Як вибрати сковороду
Величезний вибір різних сковорідок дивує і змушує задуматися? Ось кілька порад для правильного вибору!
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
1 крок
Визначаючись із розміром сковорідки, подумайте про розміри конфорок на вашій плиті. Розміри сковороди не повинні бути набагато більшими, щоб тепло рівномірно розподілялося по всій сковороді.
2 крок
Вибирайте сковороду важче. Легкі, тонкі сковорідки легко деформуються. Важка сковорода прослужить вам набагато довше, а страва, приготована в ній, буде смачнішою! Товщина стінок повинна бути не менше 3 мм.
3 крок
Якщо ви зупинили свій вибір на сковороді з антипригарним покриттям, зверніть увагу на її дно. Воно має бути рельєфним, щоб їжа не пригорала. Найкращий варіант - подвійне дно.
4 крок
Вибирайте сковорідку зі знімною ручкою, тоді її можна буде без побоювань ставити в духовку.
