Смачна і ошатна закуска із серії «швидко, просто і красиво»! Нам дуже подобається, спробуйте і ви!
Інгредієнти для «Помідори, фаршировані тунцем і каперсами»:
- Тунець (Консервований, в с/с) - 100 г
- Огурець (Свіжий) - 200 г
- Майонез (або оливкова олія) - 2 ст. л.
- Сік лимонний - 1 ст. л.
- Сіль (+ Перець, за смаком)
- Каперси (або маслини (оливки) без кісточки) - 1 ст. л.
- Помідор (великі) - 2 шт
- Петрушка
- Сир твердий (Тертий, пікантний) - 1 ст. л.
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі32.4 |
жири22.9 |
вуглеводи22 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі8.1 |
жири5.7 |
вуглеводи5.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири3.3 |
вуглеводи3.1 |
Рецепт «Помідори, фаршировані тунцем і каперсами»:
Бажано, щоб продукти для закуски були злегка охолоджені.
З тунця злити сік (масло), огірок нарізати маленькими шматочками.
Додати лимонний сік і майонез (масло), сир, зелень петрушки, якщо необхідно - сіль, добре перемішати.
Помідори розрізати навпіл по кола зигзагом, видалити насіння, злегка посолити.
Нафарширувати розрізані помідори салатом з тунця, зверху посипати каперсами і прикрасити гілочкою петрушки.
Сервірувати відразу.
