Чорна плямистість капусти, або альтернаріоз, зустрічається всюди, найчастіше в місцевостях з достатнім зволоженням. Поширенню цієї напасті чималою мірою сприяють пошкоджені капусту численні шкідники. Особливо небезпечно це захворювання для капусних насінників. При зберіганні капустних кочанів також часом можна спостерігати досить сильну поразку. Крім білокачанної капусти чорна плямистість нерідко вражає і ряд інших капустних культур, а також такі бур'яни, як польова гірчиця, пастушия сумка і деякі інші.
Декілька слів про хворобу
При ураженні чорною плямистістю на різних частинах капусти утворюються меленькі буруваті плями, а також некротичні плями з відмерлими тканинами. У міру розвитку цієї напасті на інфікованих тканинах можна помітити коричневаті концентричні плями з темним нальотом, що складається з грибних суперечок.
Виявлятися симптоми альтернаріозу можуть не тільки на дорослих культурах, а й на розсаді. На семядолях атакованої захворюванням розсади спочатку формуються чорненькі некротичні смужечки, а трохи пізніше починається їх в'ядання. Що стосується насінників, то у них найбільше вражаються стручки з стебельками. Якщо ж постраждали стручки, то патогенна грибниця легко проникає і в зародки насіння, які втрачають всхожість і недорозвиняються.
При істотному ураженні капустних культур кочани формуються дуже нещільні, а листочки капусти починають відмирати.
Гриб-збудник чорної плямистості може зимувати як на насінні, так і на залишках рослинності. А поширення чорної плямистості відбувається насінням. При цьому глибоко в тканині рослинності патоген не проникає.
Значною мірою розвитку чорної плямистості сприяють температура близько 25 градусів, надмірні поливи і рясні опади, а також загущеність посівів.
Як боротися
Перед посівом капустне насіння настійно рекомендується прогрівати протягом двадцяти хвилин у воді з температурою в 50 градусів. Після цього насіння охолоджують і злегка підсушують. Також допускається протравлювання насіння «Планризом». А з метою підвищення врожайності та імунітету, а також зниження уражуваності чорною плямистістю перед посівом все насіння рекомендується обробити біологічним препаратом під назвою «Агат» в сукупності з яким-небудь регулятором зростання.
Дуже важливо при вирощуванні капусти слідувати агротехнічним нормам, а також основним правилам вирощування даної культури, з усією відповідальністю ставлячись до поливів, густоти посадки і ряду інших важливих особливостей. Не варто нехтувати і правилами сівозміни - на колишні ділянки капусту допустимо повернути не раніше, ніж через три роки.
Систематично потрібно проводити боротьбу з тлею і видаляти сорну рослинність, в тому числі і в міждурядях. Рослинні залишки якомога глибше запахують у ґрунт - глибина повинна бути не менше півметра.
Вірним рішенням також буде вибір стійких до чорної плямистості капустних сортів.
Протягом вегетаційного періоду капустні посадки обробляють мідь- і сіковмісними препаратами. Непоганого ефекту можна домогтися і при обприскуванні фунгіцидами «Квадрис» і «Скор».
У профілактичних цілях, а також при появі перших ознак чорної плямистості рослинність обприскується суспензією хлорокісі міді (0,3%), однопроцентною бордоською рідиною або біологічними препаратами (підійдуть «Лепідоцид», «Фунгістоп» або «Псевдобактерин-2»)
.Семена перед закладкою на зберігання необхідно гарненько просушити - робиться це протягом доби при активному вентилюванні і температурі в районі 30 градусів. Не менш важливо дотримуватися і режиму зберігання зібраного врожаю капусти: відносна вологість повітря повинна дорівнювати 65%, а температура знаходиться в діапазоні від двох до восьми градусів.
