Свинина - це один з найбільш вживаних продуктів у світі. Вона стосується легкозасвоюваних видів м "яса. Свинячий жир завдає менше шкоди серцю і судинам. У ньому міститься багато вітамінів групи В, на відміну від баранини і яловичини. Тому в сільській місцевості майже в кожному подвір'ї вирощують поросят. Потрібно дуже ретельно підійти до процесу їх відгодівлі. Шлунок порося - аж ніяк не сміттєве відро, куди можна скинути всі відходи. Годування має бути правильним і збалансованим.
Періоди годування свиней
До 1 місяця маленькі поросята харчуються молоком матері і виростають за цей час до 10 кг. Але навіть у цей період їм потрібно давати додаткові підживлення, що містять вітаміни, макро- і мікроелементи, особливо залізо. Вже в перший тиждень варто в коритці насипати комбікорм у вигляді гранул з додаванням підсмаженого ячменю, кукурудзяних пластівців. Також потрібно давати малюкам в цей час червону глину невеликими грудочками для підвищення заліза в організмі і деревне вугілля для видалення газів зі шлунка, тим більше, маленькі хрюшки дуже люблять ними похрустіти. Просто насипати вугілля в коритці, це, звичайно, буде дуже добре, але тільки якщо воно отримано з листяних порід дерева.
Також дається крейди для зміцнення кісток і підвищення кальцію в крові. Корисна для поросят і дернина, тільки її не можна знімати там, де раніше паслися свині, щоб уникнути зараження глистами. Поросятки дуже цікаві, тому намагаються спробувати все, що лежить у годівниці. Наприкінці першого місяця у поросят у шлунку вже виробляється соляна кислота, тому раціон годування потрібно розширювати. З цього часу їм слід вводити каші, зварені на молоці, коров'яче молоко і простоквашу. Давати потрібно невеликими порціями - 5-6 разів на добу.
З перших днів поросятам можна пропонувати траву, так як це джерело вітамінів. Найкраще давати бобові рослини. На самому початку прикорму траву подрібнюють в дрібну січку і заварюють крутим окропом.
Вигодовування поросят розділяють на 3 періоди:
- Молочний. Триває 2 місяці.
- Дорощування - час набору ваги порося від 15-20 кг до 50-60 кг. Триває приблизно до 4 місяців. У цей період потрібно закласти міцну основу для наступного етапу годування.
- Відгодівельний. Починається з 4 місяці. У цей час молодий кнур або свинка рясно набирають вагу, тому годувати їх потрібно 2-3 рази на день. Буває 2 види відгодівлі свиней: м'ясний і беконний.
Важливо! Поросята повинні отримувати досхочу свіжої чистої води.
Яку траву можна давати поросятам і свиням
Поросятам рекомендується згодовувати рослини зі співвідношенням білків і вуглеводів, рівним 1:2,5 — 1:3,5. Краще давати бобові, такі як:
- люцерна;
- донник;
- клевер;
- кукурудза.
Яку траву можна давати курчатам
Ці культури багаті вітамінами, білками і мінералами, які дуже важливі для відгодівлі свиней.
З перелічених культур краще за всіх підходить люцерна. При досягненні зростання 10-15 см поросята можуть їсти її без обмеження.
Зверніть увагу! У більш молодій траві протеїнів міститься більше, з часом їх вміст зменшується. У період цвітіння люцерну стає грубою, і тварини вже не так охоче її поїдають.
Клевер теж дуже подобається маленьким хрюшкам, до того ж саме в молодих втечах міститься багато протеїну і клітковини.
Корисні поросятам і хрестоколірні (капуста, ріпак, ріпа). Швидкозростаючий ріпак - найбільш оптимальний варіант для підживлення цих тварин. Свині будь-якого віку дуже люблять його. У цій рослині міститься багато сірки, за рахунок чого у поросяток травна система працює набагато краще. Капусту як корм використовують рідше і по не забагато. Перед забоєм, приблизно за місяць капустою годувати припиняють, інакше м'ясо придбає кислуватий присмак. У ріпи спочатку згодовують ботву, а потім і самі коренеплоди.
Майже з народження і до забою поросятам дають ще й такі зелені трави: крапиву, лебеду, віку, репейник, а також одуванчик, горох, клевер, люцерну, ботву буряка, листя гарбуза і кабачків. Влітку цих трав колом мабуть-невидимо, що істотно знижує собівартість м'яса.
