На закуску - салат
Що може бути легше і вишуканіше, ніж салат з апельсинами, фенхелем і міськгонзолою. У салаті дивне, але дуже пікантне поєднання м'якого сиру, соковитих апельсинів, пряність і солодощі фенхеля. Така закуска неодмінно підкорить навіть найвибагливішого молодого чоловіка.
Схід - справа тонка
Не тільки дівчата, а й чоловіки обожнюють фруктові та овочеві салати за їх легкість і повітряність. Один з таких міксів - салат «Фетуш» з томатами, огірками, редисом і крутонами. Східну нотку цій страві надається тхіна-паста з кунжуту.
Трюфелі - королівський десерт
Найбільш шоколадна річ - це навіть не шоколад, а ніжні трюфелі. Ці цукерки традиційно роблять з вершків, темного шоколаду і рому. Поціновувачі обраного, аристократичного смаку неодмінно оцінять цей десерт.
Шоколадний брауні - неперевершені традиції смаку
Цей десерт може здатися цілком звичайним, але зате він привносить нотку домашнього тепла і затишку. У приготуванні це досить проста страва, а головне, до неї підходять всілякі види напоїв, морозива і фруктів.
Шоколадне суфле
Шоколадне суфле - ідеальний варіант десерту. Цікаво, що суфле в цій страві немає, воно являє собою маффін з шоколадною начинкою. Подається зазвичай цей десерт з морозивом на вафельній тарталетці. Головна перевага цієї страви - її можна легко приготувати заздалегідь, від цього менш смачною вона не стане.
Пелюстки троянд - що може бути романтичніше? Тільки панакота з личі!
Звичайно, можна пелюстками троянд декорувати обідній стіл або навіть всю кімнату. Але можна уявити, як здивується ваш супутник, коли спробує пелюстки в десерті? І цей десерт - Панакота з личі. Страва нагадує застиглий кисіль з вершків з цукром і ваніллю. Його батьківщина - Італія. Така страва підійде парам, що цінують все нове і оригінальне. Але особливу пікантну нотку надає соус - витискання з рожевих пелюсток.
Шоколадне фондю
Приготувавши шоколадне фондю на романтичну вечерю, кохані просто ростають від любові в руках один у одного. Адже слово «фондю» сталося від французького слова, що означає «танути». В оригіналі страва готується з сиру, спецій і вина, але для романтичної вечері неодмінно підійде шоколад і фрукти. Можна додати до нього печиво, вершки, коньяк. Можна вибрати варіант шоколаду: темний, білий або молочний. Такий десерт розрахований тільки на двох, тому неодмінно зблизить людей.
Морозиво - як завжди популярне
Морозиво - це завжди дуже смачний і по-справжньому романтичний десерт. Інтерес закоханих до нього не зникає вже довгий час. Але якщо ви хочете здивувати свого коханого, то обов'язково до морозива подайте незвичайні тропічні фрукти, наприклад, личі. І не дарма ж у Китаї та Індії, його називають «плодом любові» і «таким, що дарує насолоду». М'якоть фрукту за консистенцією схожа на виноград і володіє чудовим солодким смаком і винним ароматом.
Мусс кефір з полуницею
Ця страва відмінно підійде для дівчат, які стежать за своєю фігурою. Тут немає ні грама шоколаду, використовуються тільки низькокалорійні натуральні продукти. Але це не заважає мусу з кефіру бути надзвичайно повітряним і смачним. Цей десерт подається з фруктами, краще з полуницею. Можна додати цукатів, горіхів.
Найвишуканіший десерт в італійському стилі
Тирамісу - один з найсмачніших десертів світу. Від виду цієї страви у кожного настрій однозначно підніметься. Ніжний маскарпоне, печиво савойарді, смак лікеру і міцної кави сразять напував кожного романтика. До речі, варіантів приготування тирамісу дуже багато, можна спростити або навпаки ускладнити рецепт. Цей десерт практично неможливо зіпсувати.
