Чи потрібно людині вживати харчові добавки: зважуємо всі «за» та «проти»

Наш організм для повноцінного функціонування потребує надходження поживних речовин. Вони забезпечують різноманітні процеси: зокрема, обмін речовин, ріст та відновлення клітин. Організм здатний отримувати вітаміни як з продуктів харчування, так і зі спеціальних харчових добавок.

Існує два основних типи корисних елементів: водо- та жиророзчинні. При цьому перший тип не накопичується в організмі, а його надлишок виводиться з сечею, а другий тип може зберігатися в жирових тканинах. Звичайно ж, найкраще отримувати вітаміни та мінерали, забезпечивши повноцінний збалансований раціон, що складається з овочів, фруктів, молочних продуктів, корисних жирів та джерел білка. Але існують ситуації, коли організм потребує додаткового надходження поживних речовин. Пропонуємо розібратись із доцільністю вживання харчових добавок, розглядаючи основні переваги та недоліки.

Плюс — запобігання дефіциту поживних речовин

Вживання вітамінних комплексів забезпечує організм поживними речовинами для повноцінного функціонування. Такий підхід дозволяє компенсувати дефіцит корисних елементів, який може виникати через незбалансоване харчування, хвороби або ряд інших причин.

Додаткове вживання вітамінів дозволяє запобігти ряду хвороб, які пов’язані з нестачею поживних речовин: наприклад, слабкості кісток через брак вітаміну D або цинзі при дефіциті вітаміну С.

Мінус — є вірогідність появи побічних ефектів

Звичайно ж, вживання харчових добавок, як і будь-яких інших препаратів, може викликати появу побічних ефектів. Наприклад, при надходженні занадто великої кількості вітаміну А виникають різні проблеми на кшталт головного болю, сухості шкіри. А при надлишку вітаміну С можуть спостерігатись спазми у шлунку, а також діарея.

Саме тому важливо ретельно дотримуватись рекомендованого дозування: як рекомендацій лікаря, так і виробника. При появі побічних ефектів вживання препарату варто скасувати та звернутись до спеціаліста.

Плюс — покращення здоров’я та самопочуття

Регулярне вживання харчових добавок дійсно є корисним для здоров’я. Наприклад, додаткове надходження вітаміну D сприяє покращенню здоров’я кісток у людей, яким діагностовано остеопороз. Вітаміну Е  покращує стан волосся та шкіри.

Загалом вживання харчових добавок допомагає підвищити енергію, покращити настрій та знизити рівень стресу. Вітамінні комплекси сприяють підтримці здорового сну та зміцненню імунної системи. Якщо пити спеціальні добавки від перевірених виробників на кшталт Now Foods, можна покращити самопочуття та підтримати здоров’я організму.

Мінус — не завжди вживання добавок є доцільним

Звичайно ж, харчові добавки не можна вважати спасінням від усіх хвороб. Тим паче, що вони не завжди потрібні. Варто враховувати, що при добре збалансованому харчуванні організм здатний отримувати всі необхідні поживні речовини з продуктів харчування: крім фолієвої кислоти, яку краще все ж таки отримувати зі спеціальних добавок, (особливо вагітним).

Втім, якщо ви дотримуєтесь певних обмежень у харчуванні (наприклад, веганської дієти), то у вас може розвинутись дефіцит корисних речовин. Це ж стосується людей, які пережили важкі захворювання або мають їх у хронічній формі. Неврегульований спосіб життя теж є фактором ризику. Тому в таких випадках потреба у додаткових джерелах надходження вітамінів актуальна.

Плюс — знайти харчові добавки дуже просто

Насправді придбати вітамінні добавки елементарно. Їх можна знайти у різних торгових точках: аптеках, магазинах. Звичайно ж, не виключенням є й онлайн-магазини. На ринку існує величезний вибір спеціальних харчових добавок у різних формах (таблетки, капсули, порошки), саме тому споживач без проблем може знайти оптимальний варіант для своїх потреб. Важливою перевагою таких препаратів є можливість придбати їх без рецепту та вживати у зручний для себе час.

Мінус — харчові добавки можуть взаємодіяти з певними ліками

Вживання харчових добавок є свого роду небезпечним, якщо ви додатково п’єте інші препарати. Саме тому важливо попередньо проконсультуватись з лікарем, адже деякі вітаміни можуть викликати зниження або, навпаки, шкідливе підвищення ефективності тих чи інших ліків. Наприклад, вживання кальцію може перешкоджати засвоєнню антибіотиків, а добавки з вітаміном Е можуть суттєво підвищити ризик кровотечі. Вживання вітамінів разом із ліками може збільшити ризик побічних ефектів.

Плюс — харчові добавки підвищують витривалість та енергію

Вживання різноманітних комплексів покращує самопочуття та підвищує загальний рівень енергії. Наприклад, креатин збільшує кількість фосфокреатину в м’язах, що своєю чергою призводить до підвищення витривалості, а також збільшення швидкості виконання фізичних вправ. Коензим Q10 https://vitaworld.com.ua/antioksidanty/koenzim-q10 бере участь у процесі вироблення енергії в клітинах, тому його додаткове надходження покращує витривалість.

Мінус — не всі харчові добавки є якісними

І це правда, адже якість залежить від бренду та принципів виробництва, якими він керується. Загалом рекомендується надавати перевагу всесвітньо відомим торговим маркам, які мають багаторічну хорошу репутацію. Серед них варто відзначити Now Foods, Solgar, Nature's Plus, Thorne, Bluebonnet Nutrition тощо. Ці бренди мають унікальні методики розробки харчових добавок, а також ретельно контролюють всі етапи виробництва: від вибору найкращої сировини до тестування вже готового продукту.

Робимо висновки

Вживання харчових добавок є чудовим рішенням для багатьох людей, які хочуть забезпечити свій організм всіма необхідними поживними речовинами. Крім того, вони є корисними для покращення фізичних показників: витривалості, нарощування м’язової маси тощо. Нестача вітамінів та мінералів може призвести до розвитку певних захворювань та погіршення самопочуття. Попри це, важливо пам’ятати, що вживання харчових добавок варто узгоджувати з лікарем та в жодному разі самостійно не збільшувати дозування.