Безпечне схуднення має бути збалансованим і поступовим. Дорослій людині для підтримки життєдіяльності необхідно приблизно 2000 калорій на день. Меню має бути різноманітним, необхідно включати в раціон продукти, що містять білки, вуглеводи, поліненасичені жири і клітковину.
Суть дієти на 2000 калорій на день
Схуднення повинно бути правильним, безпечним і поступовим, саме на цих принципах заснована дана дієта.
На відміну від монодієт, раціон харчування, що передбачає 2000 калорій на день, включає в себе різноманітні продукти: овочі, крупи, м'ясні та рибні страви. Дотримуючись даного раціону, можна худіти на 1-1,5 кг на тиждень. Дієта має ряд переваг:
- дробність харчування і достатня для забезпечення денних потреб калорійність дозволять не відчувати почуття голоду;
- плавне зниження ваги відбувається завдяки збалансованості раціону та його оптимальній калорійності;
- велика кількість дозволених продуктів дозволить наситити організм необхідними макро- і мікронутрієнтами і уникнути стресу і нервових зривів.
Рекомендовані продукти
Дієта зручна тим, що денний раціон можна складати з будь-яких дозволених продуктів:
- М'ясо, птиця;
- Риба, морепродукти
- Молочна продукція, сир
- Овочі, фрукти
- Крупи, бобові
- Цільнозерновий хліб
- Чорний шоколад, мед, горіхи
- Чаї, трав'яні відвари, натуральні соки
Не рекомендовані продукти
- Цукерки, молочний і білий шоколад, торти, тістечка
- Цукор, замінники цукру
- Білий хліб, печиво
- Консерви, напівфабрикати, фастфуд
- Трансжири, маргарин
- Солодкі газування, енергетики, алкоголь
Меню на тиждень
Меню можна урізноманітнити на свій смак, дотримуючись списку дозволених продуктів і денного ліміту в 2000 калорій.
День 1
меню |
Калорійність, ккал |
|
сніданок |
Вівсянка варена 200 г, родзинка 65 г |
350 |
Томатний сік 250 г |
50 |
|
ланч |
Фініки 100 г |
300 |
обід |
Склянка м'ясного бульйону 250 г |
70 |
Запечена риба 300 г |
270 |
|
Салат з болгарського перцю з зеленню 350 г |
230 |
|
Чорний чай 200 мл |
80 |
|
Південь |
Банан і яблуко |
200 |
вечеря |
Сир 200 г |
200 |
Ягоди 200 г |
100 |
|
Чай з лимоном 200 мл |
90 |
|
Разом калорійність |
1940 |
День 2
меню |
Калорійність ккал |
|
сніданок |
Знежирений сир 200 г |
200 |
Банан |
70 |
|
Мед 2 ч.л. |
60 |
|
Кефір 200 г |
80 |
|
ланч |
горіхи 50 г |
320 |
обід |
Відварене м'ясо з пряними травами 200 г |
500 |
Салат з моркви з яблуком 200 г |
160 |
|
Трав'яний чай |
0 |
|
Південь |
Курага 100 г |
215 |
вечеря |
Риба смажена 100 г |
210 |
Спаржа відварена 200 г |
40 |
|
Знежирений кефір 200 г |
80 |
|
Разом калорійність |
1935 |
День 3
меню |
Калорійність ккал |
|
сніданок |
Омлет: 2 яйця + 50 г молока із зеленню |
200 |
Сьомга слабосолена 50 г |
100 |
|
Апельсиновий фреш 250 |
100 |
|
ланч |
Живий йогурт 300 г |
180 |
Свіжі ягоди 500 г |
200 |
|
обід |
Риба, запечена в фользі з лимоном і травами 300 г |
300 |
Салат з огірків і помідорів з травами 250 г |
230 |
|
Чай чорний |
80 |
|
Південь |
Овочі терті: селера, редис, морква 600 г |
150 |
вечеря |
Смузі з 200 г моркви, йогурту, яблучного соку і одного банана |
360 |
Разом калорійність |
1890 |
День 4
меню |
Калорійність ккал |
|
сніданок |
Каша гречана на воді 100 |
100 |
Йогурт натуральний 300 г |
180 |
|
банан |
70 |
|
Томатний сік 200 мл |
50 |
|
ланч |
Фісташки 50 г |
280 |
обід |
Рис відвареної 100 г |
116 |
Обсмажена куряча грудка 200 г |
300 |
|
Салат з білокачанної капусти з рослинною олією 200 г |
210 |
|
Південь |
Смузі: знежирене молоко 200 г, банан 1, мед 2 ч. л. |
