Як приготувати борщ у мультиварці?
Відтоді, як у мене з'явилася мультиварка, я намагаюся якомога більше страв готувати саме в ній. А супи я взагалі варю тільки там. Вони виходять настільки смачними, що перестала готувати супи в каструлі на плиті.
Сьогодні пропоную вашій увазі смачний борщ з мультиварки.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
1 крок
Я готую борщ з курячого філе.
Куряче філе помити, прибрати все зайве, порізати на маленькі шматочки.
2 крок
Мульварку увімкнути режим Випічка.
Попередньо прогріти чашу.
3 крок
Кидаємо в чашу куряче філе і обсмажуємо 5-7 хвилин.
Я не додаю масла, у мене філе виходить пропареним у власному соку.
4 крок
Цибулю дрібно порізати, додати до курки.
5 крок
Моркву втратити на дрібній терці або порізати соломкою.
Додати до курки.
6 крок
Солодкий перець порізати за вашим бажанням, додати до овочів.
7 крок
Буряк потерти на терці, додати в чашу.
8 крок
Закрити мультиварку і дати овочам пропариться 5-10 хвилин.
В овочі капнути кілька крапель оцту, щоб надати супу червоний колір. Залишити овочі ще на 5 хвилин.
9 крок
Вимкнути мультиварку.
10 крок
У чашу покласти нашинковану капусту, кубиками порізану картоплю.
Додати спеції до смаку, сіль, перець, лавровий лист.
Налити необхідну кількість води, поставити мультиварку на режим Гасіння на 1, 5 години, закрити мультиварку.
11 крок
Далі ви можете піти зайнятися своїми справами, в потрібний час мультиварка покличе вас звуковим сигналом.
Часник дрібно порізати, кинути до суп і залишити наполягатися ще 20 хвилин.
Приємного апетиту!
