Як використовувати теплицю на дачі максимально ефективно?

Сьогодні нікого не здивуєш наявністю теплиці на дачній або прибудинковій ділянці. Розрізняються вони не тільки конструкцією, а й займаною площею - від мініатюрних до величезних. У будь-якій теплиці початківці дачники намагаються використовувати під вирощування культур кожен вільний метр площі. Але зайва зайнятість тепличного простору великою кількістю рослин може призвести до негативного результату. Рослини почнуть хворіти, заражаючи поруч зростаючі культури, накопичуючи в ґрунті негативну мікрофлору, і... за один тиждень теплиця може перетворитися на купу загиблих рослин. Тому, задумавши побудувати і використовувати теплицю, необхідно ретельно продумати і розпланувати її будівництво і внутрішнє облаштування.

Внутрішнє облаштування теплиць

Планування внутрішнього простору теплиці залежить від її призначення і розмірів. Для самої теплиці підбирають таке місце, щоб сонячні промені освітлювали її протягом усього або більшої частини дня. При вирощуванні низькорослих рослин (розсади, перців, кущових томатів, зелених) теплицю розміщують так, щоб грядки були спрямовані з півночі на південь. При змішаних посадках з вирощуванням частини рослин на шпалерах (огірки, томати високорослі, кабачки) для рівномірного освітлення культур грядки краще розташовувати із заходу на схід.

Схеми розміщення грядок у теплиці

Грядки в теплиці повинні мати зручні для роботи розміри. Широкі грядки з вузькими доріжками ускладнять не тільки догляд за рослинами, а й створять умови для розвитку грибково-бактеріальних і вірусних захворювань. У багаторядних загущених посадках почнеться взаємне пригнічення рослин у боротьбі за світло, вологу та інші блага навколишнього середовища.

При 1,8-2,0 метровій ширині теплиці зазвичай розбивають 2 грядки вздовж стін завширшки 70-80 см або на довжину руки з обробним інвентарем. Між грядками залишають прохід не менше 40 см, на якому знаходиться допоміжний інвентар, підноси з розсадою та інші матеріали. Зазвичай прохід теплиці покривають піском, щебенем, плитками, щоб не ковзати по багнюці при поливах, обробці рослин та інших роботах.

Грядки з боків і вздовж їх довжини обгороджують дошками або іншим матеріалом у вигляді бордюру до 20-30 см заввишки, щоб грунт не обсипався на доріжку. Бордюр добре зміцнюють, щоб під вантажем ґрунту він не завалився.

У теплиці 3,0-3,5 метрової ширини оптимальне розташування грядок займає 3 смуги і 2 доріжки. Бічні грядки розташовують по довгій стороні або по периметру теплиці. Ширина грядок, в основному, визначається типом вирощуваних рослин. Так, під шпалерні культури бічні грядки можуть бути всього 40-45 см, а під кущові - ширше, але не більше 70-80 см. Обмеження в ширині пов'язане з можливістю тільки односторонньої обробки.

У центрі теплиці розташовують здвоєну грядку, яка може досягати ширини 1,5 м, так як її обробляють з двох сторін. Доріжки роблять такої ширини, щоб було зручно дотягнутися до будь-якої рослини і не пошкоджувати її при виконанні робіт - поливі, виносі сміття, обробці, знятті врожаю.

За технікою безпеки доріжки обов'язково потрібно покрити будь-яким покровним матеріалом, щоб не ковзати по мокрому грунту. У великих теплицях доріжки іноді спливну покривають цементом (бажано з арматурою) або окремими плитками, укладають дерев'яний настил.

Типи грядок для теплиці

Тепличні грядки підрозділюються на наземні, піднесені, у вигляді окремих коробів, настільні. Всі типи грядок, крім настільних, можуть бути утепленими.

Наземні грядки найпростіші у догляді. Їх зазвичай розбивають у маленьких теплицях для вирощування розсади, виженки зелені або декількох кущів томатів, огірків. На таких грядках ґрунтові умови не забезпечують нормального розвитку овочевих та інших культур і у великих спорудах закритого типу ними не користуються.

Настільні грядки закладають на спеціально підготовлених стелажах. Вони найбільш зручні при вирощуванні розсади, редису, вигонці зелені, кімнатних квітів у горшковій культурі.

