт проходить у травні. Після посадки рослини відразу ж поливають. Поливу приділяють особливу увагу. Зволожувати ґрунт потрібно раз на 2-3 дні. Також необхідно проводити окучування.

Культура обожнює родючий, рихлий, нейтральний ґрунт з хорошим вологопоглинанням. Допускається висаджувати рослину на ґрунт, восени удобрену гноєм. Добре відгукується на внесення добрив. Протягом літа її кілька разів підгодовують. Для цього використовують аміачну селітру, калій, фосфор.

Ранньоспілі сорти білокачаної

Вони дають урожай через 2,5-3 місяці після посіву насіння.

Дюма f1

Цей сорт встигає вже в червні. Головка середньої щільності, соковита. Ідеально підходить для свіжих салатів. Не можна зберігати тривалий час.

Червневий

Ніжний, пухкий качан використовують для споживання у свіжому вигляді. З нього роблять салати. Не рекомендується зберігати або квасити ранню капусту.

Середньоспілі

Урожай дають через 3,5-4 місяці.

Надія

Врожайний сорт. Кочани виростають дружно. Великі - близько 3,5 кг кожен.

Слава 1305

Сорт обожнюють дачники за його врожайність і міцний імунітет. Один качан може важити близько 3,4-4,5 кг. Сорт має особливу форму кочану - вона приплюснута.

Пізні

Вегетаційний період - понад 5 місяців.

Амагер 611

Не підходить для свіжого споживання. Після збору врожаю качан дуже щільний, листя жорстке. Зазвичай сорт відразу ж прибирають у льох. Полігши в погребі або підпіллі, Амагер доходить. Через 5-9 місяців він стане більш соковитим, солодким. Крім того, цей сорт можна висаджувати прямо у відкритий ґрунт насінням.

Цукрова голова

Підходить як для зберігання, так і для використання відразу ж після збору врожаю. Сорт позбавлений гіркоти, він медовий. Вміст великої кількості аскорбінової кислоти, величезний розмір кочанів, імунітет до хвороб робить Цукрову голову дуже популярною.

Хвороба Кіла капусти

Вирощування брюссельської капусти у відкритому ґрунті

Кіла капусти - це грибкова хвороба, якої схильні представники сімейства Хрестоцвітних. Крім кочанів, заразитися їй можуть редька, гірчиця, ріпак, редиска тощо. Інша назва недуги - капустний рак.

Ознаки захворювання

Дізнатися недугу нескладно. Він має характерні ознаки. Складно розпізнати кілу на ранній стадії, коли з нею можна боротися. Якщо виявити рак пізно, рослину вже не врятувати. Але боротьбу організувати все одно доведеться. Інакше кіла дуже швидко пошириться в ґрунті і погубить інші культури.

Небезпечна недуга може з'явитися як на розсаді, так і на дорослій рослині. На кущиках розсади замінити його непросто. Це можна зробити тільки, якщо уважно оглянути коріння. На них з'являються ледве помітні вздуті новоутворення. Розмір пухлини на цій стадії можна порівняти з великою піщинкою. Часто крихітну пухлину на корінні не видно через ком'я прилипшої землі.

Ознаки хвороби у дорослої рослини такі:

1. Капустний куст в'яне, навіть якщо полив був проведений своєчасний, а грунт під кущем пухкий і зволожений. Листя стає хилим, пригинається до землі;
2. Листя в розпал літа набувають фіолетово-жовтого відтінку. Поступово перетворюються на сухі лопухи;
3. Качан перестає розвиватися і збільшуватися в розмірах;
4. Зв'язок з ґрунтом порушується. Рослина ледве тримається на своєму місці. Висмикнути його можна без зусиль;
5. Нижня частина рослини джерелить неприємний смрад гнили;
6. Можна побачити скупчення мух у культури;
7. Якщо викопати або дістати рослину із землі, то перше, що кинеться в очі, - відсутність коріння як таких. На їхньому місці будуть вздуті пухлини. Нарости мають різну величину і форму. Колір переважно сірий;
8. Ці пухлини на останній стадії кіли перетворюються на гниючі тканини.

Важливо! Кіла може запросто замучити капусту. Через пухлину припиняється зростання білокачанної. Коріння блокується грибком і більше не бере із землі ні поживні речовини, ні воду. Позбутися недуги на пізніх термінах неможливо. Коріння, охоплене раком, відновити не можна.

Збудник

Збудник хвороби - мікроскопічні гриби плазмодіофороміцети (Plasmodiophora brassicae), що проникають у клітини рослин. Це паразит вищих рослин. Гриби викликають збільшення в розмірах клітин рослини та їх постійний поділ. Грибок проникає в кореневі волоски Хрестоцвітних. Саме з цього місця і починається хвороба.

