Ароматний десерт для спекотного літа!
Інгредієнти для «Вершкове морозиво з динею»:
- Вершки - 250 мл
- Диня (м'якоть) - 250 мл
- Цукор - 100 г
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі6 |
жири84 |
вуглеводи106.9 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі1 |
жири14 |
вуглеводи17.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири24.7 |
вуглеводи31.4 |
Рецепт «Вершкове морозиво з динею»:
Дуже просте морозиво, але тим не менш задоволення і приємних емоцій приносить премного! Головне, взяти смачну стиглу, ароматну м'яку диньку.
М'якоть дині разом з цукром (цукру за своїм смаком можна додати більше) перетворіть на пюре блендером. Однорідність регулюйте за своїм смаком. Мені, наприклад, подобається, коли залишаються маленькі шматочки.
Вершки (20-35%) забирайте, щоб збагатити бульбашками повітря. Хоча, якщо готувати морозиво в морозиві, це робити абсолютно необов'язково!
Змішайте вершки і динне пюре,
Заморожуйте в морозиві або морозилці (періодично збиваючи масу).
Насолоджуйтесь!
