Рецепт цього десерту бачила по телевізору. Такого рецепту я не знайшла на сайті. Тому викладаю. Моя дочка в захваті від цього десерту.
Інгредієнти для «Десерт» Жозефіна «»:
- Желатін - 2 ст. л.
- Сир - 500 г
- Цукор - 1 стак.
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Молоко - 1 стак.
- Вода - 1 стак.
- Ізюм - 50 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі136.7 |
жири18.2 |
вуглеводи296.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі10.1 |
жири1.3 |
вуглеводи21.8 |
Рецепт «Десерт» Жозефіна «»:
Желатін заливаємо холодною водою, у мене швидкорозчинний, я залишила хвилин на 10.
Дуже добре збиваємо сир, щоб не залишилося грудок.
У тепле молоко, всинаємо желатин, цукор і сир.
Масу ділимо на дві частини. В одну додаємо какао і родзинок.
Накладаємо в формочки (як пиріг зебра), спочатку ложку маси без какао, потім ложку з какао. Ставимо в холодильник, поки не застигне.
Приємного апетиту!!!