Плазмодіофороміцети живуть у ґрунті, корінні Хрестоцвітних.

Після того, як нарости починають гнити, всередині дозрівають суперечки (це цисти). Якщо від них не позбутися вчасно, вони звільняться, проникнуть у ґрунт і заразять його. Збудник кіли не боїться екстремальних умов (спеки, морозу). Грибок обожнює кислі ґрунти, які погано пропускають повітря і вологу.

Додаткова інформація. Збудник кіли життєздатний протягом 6-10 років. Як тільки в ґрунт посадять відповідну Хрестоцвітну культуру, захворювання тут же охопить здоровий куст.

Як кіла з'являється на ділянці

Навіть доглянутий город не застрахований від появи на ньому кіли капусти. Грибок переносять різні комахи, наприклад, хробаки, слимаки.

Паразит може проникнути на ділянку разом з купівельною розсадою або ґрунтом. Можливо, продавці знехтували заходами профілактики, не знезаразили насіння і грунтуйтеся. В результаті розтіння підхопили грибок, після перенесли його на здоровий ґрунт.

Тому перше, що потрібно робити під час купівлі розсади, уважно оглядати коріння на предмет підозрілих вдуттів.

Заходи боротьби з кілою капусти

Захворювання небезпечне тим, що не дає можливості перемогти себе на останніх стадіях, коли всі коріння покрилися наростами, а рослина почала в'янути. Адекватне питання садівників «як боротися з кілою на корінні капусти?» має дві відповіді.

Що можна садити після капусти

Перший передбачає видалення рослини і її спалювання. Позбуватися кущика потрібно таким чином: спочатку він висушується, а потім спалюється на піддоні. Краще облити суху капусту бензином, щоб горіння було яскравим і швидким. Виділений дим при повільному тлінні здатний рознести спори по ділянці. Інструменти, які використовувалися для робіт, повинні бути після продезінфіковані. Рекомендується для цієї мети використовувати такий препарат, як мідний купорос.

Друга відповідь залежить від стадії розвитку захворювання. Якщо рак охопив не всі корінці, а білокачанна ще не зовсім поникла, фахівці радять занурювати рослину. Таким чином, можна спровокувати появу придаткових коренів, які допоможуть сформуватися кочану. Також необхідно організувати своєчасний полив (1 раз на 2-3 дні), ретельну прополку. Ґрунт слід розкислити за допомогою доломітового борошна або деревної золи. Обробити кочани, що формуються, засобами, що містять калій, фосфор.

Зверніть увагу! Спеціальних препаратів для лікування капустного раку немає, але допускається обробити ґрунт засобами проти грибків. Серед таких препаратів - Топаз, Алірін Б, Тріходермін. Вони не вилікують недугу, але стримають її поширення.

Результат в цьому випадку боротьби може бути, як приємний, так і не дуже. Можливо, що капуста пустить придаткове коріння, і кочани все ж сформуються. Можливий і інший результат подій. Кіла заполонить всю капустну ділянку. Тоді вберегти врожай від загибелі не вдасться.

Якщо восени під час збору врожаю була виявлена капустна кіла, боротьба з нею передбачає спалювання всіх коренів білокачанної. Кожна лунка оглядається. Рекомендується видалити з ямок, в яких знаходилися заражені рослини, частину землі. У ній можуть бути суперечки. Також ділянку ретельно звільняють від бур'янів, перекопують. Його слід пролити міцним розчином марганцю. Щедро удобрити органікою.

Сівозміна як захист від кіли

Суперечки грибка заражають землю і залишаються там протягом 6-10 років. Тому на грядку, де раніше розташовувалися хворі рослини, надалі не можна висаджувати капусту та інші Хрестоцвітні. Найкраще грядку не засаджувати Хрестоцвітними протягом 6 років. Сівозміна виступить надійним захистом від кили.

Є культури, які здатні вбити грибок. Серед них найбільш відомі - овочі з сімейства Пасленові (це томати, перець, картопля). Ще лікарями виступають представники сімейства Лілейні (лілії, тюльпани, спаржа) і Марові (шпинат, буряк). Якщо посадити їх на грядку, в ґрунті якої знаходиться кіла, то вони очистять землю за 2-4 роки.

Важливо! Відмінний спосіб погубити патогенні мікроскопічні гриби - висадити на зараженій грядці томати разом з ярим часником. Таке сусідство дозволить вже через рік отримати здорову землю.

