Як позбутися підвищеного холестерину?

Як позбутися підвищеного холестерину?

З віком організм людини зношується, внаслідок чого виникають проблеми зі здоров'ям. Однією з проблем, з якою стикаються багато людей починаючи з молодих років, є підвищений холестерин.

Лікування підвищеного холестерину передбачає обов'язкове консультування у лікаря, а також ведення здорового способу життя.


Що таке холестерин

Речовина під назвою холестерин бере участь в обмінних процесах, сприяє утворенню нових клітин, синтезує гормони і вітамін D. Більшою мірою вона надходить в організм людини через їжу. Добова доза споживання холестерину людиною не повинна перевищувати 5 ммоль/л.

Інертний холестерин з бета-ліпопротеїдів низької щільності (LDL, ЛПНП, ЛПЗНП) відкладається на стінках судин. Це поганий холестерин. Він призводить до розвитку атеросклерозу, блокуючи судини і утворюючи холестеринові бляшки.

Допомогти в боротьбі з поганим холестерином може його «близький родич» - хороший холестерин. Він складається з альфа-ліпопротеїдів високої щільності (HDL, ЛПВП) і бере участь у життєво важливих процесах нашого організму.

При систематичному огляді виявити проблему набагато легше, адже симптоми розпізнати практично не представляється можливим. Причинами підвищеного холестерину в крові часто є шкідливі звички, стрес, неправильне харчування, знижена фізична активність.

У багатьох жінок рівень холестерину підвищується в період виношування дитини. Причини підвищеного холестерину при вагітності пов'язані з прискоренням обмінних і окислювальних процесів в організмі, посилюється синтез гормонів, а холестерол з більшою інтенсивністю утилізується наднирковими.

Таким чином, особливих причин для занепокоєння немає, адже після народження дитини організм поступово нормалізує процеси і проблема вирішитися сама собою. Однак якщо при вагітності показник рівня холестерину в крові перевищує норму більш ніж удвічі, необхідно провести додаткове обстеження, щоб запобігти негативним наслідкам.


Лікування

Медикаментозне лікування підвищеного холестерину передбачає прийом препаратів, що нормалізують рівень ліпідів у крові. Крім того, лікар повинен обстежити пацієнта на наявність супутніх захворювань і при виписці рецепта враховувати можливі побічні реакції.

Самостійно можна знизити рівень холестерину за допомогою дієти. Дієта при підвищеному холестерині ґрунтується на вживанні в їжу продуктів, що містять мінімальну кількість цієї речовини. Тобто виключається вся жирна і смажена їжа, ковбасні вироби, копченості.

Необхідно збільшити норму добового споживання фруктів і овочів. Перед сном обов'язково необхідно випивати склянку кисломолочного продукту. До речі, це правило поширюється на загальний підхід до здорового харчування. Корисні будуть і свіжовижаті овочеві соки: морквяний, огірковий, селерейний, буряковий тощо.

Продукти, що підвищують холестерин:

  • сало, маргарин, вершкове масло, смалець, пальмове масло;
  • качка, гуся, жирна баранина, свинина, печінка, мізки, нирки;
  • сосиски, бекон, ковбаси, шинка, балики;
  • супи на м'ясному бульйоні;
  • манна каша;
  • макаронні вироби;
  • майонез;
  • чорна і червона ікра, креветки, кальмари;
  • яєчний жовток;
  • здобна випічка;
  • згущене молоко, сметана, вершки, сири;
  • фаст-фуд;
  • кухонна сіль, цукор;
  • кокосові горіхи, підслащені сухофрукти;
  • щавель, редис;
  • молочний і білий шоколад, морозиво, кондитерські вироби з кремом;
  • какао, міцний чай.

Дана дієта зовсім не означає, що потрібно відмовитися від улюблених страв. Просто слід замінити деякі продукти на їх більш корисних «побратимів». Готувати їжу бажано на пару - так зберегтися більша кількість корисних мікроелементів і вітаміни не зруйнуються під впливом високих температур.

Також непогано буде згадати і про духовку - запечена їжа не менш смачна, ніж смажена, але шкода при цьому практично не приносить.

Рекомендовані для дієти продукти:


  • бобові;
  • гречана і вівсяна каші;
  • овочі та фрукти (не менше 400 г на добу);
  • пісна телятина, індичка і курка (біле м'ясо без жирної шкіри), кролик;
  • морська риба холодних течій, мідії;
  • овочеві та круп'яні супи, вуха;
  • вівсяне печиво, випічка з додаванням відрубів і з борошна грубого помолу;
  • желе, фруктове морозиво;
  • грецькі та мигдальні горіхи, фундук;
  • несолодкі морси, соки, зелений чай, трав'яні збори, відвар шипшини;
  • нежирні кисломолочні продукти (йогурт, кефір, простокваша);
  • гірчиця, лимон, оцет, гострий перець;
  • олія, особливо оливкова.

Дотримання дієти при підвищеному холестерині в крові сприяє виведенню з організму шлаків і токсинів, розблокує судини, перешкоджає утворенню атеросклеротичних відкладень.

Крім дієти необхідно скоротити споживання алкоголю, перестати курити, регулярно виконувати фізичні вправи, перешкоджаючи, таким чином, розвитку гіподинамії. Тобто насамперед необхідно усунути причини збільшення холестерину в організмі.

Добре допомагає знизити рівень холестерину в крові такий народний засіб: склянку нежирної сметани потрібно змішати з натертим коренем хріну. Цю суміш потрібно приймати під час їжі 4 рази на день.

Дотримуватися рекомендацій, даних у цій статті - нескладно, зате це дозволить уникнути розвитку або загострення багатьох захворювань, пов'язаних з підвищеним вмістом холестерину в крові. Здорове і правильне харчування - це прямий шлях до поліпшення якості життя і довголіття!

Image

Publish modules to the "offcanvas" position.