Ферма ВРХ є мрією практично кожного жителя села. Розводити велику рогату худобу - це прибуткова справа. Бізнес можна почати з 10 корів і дійти до 100 голів і більше. Проблема може бути і в нестачі матеріальних засобів. Але все одно обзавестися фермою варто, якщо є мета і любов до сільської праці. Для цього потрібно закупити необхідне обладнання, а також правильно побудувати загони.
Що потрібно для створення міні-ферми
Ферма корів дозволяє забезпечувати хороший заробіток. Спочатку варто купити кілька молочних буренок. Потім кількість корів і биків зростатиме, збільшуючи рентабельність бізнесу.
Важливо! Перш ніж зайнятися фермерським бізнесом, потрібно все ретельно зважити.
Коров'яча ферма на 30 голів вимагає вирішення наступних питань:
- знайти місце для корівника;
- купити або орендувати землю;
- придбати необхідний інструмент;
- купити перших корів і биків;
- організувати догляд за кожною твариною;
- підтримувати в корівнику чистоту;
- прибирати гній.
Куди підуть гроші:
- будматеріали;
- будівництво (найм людей, якщо своїми руками вийде не все зробити, наприклад, зведення даху, де поодинці не впоратися);
- придбання та доставка тварин;
- робоча сила (за 1-2 корова фермер зможе прибрати, але коли їх буде 10, то навряд чи);
- корм;
- ветеринарні послуги.
Звідки буде йти дохід:
- молоко і молочні продукти можна здавати в магазин або на ринок;
- яловичина в місті користується великим попитом;
- шкура;
- бички і телиці;
- гній;
- спарювання з племінним бичком-виробником.
До відома! Можна продавати сіно і силос, вартість яких останнім часом зашкалює.
Вимоги до корівника
ВРХ (велика рогата худоба)
Для тваринницької ферми і корівника в першу чергу важливе хороше і просторе приміщення. У ньому має бути сухо, чисто і тепло. Висота стін за вимогами не повинна бути нижче 2,5 м, а дах - 3,5 м аж до коника. Також потрібно налагодити в приміщенні вентиляцію, а також зробити вікна вище коров'ячих голів, щоб в сараї було світло.
Дотримуючись цих правил, можна домогтися хорошого прибутку, оскільки він не залежить від пори року. Власник повинен стежити за коровами, доїти їх, вирощувати на м'ясо, продавати шкуру, що забезпечить стабільність у матеріальному відношенні, тому що на ці продукти завжди є попит. Збільшити дохід можна за рахунок розширення ферми.
Проектування ферми
Для міні ферми ВРХ на 50 голів можна побудувати каркасну або безкаркасну будівлю. У першому випадку потрібно взяти:
- цегла;
- шлакоблоки;
- плиту з бетону.
Бик (велика рогата худоба)
Для другого варіанту потрібно звести приміщення з металу, що по будові нагадує ангар. Будівництво його більш економічним, але з мінусів можна назвати відсутність вентиляції.
Вибравши той чи інший варіант, можна приступати до будівництва. Для будови приміщення з цегли потрібно закласти масивний фундамент. Якщо стіни робляться з каркаса або дерева, то основа може бути полегшеною. Дах повинен бути двоскатним, коник слід виводити вище. На верхньому поверсі зберігатиметься сіно, інвентар.
Важливо! Стать роблять з бетону, так буде легше підтримувати чистоту в корівнику. Якщо підлога буде дощатою, то всі стикувальні шви потрібно замазати глиною. Його ухил повинен бути на 2 см, так корова не впаде, а також прибирати гній буде легше.
Стелю краще робити, використовуючи товсту дошку. Якщо регіон, де знаходиться ферма, холодний, то настил повинен бути подвійним. Глиною герметизують стики. Тепло зберігають за допомогою тирси або піску, шар насипу повинен бути не менше 10 см.
У приміщенні потрібно побудувати стійла 170 ст.1 110 см. Для цього варто взяти:
- дошку;
- арматуру;
- колода;
- брус;
- трубу з металу.
