«Як приготувати рулет з лаваша» «Святковий» «з крабовим м'ясом?»

«Як приготувати рулет з лаваша» «Святковий» «з крабовим м'ясом?»

Як приготувати рулет з лаваша «Святковий» з крабовим м'ясом?

Рулет з лаваша з крабовим м'ясом «Святковий» - це одна з тих закусок, яка є безпрограшним варіантом на будь-якій тусовці або званій вечері. Рекомендую всім спробувати!!! Дуже смачно!!!


Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • лаваш вірменський (свіжий)
  • сир напівтвердий 150-200 грам
  • столове куряче яйце 3 шт
  • крабове м'ясо (можна крабові палички) 1 упаковка
  • часник 3 зубчики, середнього розміру
  • майонез
  • кріп, пару гілочок
  • сіль

1 крок

Відваріть 3 їдалень курячих яйця.
Поки варяться яйця, візьміть тірку, і натріть для рулету 200 грам напівтвердого сиру, на дрібній тірці.
Покладіть тьортий сир на окрему тарілочку.

2 крок

Візьміть 150-200 грам крабового м'яса (крабових паличок), і натріть на середній терті.
Покладіть також на окрему тарілочку.
Очистіть яйця від шкаралупи. Також натріть їх на дрібній тірці.

3 крок

Очистіть часник від лушпиння.
Під струменем теплої проточної води ополосніть пару гілочок кропу і очищений часник.
Кріп дрібно поріжте, а часник розштовхніть у часнику.
Візьміть 100-120 грам майонезу додайте в нього часник, гарненько перемішайте.

4 крок

Вимийте стіл і насухо витріть його рушником. Розстеліть лаваш, при необхідності обріжте тверді краї, щоб вийшов прямокутник.
Рівномірно розподіліть суміш з майонезу і часнику по всій внутрішній поверхні лаваша. Після нанесення, почекайте 5 хвилинок, щоб майонез увібрався.


5 крок

Після закінчення часу почніть рівномірно викладати шари начинки по всій поверхні лаваша.
Спочатку викладіть шар з крабового м'яса, потім шар з тертого сиру, після чого рівномірно посипте курячим яйцем і кропом. Зверху ще раз змажте майонезом, розрівняйте.
Згорніть акуратно в рулет. Загорніть рулет у фольгу і приберіть на 30 хвилин у холодильник.
Перед подачею на стіл, поріжте рулет на рівномірні шматочки.
Приємного апетиту!

Image

Publish modules to the "offcanvas" position.