rusalochka 73 (автор запитання) 23 вересня 2016 року
до кінця вересня обіцяють вночі близько 0, але можливі заморозки до -5 ось я і не знаю що робити капусту планую квасити і гасити до нового року)
Тетяна Векленко (автор відповіді) 23 вересня 2016 року
Якщо залишиш капусту під морозом, вона потім у квашенні буде поганою. Викопай зараз, не обдирай верхні листи і повісься за кочерижку вниз головою де небудь на веранді, в підвалі або в сараї. По мірі потреби знімай і консервуй або туші. Сам корінь можна зрізати.
Тетяна Векленко (автор відповіді) 24 вересня 2016 року
Термін вегетації буряків орієнтовно три місяці (трохи більше). Якщо не можеш визначити виспів буряк чи ні, подивися свої записи, коли він зійшов. Або коли ти її посадила плюс 10 днів.
Дякую, у мене буряк у землі вже 4 місяці, піду збирати врожай буряків.
Яку температуру витримує морква. Які заморозки витримують посіви городніх культур
|
Назва культури |
Мінімальна температура для виживання |
|
Редіс |
Сходи редису витримують заморозки до -4 ° С. Доросла здорова рослина редису витримує заморозки до -6 ° С. |
|
Часник |
Втечі часнику витримують заморозки до -11 ° С. |
|
Земляника (полуниця) |
Земляника і полуниця витримують заморозки до -8 ° С. Однак квіткові бутони гинуть при температурі нижче -2 ° С. |
|
Капуста білокачанна |
Розсада білокачанної капусти може пережити зниження температури до -3 ° С.. -5 ° С. Хоча врожаї з підмерзлої розсади будуть гіршими. |
|
Капуста пекінська |
Розсада пекінської капусти може витримати короткочасні заморозки до -2 ° С. Але від тривалого впливу низьких температур вона йде «в стрілку». А ось доросла рослина відмінно витримує морози до -4 ° С.. -5 ° С. Підмерзлі, а потім розморожені кочани не втрачають смакових якостей. |
|
Капуста кольорова |
Кольорова капуста витримує недовгі заморозки до -2 ° С. |
|
Брокколі |
Розсада броколі витримує заморозки до -2 ° С. Дорослі рослини броколі можуть витримати заморозки до -7 ° С. |
|
Картопля |
Сходи картоплі витримують короткочасні заморозки до -2 ° С. При нижчих температурах сходи гинуть. |
|
Горох і боби |
Сходи гороху і бобів можуть пережити заморозки до -4 ° С.. -6 ° С. Однак після такого стресу вони будуть відставати в розвитку, і врожайність їх буде невелика. |
|
Багаторічні луки (шнітт, батун, слизун) |
Багаторічним цибулям заморозки не страшні, вони переживуть зниження температури до -10 ° С. |
|
Цибуля ріпчаста |
Сходи цибулі витримують заморозки до -1 ° С, дорослі рослини - до -3 ° С.. -5 ° С. |
|
Морква |
Сходи моркви витримують короткочасні заморозки до -3 ° С. Дорослим рослинам не страшні короткочасні заморозки до -4 ° С. |
|
Ревінь |
Ревінь добре переносить весняні заморозки до - 10 ° С, поки не розпустилися його нирки. Молоді нирки витримують заморозки в районі - 2... - 6 ° С. |
|
Дайкон |
Сходи дайкону витримують заморозки до -3 ° С, дорослі рослини - до -5 ° С. |
|
Редька |
Сходи редьки здатні витримати заморозки до -2 ° С.. -3 ° С, а дорослі рослини - до -4.. -5 ° С. |
|
Ріпа |
Молоді паростки ріпи витримують заморозки до -2 ° С.. -4 ° С. Восени стиглі коренеплоди здатні перенести зниження температури до -6 ° С. Тільки ось ріпа, що потрапила під заморозки, вже не така смачна. |
|
Селери кореневої |
Розсада селери витримує заморозки до -2 ° С, а якщо її загартовували, то і до -4 ° С. Дозрівшим корінням не страшні осінні заморозки до -3 ° С. |
|
Укроп |
Витримує заморозки до -5 ° C.. -7 ° С. |
|
Шпинат |
Переживе заморозки до -5 °.. -7 ° С. |
|
Клацання |
Легко переносить заморозки до -7 ° С. |
За якої температури замерзає буряк. Підзимний сів: моркву і буряка поспіють на 3 тижні раніше
З приходом перших заморозків, відразу ж після промерзання верхнього шару ґрунту, посійте насіння вітамінних коренеплодів. Навесні вони дружно зійдуть, підживившись корисною талою водою, прогрівшись променями весняного сонця.
Кандидат с.-х. наук, завідувач лабораторії їдалень коренеплодів ФДБНУ ФНЦО Віктор Степанов розповів нам про тонкощі технології.
За всіма правилами
Наталія Філіппова, «АіФ на Дачі»: Вікторе Олексійовичу, в чому укладені основні переваги підзимнього посіву?
Віктор Степанов: Перезимувавши під сніговим покривалом, насіння проростає найпершими, випереджаючи бур'яни. Культурним рослинам дістається більше поживних речовин, води і тепла, бур'яни з ними навіть не встигають вступити в конкуренцію.
- Де вибрати грядку для посіву?
- Для посіву обирають рівну ділянку або з невеликим ухилом, але не надто крутим, інакше посіви змиють весняні талі води. Найбезпечніший спосіб - посіяти моркву і буряка в грядку з високими бортами. Тоді вже точно посіви зможуть зустріти весну. Крім вимог до грядки є і рекомендації до ґрунту. Наприклад, важкі ґрунти непридатні для вирощування моркви і буряка, вони їм не підходять. Ідеально підійдуть легкі суглинки або супесі: вони швидше прогріваються і насіння на них рано починають проростати.
Натисніть, щоб збільшити
- Як правильно її підготувати?
- Грядку готують заздалегідь, тижні за 2, щоб ґрунт встиг осісти. Перекопайте ділянку на глибину 25-35 см, внесіть (в розрахунку на 1 грядку) 25 г суперфосфату і 20 г сульфату калію, 1 склянка золи, відро готового перегну. А ось азотні добрива, які дають швидкий і потужний старт росту рослин (надземної та підземної частин), слід вносити вже навесні, після появи сходів. Що стосується грядок, то роблять їх висотою не менше 20 см, а шириною 1-1,2 м. На них наріжте борозни для посіву насіння.
