Як виростити диню

Як виростити диню

Диня - баштанна культура, яку люблять за ніжний смак, запах і соковитість. Батьківщиною дині вважається Середня Азія та Індія, тому не дивно, що диня дуже любить тепло і сонце. І як всі баштанні - рясний полив. Якщо ви житель Середньої Азії, то знаєте про вирощування баштанних культур найбільше:)

А для мешканців середньої смуги розповім, як можна досягти успіху у вирощуванні дині.

Інструкція

Рівень складності: Непросто

1 крок

Диня родичка гарбуза, тому можна спробувати виростити її на відкритій для сонця ділянці вашого городу. Але більш успішним буде метод вирощування в теплиці. У теплиці свій мікроклімат, велика вологість і немає такого різкого перепаду денних і нічних температур. Отже, вирощуючи диню в теплиці, ви досягнете великих успіхів. Отримавши деякі навички у вирощуванні динь, зможете спробувати ростити її у відкритому ґрунті. Тому готуємо теплицю, вносимо поживний грунт, бажано, щоб в теплиці одночасно не вирощувалися рослини схожих видів (огірок, кабачок, патіссон тощо), тому що може відбутися переопилення, і ви отримаєте кумедні плоди, але смакові якості при цьому будуть непередбачуваними.

2 крок

Тепер підбираємо сорт дині. Для середньої смуги знадобляться ранньоспілі сорти дині, у яких період від утворення зав'язку до стиглості найменша кількість днів. Це має бути вказано на упаковці з насінням. Не варто намагатися виростити великоплідні або лежні (тривалого зберігання) сорти, оскільки ці сорти успішні для вирощування тільки в південних регіонах, там, де більш спекотний і вологий клімат.
Орієнтуватися краще на такі сорти, як Скороспілка сибірська, Попелюшка, Грибівська ґрунтова, Харківська, Ожен, Золотинка, Золотиста, Ірокез, Тоболінка, Десертна, Лимонна, Криничанка, гібрид Рання 133. Всі ці сорти дині не крупноплідні, але зі швидким терміном визрівання.

3 крок

Насіння дині перед пророщуванням обробляє розчином марганцівки для знезараження (так обробляють багато насіння перед посадкою в грунт, щоб уникнути гнили). Потім висаджуємо в горщики для розсади, по одному насіння в горщик. Забезпечуємо вологість ґрунту і тепле містечко на сонечку. Проростає насіння досить швидко. Краще, якщо посів насіння провести в середині квітня, через місяць, коли будуть сходи з 5-7 листочків, можна переселяти їх в теплицю.

4 крок

У вирощуванні дині є одна хитрість, яку потрібно застосувати, щоб домогтися правильного формування плідної баштанної рослини - це прищипування верхівки втечі. Рослини баштанних культур мають жіночі та чоловічі квітки. На дині жіночі квітки утворюються раніше чоловічих і як правило, розташовані на бічних втечах. Тому до моменту висадки в основний грунт, потрібно зважитися на прищипування верхівки рослин над 3-5 листом втечі. Після цього почнуть активно розвиватися бічні втечі. Як тільки вони пішли в зріст і дали свої листочки, можна висаджувати в теплицю.

5 крок

Як і у всіх рослин гарбузово-огіркового ряду, жіночі квітки відрізняються від чоловічих наявністю зав'язку біля основи квітки. Коли квіти розкриються, допоможіть їм зробити досвід, оскільки в теплицю не завжди можуть проникнути комахи. М'якою пензликом потрібно обережно пошурити всередині квіток. Це не складно! Коли у вас утворюються плоди, оцініть, які з них ви залишите. Перші плоди, які вже стануть досить великими, повинні визріти і набрати стиглість і солодкість, для цього останні зав'язки, які вже не встигнуть визріти по сезону, потрібно видалити, щоб не відтягували соки.

6 крок

Полив і підживлення - важливі моменти при вирощуванні дині.
Полив потрібно робити тільки теплою водою! Інакше диня ризикує захворіти прикореневою гниллю. Оптимально, якщо поливати диню раз на 4-5 днів під корінь. При нестачі поливу, плоди будуть формуватися повільно, не наберуть належної стиглості і соковитості. При надлишку поливу можуть загнити або сам плід-диня перенаситившись вологою може лопнути (в цьому випадку плід пропав). Можна використовувати плівку так, щоб вода потрапляла до стовбура рослини, а батоги з плодами лежали на плівці, щоб уникнути загнивання.
Підживлення рослин можна проводити після висадки розсади на постійне місце через 2-3 тижні. Можна використовувати коров'як, курячий послід, гумус, все, що ви зазвичай використовуєте для добрива. При утворенні плодів, коли вони досягають середнього розміру підживлення потрібно припинити, щоб в них не накопичувалися нітратовмісні елементи.

7 крок

Зрілість плоду дині визначити нескладно. Диньки стають характерним забарвлення для сорту (як виглядає зрілий плід можна побачити на упаковці з насінням) і починають ароматно пахнути.
Бережіть дозрілі диньки від ворон та інших великих птахів, тому що вони люблять поласувати соковитим м'якоттям, особливо, якщо літо видалося сухим і спекотним.
Дозрілі плоди дині принесуть вам задоволення і користь. Адже її не тільки смачно їсти в свіжому вигляді, також можна варити варіння, засахарювати цукати, робити «динний мед».
Приємного апетиту!