Розкажіть, як виростити квасолю? Раніше її ніколи не садили, не було куди. А цього року купили сусідську ділянку і тепер у нас посадкової площі предостатньо. Місце там хороше, сонячне, та й ґрунт непоганий, ось і вирішили розвести нові культури. Коли можна висаджувати квасолю і чи потрібно її удобрювати?
Без квасолі борщ вже не борщ, а просто суп, та й квасолеве пюре дуже смачне і ситне. Любителі цих страв воліють мати боби вдома, тому не купують їх, а садять на грядках. Зростає культура добре, урожай дає непоганий, до того ж більша частина догляду припадає на початок вегетативного періоду, особливо у кущових сортів. Розростаючись, вони майже повністю закривають ґрунт і глушать більшість бур'янів, зводячи процедуру прополки до мінімуму. Знаючи нехитрі секрети, як виростити квасолю, можна не тільки запастися смачними бобами, але власним посадковим матеріалом.
Де садити квасолю?
Незалежно від сорту, квасоля - культура світлолюбна і в тіні рости не буде. Ділянку для неї необхідно підбирати такою, щоб вона освітлювалася 10-12 годин. Більше не потрібно, адже квасоля потребує короткого світлового дня. У таких умовах у неї раніше настає плодоношення.
Не можна садити квасолю на ділянці, де перед нею росли інші бобові культури, а також люцерна і соняшник. Хорошими попередниками рослини є пасленові, картопля, цибуля, морква, томати, перці.
Щодо ґрунту, то вона повинна бути легкою і поживною, з нейтральною кислотністю. У бідну глинисту землю слід внести компост, перегний і пісок. Під осінню перекопку при підготовці грядок вносять і мінеральні добрива у вигляді амофоски або осіннього мінерального комплексу.
Коли садити квасолю?Квасоля вирощують переважно посадкою у відкритий ґрунт. Більшість сортів погано переносять пересадку розсади на грядку. Враховуючи її теплолюбний характер і абсолютну непереносимість низьких температур, до посадки слід приступати, коли пройдуть заморозки. Оптимальна температура для проростання насіння - не менше 18 ° тепла. Залежно від регіону, це може бути кінець квітня - травень місяць.
Згідно з народними прикметами, саджати квасолю на грядку можна після того, як зацвітуть вишні.
Як виростити квасолю: правила посадки і доглядуНайчастіше боби висаджують у сухому вигляді: якщо буде тепло і волого, вони можуть швидко зійти і постраждати від поворотних заморозків. Пізня посадка можлива і пророщеним насінням, але вимагає підтримки вологості і поливу.
Великі боби потребують глибокої посадки, інакше вони не зможуть утримати куст у землі. Лунки потрібно робити глибиною не менше 5 см, кидаючи в кожну 3-4 квасолини. Мають лунки в шаховому порядку - так всім кущам вистачить світла. Коли боби проростуть, залишають два найміцніших, а інші виривають.Догляд за квасолевими грядками включає в себе:
- Якщо немає дощів, поливати, коли ґрунт просохне до 3 см в глибину.
- Проштовхувати і обережно рихлити молоді посадки. Після розростання кущів і змикання рядів потреба в цьому відпадає.
- Двічі підгодувати мінеральним добривом. Перший раз, коли виросте пара листя - фосфорно-калійним препаратом, другий, на початку цвітіння, - хлористим калієм.
Спаржеві сорти квасолі потребують підв'язки. Їх краще вирощувати на шпалері.
Наприкінці літа, коли стручки пожовхнуть і висохнуть, квасоля виривають і вилуплюють. При необхідності рослини досушують, а потім вилуплюють боби. Після додаткової просушки їх висипають у скляні банки, закривають кришкою і зберігають у темному місці.
