Сьогодні в кожному будинку на столі можна побачити не тільки рідні яблука і груші, але ще й багато смачних і корисних екзотичних фруктів. Причина їх популярності в доступності, на прилавках магазинів їх завжди велика кількість і кожен вибирає те, що йому більше до душі.
Серед цього розмаїття присутні ківі. Це лохматий коричневий плід зі соковитою ніжно-зеленою м'якоттню. Але в чому його користь, чи можна вагітним ківі?
Чи є користь від ківі для вагітної жінки?
Під час виношування під серцем дитини жінці потрібно приймати велику кількість вітамінів, адже її плід тягне всі корисні речовини з материнського організму, і поповнювати їх потрібно постійно.
У кожному фрукті є свій ряд корисних компонентів, але чим корисний ківі для вагітних?
- Такий невеликий за своїми розмірами і нічим не примітний фрукт, як ківі, стоїть на другому щаблі серед продуктів, що містять високий відсоток фолієвої кислоти (вітамін В9). Вона є найважливішим елементом, що дозволяє плоду розвиватися правильно, особливо в перші місяці після зачаття.
V9 призначається жінкам, які тільки планують вагітність, прийом триває через три місяці після її настання. Ця речовина сприятливо впливає на правильний розвиток нервової системи малюка.
Якщо регулярно приймати «волохатий» фрукт майбутнім матусям, то в організмі вистачить вітаміну і на маму, і на майбутнього малюка, внаслідок чого можна захистити плід від дефектів розвитку центральної нервової системи, а це, в свою чергу, безпосередньо пов'язано з життєздатністю дитини.
- Також користь для вагітних полягає в тому, що цей фрукт допомагає розумовому розвитку дитини в перші кілька років після народження. Як показали численні дослідження, у дітей, матері яких віддавали перевагу ківі під час свого цікавого становища, розумові здібності розвивалися набагато краще, ніж у інших малюків.
- Один плід містить близько 10% фолієвої кислоти від належної добової норми. Встановлено, що вітамін V9 допомагає плаценті розвиватися правильно, знижує ризик мимовільного переривання вагітності на самому початку терміну.
Фахівці радять кожній вагітній жінці з'їдати по кілька плодів щодня, щоб знизити ризик появи анемії, але ківі можна вагітним, якщо немає на нього алергії.
- Крім вітаміну V9, в ньому ще багато аскорбінової кислоти і заліза, а вони відповідають за обмінні процеси і кроветворення в організмі вагітної. Ківі корисно вагітним ще тому, що в ньому містяться такі корисні мікроелементи:
- кальцій;
- фосфор;
- калій;
- магній;
- натрій.
Варто скушати всього 100 г зеленого плоду, і добова норма мікроелементів поповнена.
- У ньому багато клітковини і кислої сутності, що дозволяє легко впоратися зі збоями в роботі травного тракту і токсикозом, який може супроводжувати жінку, починаючи з перших днів і до пологів.
Виникає питання, а чи можна їсти ківі вагітним, якщо до зачаття жінка цей фрукт зовсім не їла?
У цьому випадку лікарі радять додавати його в раціон, але робити це обережно, адже може з'явитися алергія. Починати його вживати потрібно з невеликого шматочка і стежити за реакцією організму, якщо ніяких проявів немає, то щодня збільшувати норму.
Як показує практика, дуже рідко у вагітних жінок проявляється алергія, в основному вони чудово переносять фрукт, але все ж краще підстрахуватися, адже у кожної жінки індивідуальні особливості організму, а під час вагітності він кардинально перебудовується і не відомо, як себе поведе, якщо відразу зкушати три плоди.
У чому ще полягають корисні властивості ківі для вагітних?
Користь плоду для організму майбутньої матусі полягає ще в наступному:
- Завдяки тому що цей плід містить багато харчових волокон, він легко справляється із запорами, з таким симптомом часто стикаються жінки, які виношують малюка.
- Корисні властивості його обумовлені ще й тим, що якщо його скушати до початку основного прийому їжі, то він запобігає появі тяжкості в шлунку і позбавляє від випалки - супутниці жінок у цей період.
- Вітаміни допомагають зміцнити імунну систему, яка сильно ослаблена.
- Дуже велику користь принесе фрукт тим матусям, які швидко набирають вагу. І все тому, що в ньому міститься мінімальна кількість цукру і калорій, а їсти його можна без обмежень.
Особливо хочеться відзначити, що в шкірці міститься найбільша кількість корисних компонентів, тому ківі для вагітних принесе максимальну користь, якщо його вживати неочищеним.
Волосинки, якими покритий фрукт, можна вживати в їжу, користь від них також буде. А якщо вони не до смаку, то, використовуючи щітку, від них можна позбутися. Зручно вживати в їжу неочищений фрукт, якщо порізати його кружечками.
Якої шкоди ківі може завдати жінці, яка виношує малюка?
Чим корисний ківі для вагітних зрозуміло, але в яких випадках краще від його вживання відмовитися?
- У деяких жінок він може викликати алергію, тому краще в перші дні скушати всього маленький шматочок, також це важливо для тих, хто до настання вагітності його не їв, простежити за реакцією організму, і якщо все відмінно, то можна включити його в щоденний раціон.
- Також з особливою обережністю необхідно його їсти тим жінкам, у яких є проблеми зі шлунком. Гастрит і висока кислотність, виразкова хвороба, проблеми з нирками - це ті недуги, коли ківі протипоказано.
- У ківі міститься багато рідини, за рахунок чого йде велике навантаження на сечостатеву систему. Якщо у майбутньої мами є сумніви з приводу введення в раціон ківі, то краще проконсультуватися з лікарем, щоб не спровокувати загострення хвороб і не завдати шкоди майбутньому малюку.
Корисні рецепти з ківі для вагітних: користь і шкода
Яким би не був смачним і корисним китайський крижовник, а саме так ще дуже часто називають ківі, але його смак може просто набриднути.
Не варто зупинятися тільки на тому, щоб їсти його в свіжому вигляді, можна також приготувати з ним багато смачних і корисних страв, збагачених вітамінами і мікроелементами, необхідними для повноцінного розвитку плоду. Ось кілька цікавих рецептів:
- Можна приготувати дивовижний вітамінний салат з фруктів, для цього потрібно взяти ківі, диню, яблуко і будь-які інші фрукти, полити салат сметаною або йогуртом.
- Можна приготувати молочний коктейль із зеленуватим відтінком, додавши в нього корисний ківі.
- Ароматним і корисним стане желе, якщо будуть додані шматочки м'якоті фрукту, також буде дуже корисно зробити пудинг і додати в нього ківі.
- Можна прикрасити або додати в крем корисні ломтики ківі, коли готуватися пиріг або торт.
Але варто пам'ятати, що теплова обробка ківі призведе до того, що корисні властивості фрукту загубляться, особливо аскорбінова кислота (вітамін С).
Дуже смачним виходить салат, якщо в ньому поєднуються різні за смаковими якостями фрукти, але тут вже справа смаку, кожен сам вибирає, як краще і з чим приготувати ківі, щоб урізноманітнити раціон вагітної.
З усього сказаного вище можна зробити очевидний висновок, наскільки корисний ківі для вагітної жінки, а можлива шкода від нього мінімальна.
