Знайома розповіла, що для підживлень використовує дріжджі (як на городі, так і в саду), і що після такого поливу все добре росте. Підкажіть, як приготувати добриво для рослин з дріжджів і чи можна поливати їм розсаду?
Більшість городників, садівників і квітникарів використовують для добрива своїх «підопічних» натуральні засоби, віддаючи їм перевагу перед так званою хімією. Одним з таких продуктів є звичайні пекарські дріжджі. Завдяки своєму багатому складу і наявності активних дріжджових грибків після внесення в ґрунт такого добрива прискорюється процес розкладання органіки. У свою чергу ґрунт швидше насичується поживними елементами, необхідними для зростання культур.
Дія дріжджових підживлень на рослини
Дріжджі - прекрасна альтернатива мінеральним добривам, до того ж і коштують вони набагато дешевше, а ефект застосування той же. Так, під впливом дріжджових підживлень:
- у ґрунт надходять калій, азот та інші елементи, що відіграють важливу роль у розвитку рослин;
- прискорюється зростання листяної і кореневої маси культур;
- у дорослих рослин підвищується стійкість перед хворобами;
- культури легше переносять кліматичні особливості, наприклад нестачу освітлення в зимовий період;
- розсада стає більш витривалою і швидше зростає;
- активізується укорінення черенків при розмноженні.
Дріжджі можна використовувати для підживлень практично всіх видів культур (від городніх рослин до квіткових) незалежно від того, де вони вирощуються - у відкритому грунті або в кімнатних умовах. Виняток становлять картопля, цибуля і часник, оскільки це призводить до того, що урожай стає пухким, і погано зберігається.
Способи використання дріжджів
Як же приготувати добриво для рослин з дріжджів і як часто можна поливати їм рослини? Для поживного настою можна використовувати дріжджі в будь-якому вигляді:
- Сухі дріжджі. У відро води (злегка підігрітої) насипати 10 г дріжджів і цукор (60 г). Добре перемішати і дати настоятися в теплому місці близько двох годин. Перед застосуванням розвести рідину в пропорції 1:5.
- Свіжі дріжджі. Для приготування концентрованого розчину дріжджі розвести у воді у співвідношенні 1:5. Готовий концентрат перед використанням розвести водою (10 частин).
Дріжджовим розчином необхідно поливати рослини під корінь, трохи відступивши від стебля. Земля навколо повинна бути ще волога після попереднього поливу. Також його можна використовувати для укорінення черенків (витримати чорняво добу).
При обробці розсади рослин перший полив необхідно зробити через 7 днів після її посадки на грядку, а другий - перед цвітінням.
Дріжджові підживлення у відкритому ґрунті слід робити тільки після того, як він добре прогріється, оскільки в холодній землі дріжджі втрачають активність.
Достатньо використовувати таке добриво один раз протягом місяця тобто максимум 2-3 підживлення за сезон. Цієї кількості цілком вистачить, щоб забезпечити рослини корисними елементами. Однак варто врахувати, що під час бродіння з ґрунту йдуть калій і кальцій, тому після поливу дріжджовим розчином слід знести золу.
