Стартап залучив $18 млн на створення роботизованої бургерної

Стартап залучив $18 млн на створення роботизованої бургерної

У 2012 році компанія дебютувала з роботом, здатним готувати 400 бургерів за годину. Він сам різав начинку, запікав булки і збирав все це в готову страву. Робот повністю автономний і справляється без будь-якої людської допомоги.


Зараз компанія працює над запуском своєї першої бургерної в Сан-Франциско. У міста особливі стосунки з автоматизацією. У 2015 році тут відкрилося автоматизоване кафе Eatsa. Їжу в ньому можна замовити і оплатити на планшеті, а через кілька хвилин її доставлять у спеціальну кабінку. У цьому ж місті їжу з сервісу Yelp Eat24 доставляє робот-доставник, а каву наливають машини в Cafe X.


У самій компанії вважають, що роботи не можуть повністю замінити людей. Персонал, що працює в залі, повинен залишитися. При цьому роботи тільки створять нові робочі місця. Але поки такі ресторани не запрацювали на повну міць, рано судити про їх вплив на ринок праці. Так що чекаємо появи машин на кухнях.

Microsoft закликала створити «вічно підключений» комп'ютер

Технології

Іншою альтернативою кухарям-людям можуть стати принтери. У голландському місті Венло почав роботу перший ресторан з їжею з 3D-принтера. У закладі FOOD INK їжу друкують з будь-яких інгредієнтів з кремовою текстурою - від тіста для піци до творожного сиру і шоколадного мусу.

Image

Publish modules to the "offcanvas" position.