Як приємно спекотним літом освіжитися ломтиком соковитого кавуна або диньки. Ароматні баштанні культури поблескують круглими боками на ринках і магазинах. Але вибрати стиглий смачний плід не завжди вдається. А коли вирощуєш дині і кавуни на своїй ділянці, момент зрілості вже точно розпізнаєш. Що ж роблять у червні з баштанними на своєму городі?
Баштанні - це не тільки дуже смачно, але і вкрай корисно
Диня і кавун - близькі родичі гарбуза. Ці баштанні культури родом з тропічних і субтропічних широт Африки, Азії та Америки. І тому їм до вподоби суха і спекотна погода, особливо в період дозрівання плодів. Весь період вегетації рослинам потрібно тепло і багато сонячного світла.
Плоди баштанних не лише смачні, але й надзвичайно корисні. Вони мають сечогінний ефект, тому будуть корисні тим, хто страждає деякими захворюваннями сечовидільної системи. Наприклад, багатьом жінкам знайомі захворювання, які супроводжуються запаленням сечового міхура. Тим, хто схильний до циститів, буде корисно влаштовувати собі розвантажувальні динні або кавунні дні.
Способи розмноження баштанних культур
Баштанні розмножують як посівом насіння відразу у відкритий ґрунт, так і через розсаду. При цьому перед висадкою розсади слід обов'язково виконати прищипку рослин дині над третім листом. Це обумовлено тим, що плоди дині формуються на втечах другого порядку. Кавунам така процедура не потрібна.
Культивація у відкритому ґрунті і тунельному укритті
Баштанним у період зростання у відкритому ґрунті потрібно підживлення аміачною селітрою. Добриво вносять 2-3 рази. Щоб захистити від несподіваних похолодань, рослини часто вирощують під плівкою, в тунельному укритті. У такому укритті регулювати температуру можна провітрюваннями. А на ніч тунель дуже легко швидко укрити знову.
Нелішним буде виконати мульчування міждурядів. Для цього відмінно підходить плівковий матеріал, можна використовувати товь або застосувати солому. Це не тільки вбереже від бур'янів і прискорить плодоношення, але й вбереже плоди від загнивання при зіткненні з вологим ґрунтом. Краще зробити цей захід заздалегідь, до розростання батогів. Надалі зробити це буде проблематично, але для плодів це не критично, адже городники також підкладають під них листи фанери, дощечки.
Догляд за баштанними в парниках
Якщо погода у вашому регіоні не відрізняється сталістю, відповідний мікроклімат для динек і кавунів можна створити в парнику. Догляд за ними подібний культивації огірків.
Підживлення баштанних влаштовують 1 раз на два тижні. Добрива вносять після проведення поливу. Для цього на 10 л води беруть:
• суперфосфат - 6 г,
• аміачну селітру - 4 г,
• калійну сіль (40% -ву) - 2
м.Можна робити підживлення розведеною водою навізною жижею. Добрива вносять у ґрунт акуратно, щоб не забризкати листя і стеблі
. Прищипка дині в парнику має свої особливості. Її виконують за такою технологією
:• якщо під рамою розміщують одну рослину, основний стебель вкорачують над четвертим листом, а чотири бічні втечі другого порядку прищипують над шостим,
• при розміщенні двох рослин прищипку головної втечі роблять над 2-м, бічних - над
5-м, • якщо в парник переноситься на постійне місце вже прищипнута, як говорилося вище, розсада, в такому випадку залишають тільки 2 найбільш розвинених втечі, які вкорачують над 4-м аркушем
. Вдень парники потрібно провітрювати. При цьому немає необхідності притеняти підростаючі дині і кавуни
. Слід взяти на замітку, що хоча дині та огірки - близькі родичі, і догляд за ними багато в чому схожий, проте є й суттєві відмінності. Наприклад, вони обидва люблять теплий ґрунт, проте диня віддає перевагу більш сухому повітру.
