Цибуля - це невибаглива і життєздатна рослина, яку легко вирощувати і нескладно зберігати при дотриманні декількох простих правил. У процесі зберігання важливо декілька параметрів: де і в чому зберігати, які повинні бути температура і відносна вологість навколишнього середовища. Розуміння, як дотримати правильні параметри, гарантує збереження цибулі сівка. В іншому випадку цибуля може загнити і зіпсуватися.
Місця для зберігання
Як зберігати цибулю сівок? Для правильного зберігання цибулі використовують такі ємності:
- Ящики і лотки з дерева;
- Пластикові контейнери;
- Різні сітки та мішки;
- Жіночі капронові колготки.
При наявності горища можна зберігати цибулю-сівку на ній. Для цього робляться спеціальні борти, всередину засипаються цибулини. Висота бортів не повинна перевищувати 20 см. В іншому випадку цибуля почне псуватися і до весни не збережеться. Крім того, в приміщенні повинен бути хороший приплив свіжого повітря.
Як зберігають цибулю сівок до посадки? Для того щоб сівля не проросла завчасно, зберігати її потрібно в темному, сухому і прохолодному приміщенні. Але з температурою не можна промахнутися: при дуже низькій сівці може загинути і не зійде після посадки навесні. У разі якщо є приватний будинок, ідеальне місце зберігання - підлога або підвал. Там температура не буває нижче нуля, при цьому присутня невисока вологість.
Також можна зберігати цибулини за бабусинним методом: з використанням жіночих капронових панчохів або колготок. Для цього сівля складається в них, підв'язується і підвішується в будь-якій квартирі до весняного посівного сезону. При цьому необхідно періодично перебирати складені цибулини, викидати ті, які почали псуватися або відмокати. Основна умова правильного зберігання - висихання цибулин і постійне провітрювання посівного матеріалу.
Щоб насіння не зіпсувалося до квітня, потрібно вірно вибрати сорти цибулі. Не всі цибулини можуть зберегтися протягом зимового періоду. Наприклад, жовтий лук добре пристосований до довгострокового зберігання. Червона і біла цибуля проростають суттєво швидше і можуть не дожити до весни. Крім того, необхідно вірно визначити час збору врожаю. Зазвичай це кінець липня. Якщо зі збором затягнути, цибуля може прорости повторно, тоді до весни сил на проростання у неї вже не залишиться.
Сівок відбирають відразу після збору врожаю і очищають від землі. Цибулини з пір "ям потрібно висушити і дати дозріти. Це може зайняти від 10 до 15 днів. Після цього висохлі стрілки прибираються, а самі цибулини продовжують просушувати ще дні 3-4.
Щоб уникнути появи борошняної роси, цибулю сушать біля батареї, температура повинна бути в районі 30 ° С. Далі цибулини перебирають, викидають підпортився і сортують. Найдрібніші екземпляри слід посадити восени. Такі цибулини можуть дати до літа гарну велику цибулину.
Холодний метод зберігання
В даний спосіб входить зберігання цибулі сівка в наступних місцях:
- Погріб;
- На нижній полиці холодильника;
- Підвал.
Як зберігати цибулю
При цьому температура зберігання повинна витримуватися в діапазоні від 0 ° С до -3 ° С. При подібній характеристиці навколишнього середовища цибулини збережуться до весняної посадки. На лоджії зберігати цибулини не варто - температура там постійно змінюється, та й необхідної вологості не забезпечити. Перед приміщенням насіння в прохолодне приміщення на зиму, їх потрібно дуже добре просушити протягом 14 днів. При цьому температуру підтримують в районі + 35 ° С.
Важливо. Дуже важлива умова - маленька вологість. У довгий зимовий період, після випадання великої кількості снігу, можна провести посадку цибулі в грунт. Так він буде зберігатися в природних умовах. За відсутності відповідного місця для холодного методу зберігання можна закопати відро з посівним матеріалом у землю на зиму.
Технологія зберігання у відрі наступна:
- вниз насипаються тирси;
- закладається насіннєвий матеріал;
- засипається шар тирси;
- відро закривається;
- відро закопується таким чином, щоб від верху до поверхні було не менше 15-20 см;
- ділянка для закопування підбирається так, щоб вона була сухою, без великої кількості ґрунтових вод.
Перед процесом висадки цибулі сівка необхідно знову провести процес прогрівання: протримати цибулини протягом 2-х тижнів при температурі близько + 35 ° С. Цей процес активує вегетативні функції в насінні.
Теплий метод зберігання
Відео: Коли садити цибулю сівки на Уралі
В даному способі відбувається збереження врожаю в домашніх умовах. У цьому випадку в квартирі потрібна підтримка температурного режиму в діапазоні від 17 до 25 ° С. Крім того, потрібно підтримувати постійний приплив свіжого повітря і невисоку вологість навколишнього середовища.
Зверніть увагу. У разі наявності більш високої температури в приміщенні, сівок висохне, і можливості посадити його навесні не залишиться. За наявності більш сприятливих умов цибуля може прорости значно раніше наміченого терміну. У квартирі для зберігання зазвичай використовують різні картонні коробки або поліетиленові мішки.
Комбінований спосіб зберігання
Як випливає з назви, це комбінація двох способів: теплого і холодного. До настання холодного періоду цибулини слід тримати в теплому приміщенні. Далі, коли на вулиці встановлюються від'ємні температури, температура в сховищі плавно знижується до нуля градусів, і підтримується цей температурний режим протягом усього зимового періоду.
Чи можна садити цибулю сівок, яка проросла
З приходом весни цибулини необхідно прогріти. Для цього температуру в приміщенні піднімають до + 25 ° С на 6 днів. Потім навколишнє середовище охолоджується до + 22 ° С. У цих умовах посівний матеріал зберігають до моменту висадки цибулин у ґрунт.
Цікаво. Розгляньмо приклад. Є квартира з балконом, потрібно зберегти цибулю сівок до весни. У перший період зберігання ящики з цибулею складають поруч з дверима на балконі. У середньому температура там від 4-х до 9 ° С. Тут цибулю слід зберігати протягом всієї зими. З настанням весни ємності переносять до батареї. Температура повинна підтримуватися близько 30 ° С. У разі такого способу зберігання ймовірність появи стрілок на цибулинах завчасно мінімальна.
Якщо прийнято рішення придбати посадковий матеріал для вирощування в січні, лютому або березні, гарантовано зберегти його можна тільки в теплому сухому місці, оскільки спосіб зберігання покупної цибулі покупцеві достеменно невідомий. Також потрібно відзначити, що покупка повинна бути проведена в спеціалізованому магазині. Купувати цибулю з рук загрожує неврожаєм. Обов'язково потрібно проводити перебірку насіннєвого матеріалу і викидати зіпсовані цибулини. Перед посадкою потрібно прогріти сівку при температурі, що перевищує 40 ° С. Це пробудить його після зимової сплячки.
Поради та рекомендації
Підсумовуючи все вищесказане, можна дати такі поради:
- При наявності можливості використання холодного методу слід вибрати цей спосіб. У нього є безліч переваг перед іншими методами. Завдяки йому цибулини не пересушаться і не згниють. Крім того, ризик раннього проростання серйозно знижується, тому ймовірність отримання хорошого і багатого врожаю збільшується;
- При квартирному зберіганні необхідно підтримувати постійний температурний режим;
- Для збереження насіннєвого матеріалу потрібен постійний доступ свіжого повітря;
- Перед тим, як садити, рекомендується прогріти цибулини для активації процесу їх зростання, незалежно від вибраного типу зимового зберігання.