Народні кошти

Як боротися з кілою на капусті народними засобами? Існує кілька порад:

• Після збору врожаю в ґрунт, на якому росла капуста, зачіпається суміш бурякової ботви з мікробіологічним препаратом Сяйво-1. Так у землі з'являться агрономічні цінні мікроорганізми, здатні пригнічувати грибок кіли. Буряк, як представник сімейства Марьових, згубний для суперечок гриба;
• Ще один метод - посадка ароматних кольорів. Для знезараження ґрунту підходять календула, оксамитові. Їх можна висадити на грядку, де йде вирощування білокачанної;
• Харчова сода - ефективний захисний засіб від недуги. Можна взяти кальцинований препарат. Соду додають під час посадки по одній ложці в кожну ямку, куди буде поміщено корінь капусти;
• Під час посадки в кожну лунку вкладається очищена картопля. Клубні здатні відлякати грибок.

Попередники капусти

Профілактика

Профілактика кили при посадці капусти включає в себе комплекс нескладних робіт:

1. Необхідно дотримуватися сівозміни. Таким чином, у ґрунті не буде накопичуватися патогенний грибок. І молода капуста не підхопить це захворювання. Після капусти слід саджати Пасленові, Лілейні, Марові;
2. Кіла любить кислий грунт. Тому важливо стежити за рівнем pH. Вчасно слід розкисляти землю звісткою, крейдою, золою, доломітовою мукою;
3. Вчасно вносити добрива під капустні посадки. Хворобі можна запобігти за допомогою достатнього закладення в ґрунт підживлень, що містять магній, хлор, калій, фтор;
4. Насіння перед посівом поміщаються на 20 хвилин у гарячу воду, потім у розчин марганцю. На добу насіння вкладається в холодильник. Після їх поміщають у стимулятор імунітету;
5. Підготовлений ґрунт для розсади прожарюють у духовці, проливають окропом, далі його слід полити колоїдною сірою;
6. Перед тим, як посадити капусту, в кожну лунку додається суміш води і гідроксиду кальцію (гашеної вапна). На 10-літрове відро береться 800 грам гашеної вапна. В результаті виходить вапняне молоко. У кожну лунку виливають 250 грам молока. Після цього ямки готові для посадки культури;
7. Кожні 20 днів на грядку виливають суміш води і доломітового борошна. На 10-літрове відро необхідна 1 склянка борошна;
8. Після переселення розсади на постійне місце грядки посипають кальцієвою селітрою.

Кілостійкі сорти білокачанної капусти

Сортів, які б ніколи не долала кіла капусти, не існує. Але селекціонери вивели такі групи білокачанної, які мають значний імунітет проти недуги - збудник не так активно вражає ці сорти. Навіть якщо в землі знаходяться мікроскопічні грибки, вони не зможуть повністю паралізувати кореневу систему представників цих сортових груп.

Ось деякі з сортів з міцним імунітетом:

• Текіла F1. Середньоспілий гібрид. Його вегетаційний період - близько 85-100 днів. Не розтріскується, хоча кочани досить великі. Кожен важить по 3-5 кг. Зазвичай вживається у свіжому вигляді через соковитий класичний капустний смак;
• Рамкіла F1. Середньопіздний гібрид. Від посадки до збору кочанів проходить близько 4 місяців. До достоїнств сорту відноситься те, що він стійкий до кілі, а також дуже врожайний. Кочани виростають до 6-8 кг. Підходить для переробки;
• Ладозька 22. Середньоспелий сорт. Через 3-3,5 місяці після посадки можна прибирати врожай. Чудово зберігається. Підходить для засолки, квашення;
• Зимова грибівська 13. Середньопіздний сорт. Збирати урожай можна через 4 місяці після посадки розсади. Кочани мають правильну форму кулі. Добре переносять транспортування. Сорт любить вологу. Підходить для тривалого зберігання, переробки;

Зверніть увагу! Зазвичай кілостійкими бувають середньоспілі, середньопіздні і пізньоспілі сорти.

• Тайнінська. Сорт середньоспілий. Дозріває за 3,5-4 місяці. Кочани мають середню щільність. Вага однієї голови - близько 3-4 кг. Сорт підходить для салатів, приготування квашеної капусти.

Кіла капусти може стати справжнім лихом для врожаю капусти або інших Хрестоцвітних. Ситуацію ускладнює те, що вилікувати капустний рак повністю не можна. Крім того, патогенний грибок легко накопичується в ґрунті. Така недуга найкраще намагатися запобігти, ніж лікувати. Тому профілактиці кіли варто приділяти підвищену увагу.