Блакитні екрани говорять нам про користь яблучного оцту. Але хіба лише за допомогою нього можна лікуватися? Наприклад, виноградний оцет містить молочну і оцтову кислоти, багатий на вітамін С і А, в ньому є залізо, магній, фосфор, кальцій, фтор і калій. Звичайно ж, всі ці речовини дуже корисні для здоров'я людини. Тому лікувальні властивості засобу з винограду поза всякими сумнівами.
Лікувальні властивості цілющого виноградного оцту можна перераховувати нескінченно, настільки багато областей застосування він знаходить. Наприклад, їм можна лікувати відкладення солей і подагру. Адже сіль в організмі людини - це лужне з'єднання і вона розчиняється за допомогою винної кислоти: треба просто змочити їй марлю і прикласти, як компрес, до хворого місця на всю ніч.
Застосування виноградного оцту також дуже широко. Наприклад, немає нічого кращого від виноградної кислоти для пісочного тесту.
Одна лише користь
Користь і в тому, що кислотне середовище знищить шкідливі мікроорганізми в травній системі людини, перед тим, як мікроби, завдаючи шкоди організму, почнуть сове розмноження. Якщо говорити про шлунково-кишковий тракт, кислота може поліпшити і його стан, позитивно позначиться на роботі прямої кишки і жовчного міхура, буде корисна для нирок. до речі, ще застосовується виноградний оцет для схуднення.
Для зниження ваги рекомендується приймати вранці натощак човен винного оцту на склянку води. Можна також додати ложку меду.
У вас знижена кислотність?
Тоді також потрібно випивати винну кислоту (чайна ложка на склянку води), це допоможе боротися з зростаючим лужним середовищем. Пийте такі ліки після сніданку, роблячи повільні маленькі горлянки.
Але якщо у вас підвищений вміст кислотності в організмі, то винну кислоту ні в якому разі пити не можна, тому що вона може завдати шкоди, грозячи зжогою і відрижкою. Якщо ви багато нервуєте, перебуваєте в постійній напрузі, то, напевно, вашому організму не вистачає такої речовини, як калій.
Дуже важливо, щоб людина не відчувала в ньому нестачі. Так от якраз винна кислота має в надлишку у своєму складі цю речовину. Адже елементарний калій в природі не зустрічається: він завжди буває пов'язаний з кислотами. Якщо у вас з'явилося мозолі або випадає волосся, на зубах стали з'являтися кариозні відкладення і почали ламатися нігті, це явний недолік калію в організмі. Пийте винну кислоту, і ви заповните такий потрібний для людського здоров'я елемент.
Багато людей похилого віку скаржаться на те, що у них сльозоточать очі. Таке явище відбувається, також через брак в організмі калію. Щоб вирішити дану проблему, пийте виноградний оцет в домашніх умовах, розчинивши його у воді (2 рази на добу після того, як поїмаєте), при цьому класти в «зілля» мед або цукор - не рекомендується.
Скажімо, крім цінного калію, оцет містить магній, дуже потрібний для правильної роботи серцевого м'яза. У ньому є хлор і залізо, які благотворно позначаються на функціонуванні гіпофізу.
З точки зору кулінарії можемо дати рецепт, який принесе користь вашому здоров'ю і допоможе зняти підвищену стомлюваність.
Треба приготувати з додаванням винного оцту такі явища:
- салат;
- рибні страви;
- тісто;
- боби.
Кислота буде чудово поєднуватися з даними видами продуктів, і нітрохи не зіпсує їх смак, тому вона широко застосовується в кулінарії.
Також ми б хотіли дати вам рецепт виноградного оцту з часником:
- Дрібно поріжте 5 зубочків і залийте 1 л винного оцту;
- Після чого засіб потрібно наполягти 10 діб.
Настоянка допоможе, якщо ви хворієте бородавками, мозолями, лишаями, чесоткою.
Зміцнюємо волосся
Якщо ви доглядаєте за своїм волоссям, то напевно чули про користь виноградного оцту для здоров'я волосся. Якщо ви будете використовувати виноградний оцет для ополаскування волосся, то отримаєте блискучі і гладкі локони, які будуть струїтися по плечах, на заздрість друзям і знайомим.
У чому ж стоїть секрет цього засобу?
Справа в тому, що всі сучасні шампуні мають лужне середовище, через них шкіра голови може просто пересушитися і у вас з'явиться перхоти. Кислота гасить лужок, волосся стає пишним, а якщо у вас пофарбована голова, то снадоб'ї додасть локонам соковитість кольору і його інтенсивність.
Єдиний мінус використання даного засобу для волосся, полягає в досить сильному запаху винної кислоти.
Але цей недолік легко виправити, якщо ви просто після ополаскування розчином води і кислоти, нанесете на голову ефірні масла, які також благотворно позначаться на ваших локонах.
Протипоказання
Говорячи про користь винної кислоти, необхідно згадати і можливу шкоду. Як і будь-яка кислота, винний оцет протипоказаний при захворюваннях шлунка - гастриті, бульбіті, виразці.
Алергія на виноград також поширюється і на його похідні. Не варто поєднувати вживання винного оцту з продуктами, що містять живу бактеріальну культуру - йогуртом, айраном, кефіром. Корисні бактерії загинуть, а ви отримаєте надлишок кислоти.
Підбиваючи підсумок, скажімо, що користь від виноградного засобу - безсумнівна. Не дарма він так широко застосовується і в кулінарії, і народній медицині. Будьте здорові і красиві!