Найбільш поширеними і зручними у догляді за рослинами у великих теплицях є високі грядки. Вони можуть бути висотою 20-30-50 см. На таких грядках легше виконувати земляні роботи (міняти і дезінфікувати ґрунт), доглядати за рослинами. Вони швидко прогріваються. У холодних регіонах шар землі створить додаткову теплову подушку, ізолюючи від холодного природного грунтового шару. При ізольованих грядках легше доглядати за доріжками. Можна виконати гряди у вигляді окремих коробів з насипним грунтом необхідної висоти.

Іноді у великих теплицях встановлюють знімні стелажі, на яких можна вирощувати розсаду одночасно з вигонкою зелених на грядках. Після вибірки розсади стелажі прибирають і на грядку висаджують базові культури (огірки, томати та ін.).

Заповнення грядок

Якщо в теплиці природний ґрунт важкий, щільний, потрібно верхній шар зняти і зробити хороший дренажний настил з щебеню, битої цегли та інших відходів. Зверху засипати приготовлену або куплену ґрунтовну суміш. Такі грядки зазвичай влаштовують у теплих регіонах або в спорудах тимчасового використання. У більш холодних регіонах доцільно зробити утеплені грядки.

На таких утеплених грядках щорічній заміні підлягає тільки верхній поживний шар, що складається з декількох компонентів. Господар теплиці може вибрати будь-який спосіб утеплення грядок.

У теплицях, де намічається вирощувати 4-6 і більше видів овочевої продукції довгі грядки краще розбити на кілька зон, особливо, якщо вирощувані культури вимагають різної освітленості, вологості та температури повітря.

Як правильно розбити теплицю на зони для різних рослин?

Кожен вид рослин вимагає певних умов для нормального розвитку і плодоношення. З цієї точки зору розміщення різних по відношенню до навколишнього середовища рослин в замкнутому просторі - досить складне завдання. Для полегшення підбору рослин і створення їм нормальних умов для зростання, розвитку і формування врожаю найбільш вірним буде зонування теплиці.

Практично - виміряти температуру вздовж поздовжніх стін теплиці і виділити ділянки, де температура змінюється. Відокремити будь-яким матеріалом ці ділянки, виділивши зони з більш високою температурою і прохолодні. Зазвичай теплицю ділять на 3 зони. Якщо теплиця опалюється, то тепла зона буде в середині приміщення, найтепліша - в кінці і найхолодніша - на початку, де постійно відкривають двері в тамбур, виконуючи певні роботи.

Якщо теплиця великої площі, то зони відділяють більш міцним матеріалом (фанерою, пластиком), встановлюють тимчасові двері. У теплицях з площею 3,0х10,0 м зазвичай зони розділяють пластиковою плівкою з прорізами для проходу або ширмою з клейонки. Ізоляція допоможе підвищити в зоні рівень вологості, підтримати потрібну температуру, провітрити виділену зону. Залежно від умов для кожної зони підбирають основну/базову і супутні культури для спільного вирощування.

Сумісність овочевих культур у теплиці

Базовими культурами для вирощування в дачних теплицях є, в абсолютній більшості, томати і огірки і до них підсідають супутні овочі. Розміщення овочів у теплиці необхідно продумати заздалегідь. Так, для томатів потрібен помірний полив, середня вологість повітря, провітрювання, мінеральні підживлення, а для огірків, навпаки, тепло, вологість, органіка, відсутність протягів і перепадів температур.

Тобто для стійких до холоду культур оптимальною буде зона, ближня до тамбуру, а для огірків - середня або навіть далека. Щоб задіяти теплицю на всі 100%, потрібно передбачити перелік необхідних для сім'ї інших овочевих і зелених культур. Так, поруч з томатами можна висадити інші пасленові - перець болгарський, баклажани. Непоганими сусідами можуть бути салат, цибуля на перо, редис, пряні трави, інші зелені, які не потребують високих температур, вологості та інших особливих умов (табл. 1).

У таблиці нижче наведені тільки найпоширеніші базові культури і культури, що мають з ними хорошу сумісність. Їх зазвичай використовують для підсадки з боків грядки або як ранньоспілу (редис) до висадки розсади. До речі, можна закласти окрему збірну грядку і використовувати її кілька разів. Після збирання першого врожаю висадити нову підготовлену розсаду (салат), цибулю на зелене перо або посіяти зелені.

