На сучасній кухні присутні багато корисних девайсів, серед яких особливо виділяється пароварка. Такі вироби допомагають приготувати максимально корисні та смачні страви. У цій статті поговоримо про пароварки від відомого бренду Philips.
Комплектуючі
Серед усіх пароварок Philips найбільш популярні моделі - це HD 9120 і HD 9140. У кожної - по три парові кошики і однакові показники потужності. А за ціною вони дуже навіть демократичні.
Дані моделі є аналогом більшості пароварок, які можна побачити в продажу. У нижній частині виробу є камера для розігріву води, звідки і надходить пар. Над нею розташовані відсіки для розміщення їжі, яка готується саме завдяки надходженню з нижнього відсіку гарячого пари.
У керуванні пароваркою Philips немає нічого складного, потрібно просто розуміти, що позначають знаки на кнопках її керуючої панелі (увімкнути-вимкнути, приготування риби, овочів, курки тощо). Вибравши потрібний режим, ви просто встановлюєте час, необхідний на підготовку страви. Коли воно закінчиться, пароварка автоматично вимкнеться.
Як правило, в пароварці є три кошики для розміщення в них продуктів. У основі кожної з них знаходиться отвір, завдяки якому відбувається поширення пара. Кошики бувають двома типами - однакові за розміром і різні, які можна вставляти одна в одну.
У комплекті з пароваркою йде чаша, розташована в одному з кошиків. У цій чаші можна відварювати ризик, і ще один атрибут пароварки - це власники для шести яєць.
Процес готування рису звичайним способом, в каструлі, займе хвилин 20, а в пароварці процес буде більш тривалим, зате і результат вразить відмінним смаком і зірками, які будуть кожне окремо, не злипшиеся.
У однакових за ємністю кошиків зазвичай є додаткові адаптери - зовнішні датчики води. Це дуже зручно, адже так зручно вести контроль за рештою кількості води в місткості і не допустити процесу кипіння всуху.
Ще одна комплектуюча - це «носик», через який заливають воду. Завдяки йому, робити це можна без зняття кошиків, а значить ошпарювань, як і опіків можна, таким чином, уникнути.
У пароварці обов'язково є мітка, що знаходиться в зовнішній частині ємності під воду і показує максимально допустимий рівень води, а також мінімально допустимий. Якщо порушити правило і налити води вище, пароварка буде виплескувати надлишки води, причому гарячі.
Особливості
Якщо кошики в пароварці всі однакового розміру, то є можливість міняти їх місцями, змінюючи, таким чином, вплив на них температури. Це відноситься до плюсів, а мінус в даному випадку буде в тому, що кошики не можуть бути компактно складені одна в одну.
Якщо ж кошика різного розміру, то в даному випадку плюс буде в можливості їх компактного зберігання, а мінус - у неможливості міняти кошики місцями, так що процес готування в цьому випадку повинен бути обдуманий заздалегідь.
Досить часте явище - почесна підстава у пароварки. Таким чином, процес готування стає більш гнучким - прибравши основу, кількість пара можна збільшити. Крім того, при почесній підставі, полегшується ручна чистка пароварки, та й у посудомийку так її легше укласти.
Основні переваги
На більшості таких пристроїв знаходяться таймери, за допомогою яких можна встановити час, який знадобиться на приготування тієї чи іншої страви. Коли час закінчиться, пароварка повідомить вас про це коротким дзвіночком.
На деяких моделях є зручні ручки, щоб їх переносити з місця на місце, наприклад, в посудомийну машину або на зберігання в шафу. Ці пристрої гарні ще й тим, що їжа в них після приготування буде залишатися гарячою ще протягом мінімум години, а то і двох.
Ця функція спеціально налаштовується під час підготовки, тільки не забудьте перевірити, щоб після завершення процесу підготовки, вода в нижній ємності ще б залишалася. В іншому випадку, їжа не збережеться гарячою, тому що процес не зможе функціонувати.
Крім того, у деяких моделях Philips є спеціальна ємність, в яку збирається сік. Вона має вигляд додаткової чаші безпосередньо над водяною камерою. Отриманий сік може бути основою соусу або супу.
Daily Collection
У цій моделі додатково є унікальний контейнер, в якому можна розміщувати трави і спеції, що надає підготовлюваній страві унікальні смакові якості. Ви можете просто покласти ті приправи, які любите найбільше, а пар виконає решту роботи, наситивши готову страву непередаваним ароматом тих спецій, які ви віддаєте перевагу.
Яка модель краща?
Для будь-якої моделі Philips, насамперед, важливі система її управління, а також робоча потужність. На ці параметри в першу чергу звертають увагу, коли купують пароварку.
Є така думка, що найкращою моделлю є та, потужність якої найбільша. Однак, з цим твердженням можна посперечатися. Адже на багатьох таких пристроях потужність регулюється і може бути виставлена, як 650 Вт, так і всі 2000. Зрозуміло, що при більш високій потужності процес готування буде йти швидше, але швидкість залежить і від кількості пара, тобто - від величини самого кошика, в якому знаходиться їжа і від типу конструкції виробу.
Але яка ж модель Philips найкраща? Якщо не найпотужніша, тоді яка? Однозначно на таке питання не відповісти, тому що при виборі пароварки, повинно враховуватися все разом, а не один якийсь параметр. Багато залежить, наприклад, від системи управління, здавалося б - що там особливого, все ж гранично просто, але тут існують невеликі особливості. Всі моделі Philips підрозділюються на два види:
Електронна система керування
Це найбільш функціональні вироби. Тут можна відстрочити підготовку або підігрівати готову їжу заданий час. У цій системі керування обов'язково є дисплей, що показує всі режими, задані пристрою.
