Яке дитяче харчування підійде краще вашій дитині?

Найкраще харчування для новонароджених немовлят - це, безперечно, материнське грудне молоко. Воно ідеально підходить дитині за складом і найкраще засвоюється. Тому у вас не повинно виникати сумнівів, якому дитячому харчуванню краще віддати перевагу з народженням малюка.

Але, на жаль, часто виникають ситуації, коли годувати материнським молоком з народження не виходить або його не вистачає. І мамам доводиться вибирати відповідну штучну суміш, яких випускається великий натовп.

Яке дитяче харчування краще вибирати для новонародженого?

На ринку сумішей для дитячого харчування спостерігається завидне різноманіття як вітчизняних, так і зарубіжних виробників. Також вони значно відрізняються за ціною. Але якість і ціна не завжди знаходяться в прямій залежності. Нерідко суміші з різних цінових категорій мають ідентичний склад. Тому читати інструкцію до дитячої продукції потрібно обов'язково.

При виборі молочної суміші зверніть увагу на наступні моменти:

1. краща суміш на основі козячого молока;
2. до складу повинні входити таурин, йод, нуклеотиди і поліненасичені жирні кислоти;
3. суміш не повинна містити штучні барвники, загусники стабілізатори і тому подібні хімічні домішки;
4. термін придатності вибирайте із запасом;
5. довіряйте тільки відомим виробникам;
6. суміш повинна відповідати віку вашого малюка (вказується на упаковці);
7. після їжі не повинно бути блювоти, алергії або колик;
8. дитині має подобатися смак їжі, але часом потрібно запропонувати їй одну й ту саму суміш кілька разів;

Іноді діткам потрібна лікувальна суміш. Про це ви також можете дізнатися з інструкції до неї. Яке б дитяче харчування ви не вибрали, дотримуватися інструкції потрібно обов'язково.

Дитяче харчування для прикорму: яке найкраще?

Прикорм потрібно починати поступово: з одного компонента і мінімальної його кількості. На момент введення прикорму малюк повинен бути здоровий. Починати вводити незнайомий продукт потрібно вранці, щоб протягом дня мати можливість поспостерігати за реакцією організму крихти.

У віці трьох місяців можна вводити в раціон соки. Коли дитина звикне до них, увімкніть фруктове пюре (найкраще - яблучне). Потім пробуйте давати овочеве пюре, пюре з крупами і вже в останню чергу - м'ясні пюре.

Після 6 місяців організм малюків готовий до засвоєння каш. Починати прикорм кашею потрібно з одного виду крупи. Спочатку вводьте в раціон дитину гречку і рис, через час додайте в меню пшеничну і кукурудзяну каші.

Харчування дітей вимагає продуманої стратегії. Щодо прикорму важливо визначитися, чи будете ви готувати соки, пюре і каші самі або будете купувати в баночках. Адже і те, і інше прийнятно. Звичайно, свіжоприготовлені страви з вирощених на своїй ділянці овочів і фруктів - це найкорисніша їжа для діток.

Але їх може дозволити собі дуже невеликий відсоток мам. Решта змушені готувати з того, що купили в супермаркетах або, в кращому випадку, на ринку. І тут вже спірне питання, чи буде таке домашнє кушання корисніше для крихти, ніж пюре в баночках. Щоб допомогти читачам визначитися в цьому питанні, перерахуємо плюси і мінуси банкового харчування.

До позитивних сторін можна віднести:

1. декларована відсутність хімічних добавок (вони заборонені санітарно-епідеміологічними нормами);
2. зручність у контролі реакції малюка;
3. стерильність вмісту баночок;
4. мобільність, його добре брати в дорогу;
5. більше підходить для дитини з алергією (так простіше контролювати);
6. зручно для діток з проблемами травлення: у баночках консистенція продуктів більш однорідна;
7. банки рятують, якщо сім'я вживає переважно нездорову їжу;
8. краще взимку, коли свіжі фрукти та овочі обробляють хімічними складами для збільшення терміну зберігання;
9. у дитяче харчування краще ввести м'ясні пюре з баночок, ніж приготовані з покупного м'яса, як правило, що містить масу шкідливих добавок.

Мінуси баночного харчування складаються наступних фактах:

1. часто присутній крохмаль як загусник, що зменшує поживну цінність основних інгредієнтів;
2. якість продуктів все-таки гарантована не стовідсотково: при перевірках часто виявляються чужорідні предмети, генетично модифіковані компоненти, хвороботворні мікроорганізми тощо;
3. може містити алергени, про які виробники на упаковці не інформують, і якими можуть бути натуральні продукти (апельсиновий, виноградний соки, сік червоної смородини та ін.);
4. далеко не завжди можна визначити частку потрібного компонента в змішаних консервах;
5. кисломолочні добавки і багато вітамінів у процесі консервації проходять обробку високими температурами і втрачають свої корисні властивості;
6. штучна вітамінізація, що доходить до добових норм, не враховує наявність вітамінів в інших продуктах, що входять до меню дитини;
7. звикання малюка до смаку баночного харчування, до його структури, ускладнює потім сприйняття шматочків їжі і більш яскравих або різноманітних смаків їжі домашнього приготування;
8. для дитини на грудному вигодовуванні прикорм з натуральної їжі вже знайомий у мікродозах через молоко матері, до смаку їжі в баночках їй доведеться звикати;
9. на першому етапі потрібна зовсім невелика кількість прикорму, а відкриту банку не можна зберігати більше 1-3 діб;
10. консистенція і концентрація банкових пюре підходить діткам тільки поки у них не виростуть зуби, потім все одно потрібно буде готувати самостійно.

Зваживши наведені аргументи, визначіться самі, яке дитяче харчування краще для вашого малюка: у баночках чи домашнього приготування?

Щоб вибрати виробника готових консервів, ознайомтеся з відгуками досвідчених батьків про кожну конкретну продукцію. Буває, що один тип продукту в одного і того ж виробника (навіть дуже іменитого) прекрасний, а інший абсолютно невдалий, як відгукуються, наприклад, про м'ясні консерви торгової марки «Hipp». Таких рейтингів можна знайти багато в інтернеті.

Якщо ви вирішили все-таки готувати самі, то має сенс обзавестися автоматизованим кухонним помічником для подрібнення продуктів. З цим завданням відмінно впорається блендер. Їх зараз випускається безліч модифікацій.

Який тип блендера краще для приготування дитячого харчування?

Блендери бувають зануреними, відмінно підходящими для приготування невеликих обсягів дитячих страв. Переваги приладів такого типу в їх компактності, що принципово на маленькій кухні, і в тому, що вони зазвичай укомплектовані зручними насадками, якими можна буде користуватися і надалі, коли дитина виросте.

Існують дуже зручні блендери з комбінованими функціями пароварки. Вони займають трохи більше місця, але дозволяють, вибравши потрібний режим, просто завантажити в ємність харчові компоненти, а пристрій самостійно зварить їх і приготує пюре. Причому зробить це на пару, що максимально збереже необхідні для здоров'я вітаміни.

Який би тип їжі ви не вибрали для свого малюка, проконсультуйтеся на цей рахунок з педіатром. У процесі зміни раціону, стежте за реакцією дитини на запроваджувані продукти: йому повинен подобатися їх смак і не повинно виникати колик, блювоти, алергії.

Використовуйте тільки якісні продукти і давайте їжу тільки в гарному настрої - і ваш малюк буде рости здоровим і життєрадісним.