Центр корівника повинен бути широким, щоб легко міг проходити персонал.
Важливо! Місця для пиття води і корму повинні бути біля стійл. Варто передбачити ширину дна 40 см, а верхньої частини - 70 см. Бортик, повернутий до тварини, не повинен перевищувати 30 см.
Дозвіл на будівництво
Найлегший варіант - найняти будфірму, щоб вона зробила все під ключ. Єдине, на що потрібно звернути увагу, це умови договору. Звертатися слід тільки до професіоналів, щоб не доводилося перебудовувати. Ще потрібно врахувати вимоги екологічної, санітарної та пожежної служб.
Рогатий вулик
Для отримання дозволу замовник повинен надіслати до органів управління заяву та документи:
- схему ділянки землі, на якій буде розміщено об'єкт, де повинні бути позначені місця археологічної спадщини, якщо такі є;
- схему ділянки землі, де буде розташований об'єкт до червоної лінії;
- відомості, що стосуються інженерного обладнання, де буде позначено план місця з підключенням об'єкта до інженерно-технічного забезпечення.
Потрібно надати:
- заяви;
- документи про право користування ділянкою;
- проект архітектурної споруди.
Важливо! Органи управління можуть не дати дозволу на план, якщо не буде відповідності з проектом щодо використання ділянки землі або знайдеться невідповідність нормам і правилам.
Як містити худобу, використовуючи безприв'язковий метод
Господарський фермер піклується про свою худобу. Якщо використовувати безприв'язковий метод в ангарі, то споруда повинна:
- підключатися до водопроводу та електричної мережі;
- утримувати спецапарати, що контролюють самопочуття тварин, мікроклімат у приміщенні;
- бути з площею мінімум 1000 м плечей;
- висота приміщення повинна бути вище 6 м;
- на 50 корів розмір ангару повинен бути 15 70 м.
Важливо! При цьому варто врахувати, яка саме продукція переважатиме: молочна або м'ясна.
У першому випадку молоко потрібно збирати, а потім переливати по ємностях, у другому буде потрібно місце для розділення худоби.
При безприв'язному методі отримання молока, коли корови мають вільний доступ до годівниці, а також можуть гуляти, доїння відбувається в спецзалі. Основна технологія забору молока здійснюється в:
- боксі;
- комбібоксі;
- на глибокій підстилці, яка не змінюється.
З плюсів можна виділити:
- високий ККД;
- поліпшені умови для роботи;
- гарне поводження з худобою.
З мінусів:
- тварини стають просто стадом, без кличок;
- вони борються за корм і воду, б'ються;
- кількість споживаного корму зростає;
- до тварин пред'являються додаткові вимоги.
Додаткова інформація! У спеціальному залі для доїння застосовується підхід типу «ялинка» або «тандем». Довжина молокопроводу зменшується в 5 разів, що підвищує якість молочного продукту, а також забезпечує необхідний санітарний догляд.
Для безприв'язного утримання корів потрібно дотримуватися таких умов:
- забезпечувати відокремлене утримання худоби;
- виключати безладний рух подоєнних і не подоєнних корів;
- забезпечувати прохід видоєних тварин на вигул або до годівниці.
Як містити худобу, використовуючи прив'язковий метод
Подібний метод гарантує збільшення удоїв і більш швидкий набір тваринам ваги. Скотина стоїть у своєму відсіку, у якого площа до 2,5 м порожня. Тут вона лежить, справляє природні потреби, має доступ до годівниці. Практично всі великі фермерські господарства користуються цим способом.
Браком можна назвати необхідність збільшення робочої сили, щоб годувати тварин, прибирати за ними, а також ветеринарів, щоб стежити за здоров'ям тварини, оскільки у малорухливої скотини розвиваються хронічні хвороби.
Плюси:
- тварини не стикаються і не травмуються;
- кожна скотина отримує стільки корму, скільки потрібно, сильніша тварина не об'їдає слабку;
- споживання корму скорочується на на 10%, що вигідно для фермера;
- ветеринарам легше стежити за кожною твариною;
- молока корова дає на 20% більше, а теля набирає вагу на 15% швидше;
- доїти корів легше.
