Смачний і простий десерт з білого хліба з ізюмом
Інгредієнти для «Хлібний пудинг з ізюмом»:
- Хліб - 55 г
- Масло вершкове - 10 г
- Кориця - 1/2 ч.
- Цукор - 35 г
- Ізюм - 25 г
- Молоко - 100 мл
- Яйце куряче - 1 шт
- Ванільний цукор - 1/4 ч.
- Сіль
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі15.4 |
жири16.2 |
вуглеводи104.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
білкі7.7 |
жири8.1 |
вуглеводи52.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі5.3 |
жири5.6 |
вуглеводи36.1 |
Рецепт «Хлібний пудинг з ізюмом»:
Розігріти духовку до 180 * С, змастити маслом круглу форму для запікання (діаметром 14,5 см.). Змішати корицю, цукор, родзинок і сіль. Посипати цією сумішшю дно форми. Помістити хлібні кубики в миску. Змішати молоко, яйця, ваніль і залити кубики. Як слід перемішати. Викласти у форму для запікання. Поставити на ґрати в духовці широку сковороду або сотейник. Поставити всередину сковороди форму для запікання. Налити в сковороду гарячу воду. Випікати 45-55 хвилин, поки введена в центр пудингу сірник не буде виходити сухою. Подавати гарячим або холодним з морозивом, сметаною або солодким соусом.
Випікалося при температурі 180 * С - 55 хвилин.
