Як приготувати пшонку з яблуками?
Загальновідомо, що каша на сніданок досить корисна, причому не тільки для дитини, а й для дорослої людини. Але, на жаль, їсти каші на сніданок люблять далеко не всі діти і дорослі. Ситуацію можна змінити, якщо на сніданок запропонувати своїм близьким не звичайну пшонову кашу, а пшонову кашу з яблуками, приготувати яку зовсім нескладно, якщо слідувати наступній інструкції.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- пшоно 0,5 склянки
- склянка води
- молоко 0,5 склянки
- цукор 1 ст. ложка
- яблуко 1 штука
- щепітка солі
- вершкове масло або мед за смаком
1 крок
Пшенна каша, як відомо всім домогосподаркам, вариться досить довго. Щоб вранці на приготування каші з пшона у вас пішло зовсім небагато часу, підготуйтеся до цього заздалегідь, напередодні ввечері. Переберіть крупу і ретельно її промийте 3-4 рази, поки вода не стане прозорою і чистою. Помістіть пшоно в каструлю, в якій ви будете варити кашу, залийте крупу водою і поставте каструлю на вогонь. Щоб крупа не пригоріла, не забувайте її завадити. Як тільки вода закипить, зніміть каструлю з вогню, накрийте її кришкою і залиште до ранку.
2 крок
Зранку злийте воду з каструлі. Помийте яблуко, очистіть його і наріжте кубиками. Додайте в каструлю молоко, цукор, сіль у зазначених пропорціях і нарізане яблуко. Перед тим, як покласти його в кашу, приправте заздалегідь підготовлене яблуко невеликою тріскою молотою кориці.
3 крок
Варите кашу близько 10 хвилин на повільному вогні, періодично перешкоджаючи. При подачі, за бажанням, ви можете покласти в кашу шматочок вершкового масла або трохи меду.
