Напевно, кожній сучасній жінці хотілося б їсти все, що захочеться, при цьому не товстіти.
Одним представницям прекрасної статі більше пощастило з обміном речовин, вони не набирають зайву вагу від шматка торта або соковитої добре просмаженої відбивної, іншим доводиться складніше: одна з'їдена цукерка миттєво відкладається зайвим жиром на стегнах або животі.
Останнім постійно доводиться стежити за фігурою, а це тяжка праця.
Для підтримки ваги багато жінок звертаються до дієт, деякі з них цілком безпечні, але, як правило, повільно діючі, інші допомагають швидко звільнитися від ненависних кілограмів, однак завдають при цьому відчутної шкоди здоров'ю.
Як же бути, як худіти без шкоди організму, не обмежувати себе жорстко в їжі і «танути на очах»?
Корисні властивості яблучного оцту
Якщо хочеться їсти, але і побудувати не завадило б, варто звернути увагу на продукт, що часто зустрічається, в кухонній шафці - яблучний оцет. Виготовляється ця чудодійна рідина з яблук, завдяки чому містить безліч корисних речовин, таких як вітаміни A, E, B1, B6, C, B2, яблучна, щавелева, лимонна, молочна кислоти, Na, Ca, K, Mg, Fe, Cu, S, S
Яблучний оцет широко застосовується в кулінарії для поліпшення смакових якостей продуктів, також він використовується, як консервант і ароматизатор в їжі. Завдяки багатому складу він сприяє прискоренню метаболізму, поліпшенню травлення, розщепленню вуглеводів і жирів.
При вживанні напою з яблучним оцтом помітно знижується апетит, проходить бажання зкушати солоденького. Крім того, цей засіб допомагає прогнати зі шлунково-кишкового тракту хвороботворні мікроорганізми, є ефективним протизапальним і протигрибковим засобом.
Все це дозволяє з успіхом застосовувати яблучний оцет для схуднення без шкоди здоров'ю.
Приготування
Приймати яблучний оцет всередину потрібно строго за правилами, тому що, в іншому випадку, можна «посадити» шлунок. Найкраще купувати натуральний яблучний оцет перевіреного виробника, оскільки дуже часто на полицях магазинів зустрічається звичайний підфарбований продукт.
Визначити справжній перед вами або ж яблучний оцет можна за кольором, зазвичай він жовтуватий і каламутний. Якщо є сумніви з приводу магазинної продукції, варто приготувати оцет в домашніх умовах. Рецепт його досить простий, а готовий продукт виходить 100% натуральним, безпечним і корисним.
Для приготування цього продукту в домашніх умовах необхідно взяти яблука, цукор і воду. Яблука потрібно добре помити, дрібно порізати або натерти на терці, скласти в емальований тазик і залити водою, температура її повинна бути не вище 60 градусів.
Вода повинна повністю покривати яблука, плюс ще 3-4 см. В ємність з яблуками потрібно додати цукор з розрахунку 50 г цукру на 1 кг солодких плодів або 100 г цукру на 1 кг кислих.
Тазик з яблучками потрібно залишити в теплому приміщенні приблизно на 12-14 днів, щодня вранці і ввечері треба перемішувати суміш. Щоб у ємність не залітали комахи, варто накрити її марлею.
Через належний термін потрібно процедити настій через марлю і розлити в пляшки, не доливаючи до кінця, залишити ще на два тижні в теплому приміщенні для бродіння. Готовий продукт слід добре закупорити, зберігати в прохолодному темному місці.
Способи застосування
- Щоб знизити почуття голоду, можна пити оцет з медом і водою. Для цього слід додати чайну ложку настійного напою з яблук і стільки ж меду на склянку води. Приймати отриманий продукт за півгодини до їжі.
- Щоб позбутися зайвої ваги можна випивати за 15 хвилин до сніданку склянку води з чайною ложкою оцту і половиною чайної ложки меду, ні раніше, ні пізніше.
Що стосується харчування, то вважається, що при прийомі оцтового напою можна їсти все, проте для кращого ефекту не завадить обмежити споживання солодкого, жирного і борошняного.
- Відмінний і ефективний спосіб швидко скинути вагу - триденна оцтова дієта.
У перший день потрібно безпосередньо перед сніданком, обідом і вечерею випивати по склянці оцтового напою: на склянку води додати чайну ложечку оцту.
У другий день потрібно випивати такий же напій перед кожним прийомом їжі, і ще натощак і перед сном. Протягом дня необхідно загалом випити літр.
На третій день можна їсти тільки яблука, три чотири штуки, випити літр напою. Воду можна вживати в будь-яких кількостях.
Капсули з яблучним оцтом
У наш час яблучний оцет можна пити не тільки в рідкому вигляді, а й у формі капсул. Якщо смак яблучного засобу викликає огиду, але побудувати дуже хочеться, у продажу є китайські капсули з яблучним оцтом для схуднення.
Вони вважаються більш безпечними в застосуванні, оскільки містять желатинову оболонку і не можуть обпалити стравохід. До їх складу крім екстрактів яблук входять екстракти трав, алое, хітин, вітамін C, кальцій молочної кислоти, порошок конджак, лівовертальний карнитин, чайний поліфенол.
Ефективність китайських капсул менше звичайного оцту, але зате вони не шкодять емалі зубів, шлунку.
Обгортка
Крім дієти з яблучним оцтом для схуднення і застосування капсул можна використовувати засіб зовнішньо. Дуже дієві і корисні оцтові обгортання, вони не тільки допомагають прибрати зайві сантиметри в талії, на стегнах, але і відмінно справляються з целюлітом.
Оцет треба змішати в рівних пропорціях з водою, намочити тканину в цьому розчині, вичавити і загорнути ті ділянки тіла, які потребують корекції. Зверху укутатися поліетиленом і одягнутися потепліше. Через півгодини прийняти душ.
Якщо немає часу на тривалі процедури, можна просто розтирати проблемні ділянки тіла. Це також відмінно позначиться на стані шкіри, вона стане більш м'якою, оксамитовою.
Протипоказання
Категорично забороняється пити оцтовий напій при:
- гастрите;
- виразці;
- підвищеної кислотності шлунка;
- діабеті;
- захворюваннях нирок і печінки в стані рецидиву;
- коліті;
- гепатіть.
Також при цих хворобах не рекомендується вживати їжу, заправлену оцтом. Гастрит іноді може бути в непроявленій формі, тому перед застосуванням слід пройти обстеження у лікаря.
При тривалому прийомі напою з організму вимивається калій, що призводить до крихкості кісток, не рекомендується пити оцет при остеопорозі та інших кісткових захворюваннях.
Оскільки цей засіб роз'їдає емаль, рекомендується пити напої з ним через трубочку, а після обов'язково полоскати рот.
Щоб бути стрункою і красивою, залишаючись при цьому здоровою, варто дотримуватися в усьому поміркованості і не перегинати палицю ні з дієтами, ні з диво засобами для схуднення.
