Хоча кожне весілля у будь-якого народу має одну і ту ж мету: поєднання шлюбом двох (а в деяких культурах навіть кількох) людей, сама церемонія одруження скрізь виглядає по-різному. Як виглядає символічне весілля в турецьких традиціях?
Традиції весілля та заручення в Туреччині
Турецька церемонія після офіційного поєднання шлюбом триває протягом декількох днів.
Дівчина може повернутися в батьківський дім на ранок після торжества, щоб побачити свою сім'ю і друзів, які потім виконують ритуал на її тілі у вигляді живопису зі хною.
Мусульманська весільна церемонія і весілля в Туреччині складаються з окремих церемоній, що проводяться сім'ями молодих людей. Так само, як у традиції Пакистану, молодята не можуть бачитися перші кілька днів, протягом яких триває святкування. Турецька наречена зазвичай одягнена в красиву вишиту весільну сукню з червоною накидкою з оксамиту.
Пропозиція і заручини
- За давньою турецькою традицією весіллю передує заручини. Сім'я хлопця робить пропозицію родині дівчини, після прийняття якої пара вважається зарученою. Майбутні родичі починають часто ходити один до одного в гості, щоб краще познайомитися. Тепер цей звич втратив свою значимість, однак, деякі сім'ї як і раніше його дотримуються.
- У турецькій культурі пропозиція не менш важлива, ніж сам шлюб. Родичі майбутнього нареченого відправляють повідомленням про весілля людини, яку обидві сім'ї добре знають, або представника сім'ї (зазвичай це молода жінка). Мати майбутньої дружини після обговорення з чоловіком посилає родині нареченого відповідь таким же чином.
- Потім майбутній наречений разом з двома найстарішими членами сім'ї бере квіти, цукерки або інші солодощі і йде до будинку своєї обраниці, щоб зробити їй офіційну пропозицію.
- В ісламській культурі четвер і п'ятниця вважаються найбільш сприятливими днями тижня, тому такі візити повинні бути зроблені в цей період.
- Мати дівчини запитує свою дочку в останній раз, що вона думає про пропозицію потенційного
нареченого. Якщо дівчина не погоджується на шлюб, мати теж від пропозиції. Якщо дівчина погоджується, то вона каже своїм батькам: «Як ви хочете». - Коли сім'я дівчини приймає пропозицію, настає пора випити чашечку турецької кави, підготовленої майбутньою нареченою. У деяких регіонах замість кави подають шербет. Також є традиція, за якої майбутня дружина готує каву з сіллю замість цукру.
- Якщо передбачуваний наречений буде пити цю каву без скарг, то вважається, що він стане хорошим чоловіком. Зустріч закінчується вибором дати угоди або заручин.
Угода і ритуал обручення
- До фіксованої дати сім'я нареченого готує подарунки для дівчини і відправляє їх їй. Дівчина з гордістю показує їхнім друзям і родичам. Ритуал обручення може відрізнятися в різних регіонах, в деяких на ній присутні тільки чоловіки. Залежно від бажання сімей, це може бути досить проста або розкішна церемонія в елітному весільному салоні.
- Церемонія обручення, як правило, проходить протягом дня. Всі танцюють Halay (свого роду танець у колі), інші народні танці в супроводі місцевих музикантів. Коли розваги добігають кінця, виконується сама церемонія.
- Мати нареченого дарує нареченій обручку і обручку. Потім, всі гості обмінюються подарунками, починаючи з родичів з боку нареченого. Під час проведення церемонії руки, куп'ястя, пальці та шия нареченої стають вкритими золотом, і дівчина, щоб показати свою радість, повинна запаморочитися в танці. На цьому церемонія закінчується. Всі подарунки ретельно запаковують.
- Крім того, необхідно запам'ятати, хто дав той чи інший подарунок, тому що, коли прийде час одружитися цій людині, йому треба буде обдарувати річчю не меншої вартості.
Ніч хни
За турецькою традицією, торжество триває три дні.
- У перший день додана наречена транспортується в будинок нареченого, а потім, в будинок, де будуть жити молодята. Це дуже мальовнича церемонія. У передній частині транспортного засобу, що перевозить придане, розташовуються музиканти, що грають на барабанах і бубні. Процесія переїжджає до місця призначення, де молода пара буде жити після весілля. У цей або наступного дня родичі нареченої допомагають розташувати додане в будинку.
- Наступний день - це день хамама нареченої. Обраниця, її друзі та родичі всі разом ідуть у хамам (так називається турецька лазня). Вони миються там і запалюють свічки. Після цього дівчина виходить з хамама, її голова урочисто покрита красиво вишитою хусткою.