Багато тваринників - початківців не знають, як давати крапиву поросятам. Якщо вона вже переросла, то її обов'язково потрібно заварювати, а ось молоду можна просто порубати в кориті і змішати з іншими кормами. Також крапиву можна висушити, подрібнити і додавати таку січку в корм. Зелені порося має отримувати близько 8 кг на тиждень. Цієї кількості достатньо, щоб краще засвоювати їжу, а також швидше рости і розвиватися. Завдяки поїданню зеленої маси, поліпшується якість свинини.
Також багатьох хвилює, чи можна давати свиням молочай (оскільки в сімействі молочайних багато отруйних видів). Відповідь проста: так, можна. Крім молочая поросяткам можна давати майже будь-яку сорну траву з городу: осот, наклеп, лебедю. До речі про лебіда. Вона вважається отруйною травою, але у війну вона врятувала багато життів, а худоба і тепер поїдає підчисту її ніжні шовковисті стеблі і листя. Тож питання, чи можна давати поросятам лебедю, відпадає саме собою. До того ж, у поросят добре розвинене нюх, і вони шкідливу траву не будуть їсти, а скушають ту, яка потрібна їм в даний момент.
У домашніх умовах можна заготовити багато трави впрок. Їх можна висушити (найкраще в тіні), подрібнити і зберігати в закритій тарі.
Важливо! Для поповнення запасів вітаміну С поросятам можна давати щавель в невеликій кількості. Свіжих зелених кормів має бути 30-40% від усього денного раціону.
Раціон дорослих свиней
Яку траву можна давати кроликам
Раціон тварин залежить від статі і пори року. Найкраще годувати свиней комбікормом, що складається з:
- зернових злаків;
- відрубів;
- сухого обрану;
- м'ясо-кісткового борошна;
- рибного борошна;
- дріжджів.
Його склад повинен бути збалансованим, маючи всі корисні речовини.
Літній період
У літній час було б дуже корисно випускати свиней на луг. Якщо така можливість є, то випасати потрібно вранці, до того як сонце почне припікати, і після обіду, щоб уникнути почервоніння шкіри (поросята як і люди можуть засмагати). Але часто це неможливо, в такому випадку господар сам повинен забезпечити своїх хрюшок зеленими кормами.
Зимовий період
У зимовий час поросятам дають сухе подрібнене сіно, сушену крапиву та інші заготовлені трави з додаванням концентрованих кормів. Також дають силос. Коли зелених кормів немає, свині його їдять із задоволенням.
Таблиця норм харчування
Яку траву можна давати курам
Картоплю не можна давати в сирому вигляді, оскільки в ній міститься отруйна речовина, небезпечна для свиней. Тим більше, не можна давати позеленілу картоплю. А буряк, навпаки, потрібно пропонувати в сирому вигляді. І краще, якщо це буде кормова, а не червона.
Важливо! Ні в якому разі не дають корму, уражені цвіллю, або загнилі.
Також можуть викликати отруєння свиней такі рослини:
- Чорний паслен - отруйна вся рослина, особливо ягоди в недозрілому стані;
- лялька - це красива квітка, у якої отруйне насіння;
- лютик - рослина, яка мешкає на берегах річок та інших водойм. Найбільше отруйне навесні і саме тоді привабливий для поросят;
- плевел сп'яний;
- віх отруйний. У цієї небезпечної рослини отруєння можуть викликати стебель, листя і кореневище;
- дурман також вважається отруйною рослиною, особливо її плоди.
Тваринники зі стажем радять, щоб виростити гарного кнура або свинку потрібно:
- Не допускати в свинарнику навіть найменших протягів. Молоді свинки дуже швидко застуджуються, а хворе порося погано росте.
- Запобігти анемії. Для цього варто давати глину і залізовмісні препарати.
- Щоб уникнути стресів відсаджувати поросят від матері поступово.
- У перший день після відбирання поросят вони відчувають стрес, тому годувати в цей день їх не варто.
- Поступово додавати кількість корму протягом 2 тижнів.
- У раціон у поросят - відйомишів обов'язково вводити зернобобові (10-20%), макухи соняшнику (10%) і кормові дріжджі (8-10%).
- Коренеплоди ретельно мити і подрібнювати.
- Вводити в раціон більше крапиву, бурякову ботву, одуванчики, траву подорожника і спориш.
- Свіжозкошену траву дрібно рубати, а от заварювати її не рекомендується, щоб не загинули вітаміни.
- Давати поросятам подрібнену в порошок яєчну шкаралупу, додаючи до мішанки по 1,5 ст. ложки на день.
- При годуванні баштанними і коренеплодами дрібно рубати їх і здобрювати дробленою пшеницею або відрубями.
При правильному догляді і збалансованому харчуванні можна за 8 місяців отримати центнер, а то і більше першокласної свинини. Все вище перераховані поради допоможуть цього додатися навіть початківцю фермеру.