250 |
вечеря |
Морепродукти 350 г |
300 |
Салат з огірків, редису, помідорів і зелені 350 г |
100 |
|
Разом калорійність |
1956 |
День 5
меню |
Калорійність ккал |
|
сніданок |
Гречана каша з маслом 200 г |
264 |
Мед 30 р |
97 |
|
Йогурт грецький 200 г |
132 |
|
ланч |
Банан |
105 |
Апельсиновий сік 200 г |
72 |
|
обід |
Яловичина варена 150 г |
381 |
Квасоля варена 200 г |
246 |
|
Салат фрізе 100 г |
14 |
|
Томатний сік 200 г |
42 |
|
Південь |
Сир 1% 200 р |
158 |
вечеря |
Палтус відвареної 150 г |
324 |
Капуста кольорова варена 200 г |
58 |
|
Кефір 2,5% 200 г |
100 |
|
Разом калорійність |
1993 |
День 6
меню |
Калорійність ккал |
|
сніданок |
Кефір знежирений 250 г |
100 |
2 варені курячі яйця |
160 |
|
Йогурт 300 г |
180 |
|
ланч |
Чорнослив 100 г |
230 |
обід |
Рис 200 г |
230 |
Курка на пару 200 г |
300 |
|
Листовий салат 200 г |
50 |
|
Фреш з апельсина 200 |
80 |
|
Південь |
Фрукти 300 г |
200 |
вечеря |
Круп'яна каша 200 г |
210 |
Салат зі свіжих овочів і зелені 350 г |
100 |
|
Чай з лимоном 200 |
90 |
|
Разом калорійність |
1930 |
День 7
меню |
Калорійність ккал |
|
сніданок |
Рисова молочна каша 200 г |
288 |
Йогурт 300 г |
180 |
|
ланч |
Горіх кеш'ю 30 г |
180 |
Груша (135 г) |
57 |
|
обід |
Перлова каша розсипчаста 200 г |
212 |
Котлети з індички 200 г |
440 |
|
Руккола 200 г |
50 |
|
Яблучний сік 200 |
84 |
|
Південь |
Яблуко печене 2 шт. (150 г) |
134 |
вечеря |
Морепродукти 200 г |
170 128 |
Огірок 200 г |
30 |
|
Ряжанка 200 г |
208 |
|
Разом калорійність |
1991 |
Це зразкове меню, воно допомагає зорієнтуватися в списку дозволених страв і дає базові знання про правильне складання меню на тиждень. Якщо цифра денної калорійності не доходить до 2000 калорій, ви можете додати ще один перекус.
Корисні поради
- Визначте, скільки кілограмів необхідно скинути, і рухайтеся до мети, при цьому ведіть щоденник харчування і тренувань;
- В один прийом їжі не їжте більше 3-4 інгредієнтів - занадто складний склад страв ускладнює травлення;
- Користуйтеся калькуляторами калорійності та БЖУ;
- Їжте не менше 4-5 разів на день: дробове харчування сприяє кращому засвоєнню їжі і не перевантажує шлунково-кишковий тракт;
- Щоб дотримуватися режиму дробового харчування, можна готувати їжу заздалегідь і брати на роботу в контейнерах;
- Пийте чисту воду з розрахунку 30 мл на кожен кілограм ваги;
- Ходіть в магазин зі списком продуктів і не купуйте нічого понад запланованого;
- Не тримайте в будинку заборонених продуктів і напоїв;
- Якщо під час дієти ви підете в кафе або на торжество, вибирайте страви з дозволених продуктів;
- Не їжте в нічні години і перед сном, а якщо відчуваєте сильне почуття голоду, випийте склянку води або трав'яного чаю;
- Схуднувши приблизно на 5 кілограмів, перераховуйте калорійність раціону, зменшуючи його пропорційно зниженню ваги;
- Віддавайте перевагу відвареним, запеченим і приготовленим на пару продуктам;
- Використовуйте прийом «читміл»: він дозволяє раз на тиждень замінити один з прийомів їжі чимось смачним і забороненим (наприклад, тістечко або шматочок торта);
- Дотримуйтеся режиму сну і пильнування, лягайте спати і прокидайтеся в один і той же час, приділяючи сну не менше 7-8 годин на добу;
- Відмовтеся від алкоголю, оскільки спиртні напої збуджують апетит;
Прийнявши рішення нормалізувати вагу, люди нерідко стикаються з глузуванням і невірою. Обмежте спілкування з негативно налаштованими друзями і колегами і пам'ятайте, що ваше здоров'я залежить від вашого бажання і сили волі.