Видно я була в ударі, моє натхнення навіть на сухе куряче філе поширилося!
Інгредієнти для «Грудка спринтерська»:
- Грудка куряча (філе) - 1 шт
- Яйце куряче - 1 шт
- Олія рослинна (для смаження)
- Сир твердий
- Крихітка хлібна
- Зелень
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі78.4 |
жири12.2 |
вуглеводи1.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі39.2 |
жири6.1 |
вуглеводи0.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири3.4 |
вуглеводи0.4 |
Рецепт «Грудка спринтерська»:
Пока я хлопотала вокруг своих шампиньонов да крылышек мои мужики стали постанывать, что они не выдержат ждать пару часов до прихода гостей, лезли постоянно на кухню с мольбой чего-нибудь стащить и слопать. Я вирішила їх нагодувати по швидкому і, звичайно смачненькому. На докладні фотки часу вже не було, та й складності тут відсутні.
Філе розрізала навпіл, споколола виделкою (в решето не перетворювала), зробила глибокий надріз і вклала в отриманий кармашок ломтик сиру. Запанувала в яйці і в хлібних крихтах з натертим сиром і петрушкою. Обсмажила на сковорідці до корочки, коли перевернула накрила кришкою.
Так [b] швидко [/b] приготувати смачно поїсти нечасто виходить! Приємного!!!