Зверніть увагу! Якщо правильно побудувати стійла в корівнику, то сеча і гній будуть стікати за межі приміщення.
При прив'язному утриманні на корову надягається нашийник. Для доїння застосовують установку з молокопроводом або переносні відра. Перший випадок розрахований на доїння відразу 3 корів, а другий - 2.
Є стандартний спосіб доїння в спеціальному доїльному залі. У цьому випадку у корів автоматична прив'язок, але може бути і напівавтоматичною. Так продуктивність отримання молока збільшується вдвічі.
Зверніть увагу! До того ж корови проходять через мийку, що забезпечує чистоту продукту.
Обладнання, що використовується
На фермі варто передбачити такі пристосування:
Гумові підстилки
Гумові матюки для ВРХ дешевші, ніж полімерний 1916 для ВРХ, до того ж якість залишає бажати кращого. Не є амортизованими, погано захищають корову від холоду.
Важливо! Теплопровідність у гуми в 5 разів нижча, ніж у поліуретану. Тому поверх гумових килимків для ВРХ потрібно ще вистилати тирси або солому, щоб тварині було тепліше і м'якше.
При цьому гумовий 1916 для корівників має низку плюсів:
- не деформується;
- служить протягом 2-3 років;
- безпечний з точки зору екології;
- на ньому тварина не ковзає, а значить, не травмується.
Для корів гумовий 1916 продається в різних розмірах: 120 ст.1180 і 90 ст.1160 см. Вага його до 25 кг. Є отвори для кріплення в корівнику. Під нього завдяки спеціальній стрічці не потрапляє гній і сеча.
Підстилка з бактеріями
Тваринам подобається лежати на підстилці для корів з бактеріями. Вона є незмінюваною, служить півтора року. Зменшує витрати фермера, оскільки потрібно менше співробітників, щоб доглядати за скотиною, а також не потрібно підсипати соломи або тирси.
Завдяки підстилці корова отримує аміак, а хвороботворні бактерії піклуються про здоров'я худоби. За рахунок такого складу тварина почувається добре, не вболіває, мікроби на підстилці не розводяться.
Чесалка і щітка
Завдяки чесалці для корів тварина відчуває себе щасливою і навіть дає більше молока на 3,5%. Щітка також сприяє тому, щоб тварина була чистою.
Хедлокі
Без хедлоків для корів на сучасній фермі для корів не обійтися. Деталі інструменту виконані з пластмаси, тому шуму від захлопування не відбувається.
Дренчер
Використання дренчера для корів дозволяє працівникам вливати в тварину рідину швидко і ефективно. З цим пристроєм не доведеться тягати воду відрами. Просто слід підвести шланг до рота скотини.
Електрошокер
Завдяки цьому інструменту можна знешкодити корову, що на деякий час сказилася. Але варто пам'ятати, що електрошокер не підійде для бика. Так близько тварина до себе не підпустить.
Зверніть увагу! Крім покупки всього вище описаного, фермеру варто дезінфікувати корівник двічі на рік, правильно годувати живність, уникати протягів у корівнику і не розводити сирість. Важливо регулярно брати кров на наявність хвороботворних мікробів і робити щеплення. Ветеринар повинен регулярно обстежити худобу.
Як перевезти корову
Якщо ферма була побудована на новому місці далеко від старого, то у фермера виникне чергове питання: як доставити в приміщення наявне стадо. Для цього доведеться найняти вантажний транспорт (Газель, ЗІЛ, МАЗ, Камаз з низьким бортом). Заводити в кузов корів з двору доведеться вдвох: один тягне за повідок, а другий підганяє ззаду. В одній машині залежно від розмірів можна перевозити від 3 до 5 голів. На новому місці виводити тварин з кузова потрібно так само вдвох.
На цьому про ферму для ВРХ все! Сільськогосподарський бізнес вимагає багато часу, грошей і сил. Але, вклавши їх на початку, далі бурінки будуть приносити хороший прибуток від виробництва молока, м'яса і гною.