- Того ж вечора відбудеться ніч хни. Ця церемонія тільки для жінок. Місцеві музиканти розважають гостей, поки готується хна. Коли хна готова, обраниця одягається в національний костюм. Вона сидить в середині натовпу, а її голова покрита червоною шаллю з вишивкою. Музиканти та гості починають співати сумні традиційні пісні, щоб довести наречену та її батьків до сліз. Водночас мати нареченої або інша літня жінка з родини накладають хну на руки дівчини. Потім починаються танці.
Є традиція купувати одяг перед обрученням або шлюбом і тримати його в так званому «весільному вузлику». Сім'я нареченого, як правило, купує десь від трьох до п'яти костюмів, нижню білизну і взуття для нареченої і посилає їх їй разом з весільною сукнею на ніч хни. Родина нареченої робить те саме для нареченого.
Як проходить саме весілля в Туреччині
Наступного дня після ночі хни проводиться ритуал. Наречений їде в будинок нареченої на машині, красиво прикрашеній квітами, його супроводжує урочистий кортеж і музиканти, які грають на барабанах і бубнах. Перед тим як майбутня дружина виходить з дому, батько або старший брат пов'язує на її талії червону стрічку, як символ незайманості. Потім, весільний кортеж рухається до місця, де буде проходити основна церемонія.
Зовнішній вигляд свята залежить від області Туреччини. На заході країни в основному прийнятий шведський стіл з алкоголем. Часто такі весілля проводять у готелі, кількість відвідувачів становить близько 400 осіб.
Зразок весільного меню включає закуски:
- сир;
- оливки;
- хліб;
- пиріг зі шпинатом;
- в'яленими помідорами.
Як основну страву подають фаршировані курячі ноги, картопля і помідори. Цікава традиція нарізання весільного торта. Спочатку молоді в середині весільної зали шаблею ріжуть пластикову імітацію торта, щоб їх міг відобразити фотограф, потім нарізається справжній торт на шматки, після чого його подають молодим і гостям.
Сьогодні весілля, як правило, проводяться в спеціальних салонах. Там молода пара має шанс провести церемонію цивільного шлюбу, якщо її ще не було. Коли ця частина закінчилася, починається найцікавіше - це перший танець молодих.
Перший танець нареченого і нареченої
Музиканти грають сучасні мелодії і народні, запрошуючи дівчат і хлопців приєднатися до веселощів на танцполі. Молодята весь час танцюють, розважаючи інших гостей.
Що дарують на весілля молодятам у Туреччині
У Туреччині не прийнято дарувати подарунки молодятам безпосередньо на весіллі. Замість подарунків золоті монети або купюри можуть бути нанизані на мотузки, а близькі до сім'ї люди дарують золото у вигляді намиста. Молоді, потім, можуть обміняти золото на гроші.
Обдаровування і шлях додому
- Потім всі запрошуються на наступну частину вечора - церемонію обдаровування. Всі гості вітають пару і дарують у подарунок золоті монети або гроші, торкаючись при цьому до одягу. Коли молодята виходять з вітальні, люди кидають гроші, солодощі та рис на їхні голови.
- Потім, у супроводі весільної процесії вони прямують до їхнього будинку. У деяких регіонах дівчина не може увійти в будинок, перш ніж вона не розіб'є пляшку, горщик або миску об поріг. Нареченого зазвичай заштовхують додому друзі, які штовхають його ззаду.
- Трохи відрізняється ритуал у центральній Туреччині. Тут ми вже бачимо збережені обряди традиційного мусульманського весілля. У весільній процесії бере участь усе село.
- Спочатку чіпається машина з нареченим, потім, йдуть чоловіки, за ними на мулі їде майбутня дружина за підтримки свого батька, а за ними жінки. Процесію завершує автомобіль з маленькими дітьми.
- Весільний прийом там схожий на традиційний арабський і триває кілька днів. Меню весілля обмежується випічкою, напоями і тортом. Алкоголь категорично заборонений. Влаштовують танці, в яких не беруть участі молодята. Іноді молоді просто сидять весь час. Жінки і чоловіки танцюють в окремих залах.
- Традиційна церемонія на сході Туреччини може тривати до двох тижнів. Вона включає підготовку до весілля, починаючи від прання ліжка і скатертів до покупки баранів.
Все це робиться з великою урочистістю.
Навіть скатертини приносять додому до нареченої з великим шумом. До весілля відноситься і дівочник, а саме підписання офіційних паперів не є значною церемонією.
