Крабів відносять до класу Вищі раки, типу Членистоногі, загону Десятиногие ракоподібні. Зустріти цих тварин на нашій планеті можна всюди. У крабів п'ять пар кінцівок. Перша з них вже давно перетворилася на досить потужні клешні. Розміри цих тварин знаходяться в залежності від виду. Зазвичай, ширина панцира членистоногого варіюється в межах від двох до тридцяти сантиметрів.
Різноманітність видів
На європейських узбережжях найбільш поширені сухопутні краби. Їх можна зустріти на прибійній смузі з м'яким грунтом. Там же мешкає і краб-плавунець. У цієї тварини остання пара кінцівок являє собою маленькі лопаті. Краби цього виду - чудові плавці. Свою їжу вони добувають у воді. Найближчим родичем цих двох видів є китайський краб. Павук, він же гігантський краб, мешкає неподалік від Японських островів у водах Тихого океану.
Найбільше членистоноге
Японський краб-павук відноситься до сімейству Majidae. Наукова назва членистоногого латинською мовою - Macrocheira kaempferi. Його краб отримав на честь Енгельберта Кемпфера - німецького натураліста і мандрівника. Вперше цей ракоподібний був описаний в 1836 р. Конрадом Якобом Теммінком - голландським зоологом.
Японський краб-павук (фото дивіться нижче) є найбільшим з усіх членистоногих.
Найбільші особини цього виду крабів мають довжину карапаксу до сорока п'яти сантиметрів. При цьому вони є володарями досить довгих ніг. Слід сказати, що розмах першої пари може досягати трьох метрів. Такий краб забезпечений сорокасантиметровими клешнями. Вони служать для членистоногого потужною зброєю. Зустрічаються особини, максимальна довжина тіла яких з ногами досягає чотирьох метрів.
Груди і голова японського краба покриті коротким і плоским карапаксом, що закінчується гострим рострумом. Захист членистоногого забезпечується численними шипами і буграми. Вони розташовані у верхній частині карапаксу. Вага цих велетнів нерідко становить двадцять кілограм.
На глибині океану виникає високий тиск, створюваний товщею води. Однак панцир гігантського краба захищений від втискування шаром міцного хітина.
Особливим чином влаштовані суглоби ніг тварини. Вони дозволяють йому переміщатися тільки боком. Поверхні хряща в суглобі дуже гладкі. Це значно знижує тертя.
Японський краб-павук - це членистоноге, що володіє помаранчевим тілом. Його ноги прикрашені білими плямами. Очі краба розташовуються на передній частині голови. Між ними стирчать два шипи.
Харчування та розмноження
Японський краб-павук виконує на дні океану ту саму роботу, що й птах гриф на суші. Він харчується скелетами загиблих тварин, молюсками і рослинами.
Припускають, що прожити це членистоноге може до ста років. Знаходять особин цього виду на глибині від ста п'ятдесяти до восьмисот метрів. З настанням весни краби піднімаються ближче до поверхні. У цей час їх можна зустріти на глибині п'ятдесят метрів. Чому це відбувається? Саме на цій глибині краби займаються продовженням свого роду. У цей період існує заборона на їх ловлю.
Під час ікрометання одна самка може відкласти півтора мільйона ікринок. Однак дожити до репродуктивного віку може тільки незначна їх кількість. На дрібних крабіків полюють хижі мешканці океану. Ті особини, що покрупніші, стають здобиччю людини. До відтворення потомства японський краб-павук здатний з десятирічного віку.
Вживання в їжу
М'ясо краба рекомендовано для дієтичного харчування. У ньому міститься мала кількість вуглеводів і шкідливих жирів. Крім цього, крабове м'ясо має приємний смак і легко засвоюється.
Якомога краще цей делікатесний продукт підходить для тих, хто бажає позбутися зайвих кілограмів. У цьому процесі допомагають грубі волокна, які у великій кількості містяться в крабовому м'ясі. Продукт багатий на таурин, йод, вітаміни і багато інших корисних для здоров'я людини елементів.
Гігантський японський краб часто виловлюється в харчових цілях. Для промислу підходять тільки молоді особини, які не встигли дати потомство. М'ясо таких крабів вважають дуже ніжним. Воно повсюдно є делікатесом. На жаль, вилов цих членистоногих позначається на скороченні їх популяції.
А тепер що стосується дорослих особин. У зв'язку з тим що їх харчування складається з молюсків, падали і всього того, що знаходиться на величезній глибині, м'ясо таких крабів-павуків набуває гіркуватий присмак. Тому для гастрономічних цілей воно не підходить. Якщо в мережі рибалок такий екземпляр потрапляє, то його продають у тераріум або аквапарк на радість відвідувачам.
Краб-рекордсмен
Зовсім недавно був виловлений величезний екземпляр цього виду членистоногих. Йому дали кличку Crab-Kong. Розмір цього екземпляра в поперечнику становить три метри. Відстань між клешнями перевищує 240 см. Але цей краб ще буде рости. Коли він стане дорослим, то без зусиль зможе осідлати машину.
Морський павук-краб попався в рибальські мережі на південний захід від Токіо, в районі Suruga Bay. У зв'язку з тим що гастрономічні якості м'яса цієї тварини дуже високо цінуються, спочатку рибалки планували приготувати з неї суп. Однак крабу пощастило. Рибалки зв "язалися з Робіном Джеймсом - біологом, який недавно відвідував їхнє село.
В даний час Краб-Конг міститься в морському зоопарку Weymouth Sea Life Park, який знаходиться в англійському місті Уейсмут. Цей п'ятнадцятикілограмовий монстр є найбільшим крабом у неволі.
Краб-Конг, який є справжнім дивом морських глибин, пробуде в Уейсмуті недовго. Через деякий час його планується перевезти в Мюнхен і розмістити в центрі «Sea Life».
Незважаючи на те що цей екземпляр вважається найбільшим з тих, які містяться в неволі, вважають, що японський краб-павук може досягти таких розмірів, коли відстань між його клешнями перевищить три з половиною метра.
Цікаві факти
Молода особина краба-павука може вирости тільки в тому випадку, якщо буде скидати зовнішній твердий панцир. Під ним знаходиться м'який внутрішній, який членистоногое має встигнути роздути до затвердження.
У тому випадку, коли краб випадково залишається без ноги, у нього неодмінно відростає нова. Іноді крабів-павуків на берег викидає морська хвиля. Якщо тварина заплуталася в загруді між каменем, то вижити вона не зможе.