Таблиця 1. Сумісність овочевих культур при вирощуванні в теплиці

Для огірків хорошими сусідами будуть кабачки, патіссони і знову-таки, як ущільнювачі по краях, можна висіяти зелені (кріп, петрушку, м'яту, крес-салат та ін.). Але врахуйте, при такому підборі суміщених культур є можливість переопилення огірків з іншими гарбузовими.

У цьому випадку, продумуючи заздалегідь які культури будуть підсаджені в теплицю до базової, підбирайте сорти, стійкі до переопилення, захворювань, вимог до навколишнього середовища. Так, кріп не можна підсівати до томатів, а до огірків можна. Огірки не виносять редис, а капуста - петрушку.

Підсадку і підсів до базової культури практичніше проводити різними сортами культури, що дозволить з часом підібрати найбільш підходящі. Несумісні за вимогами до навколишнього середовища культури висаджують у різних зонах теплиці.

Правила розташування культур у теплиці

Головними умовами для нормального зростання і розвитку культур в закритому приміщенні є освітлення, рівень вологості повітря і ґрунту, провітрювання і тіньовикривальність. Поєднати ці вимоги до різних культур в одному приміщенні складно. Ретельно ознайомившись з агротехнічними вимогами та біологічними особливостями культур, можна підібрати культури для зони за основним лімітуючим фактором.

Рослини, які потребують яскравого освітлення, висаджують з південного боку теплиці, які потребують провітрювання - близько кватирок і дверей, підвищеної вологості - в більш ізольованій зоні. В тепличних умовах оптимальним є прийом чергування сливок і корінців (капуста-томати-морква або буряк), тобто чергування культур підбирають по виносу поживних речовин з урожаєм.

У великих теплицях головним фактором, що лімітує зростання і розвиток рослин, є висота культури. Якщо на крайових грядках висадити високорослі томати або підняти на шпалеру огірки і квасоля, а низькорослі (перці солодкі, баклажани, салати, буряк, капусту) розмістити на середній грядці, то останні будуть відчувати нестачу освітлення. У результаті з'являться захворювання, розмножаться шкідники. Такий же результат очікує і занадто загущені посадки. Оптимальним варіантом буде розміщення високорослих культур на середній грядці, а з боків теплиці - низькорослих.

Як збільшити продуктивність теплиці?

У маленьких по площі теплицях, де розташовуються зазвичай 2 грядки, деякі тепличники-початківці на одній висаджують томати, а навпаки - огірки. У цьому випадку страждають обидві культури, оскільки вони вимагають різних умов для зростання і розвитку. Тому внутрішнє приміщення краще розділити поперек на 2 зони розділовою завісою, зменшуючи цим взаємозалежність від умов вирощування сусідньої культури.

Збільшити продуктивність малої теплиці можна, ущільнюючи базові культури підсаджуванням низькорослих сумісників з поверхневою кореневою системою. Можна зняти кілька врожаїв. Першим оборотом висіяти в теплицю кілька сортів редісу (квітень). Після збирання врожаю висадити в травні розсаду томатів або огірків. Після посіву і прибирання ранньої холодостійкої зелені (редис, кріп на зелень, цибуля на перо) посадити капусту, салати або томати, огірки.

Овочеві одного виду в одній зоні теплиці краще вирощувати різних термінів дозрівання (ранні, середні). Після прибирання ранніх висадити наступну скороспілу культуру з такими ж вимогами до навколишнього середовища (капусту, салати, зелені, редис, цибуля на перо). Щоб збільшити продуктивність теплиці на одній грядці можна використовувати змішаний, ущільнений, повторний тип посадок.

Так, можна висаджувати одночасно на грядці огірки з кропом, капусту з редисом. Томати і солодкий перець можна ущільнити зеленню, цибулею на перо, редисом. Грядки з повторними посівами можна освоювати по-різному. Спочатку посіяти ранні сорти редісу, після з'єму врожаю висадити салати і зелені. Після зрізання врожаю знову посіяти пізні сорти редису або цибулю на перо, інші зелені культури. Можна на грядці виростити ранню холодостійку зелень і після зрізки посадити ранню білокачанну капусту, квасоля.

Використання теплиці для вирощування розсади овочевих культур

Теплиці зі стаціонарним опаленням повсюдно використовуються на півночі, в регіонах з коротким холодним літом. Зазвичай вони експлуатуються цілорічно. У південних, центрально-чорноземних та інших регіонах з досить тривалим теплиці на зиму виморожують (відкривають дах) або дають відпочити і запускають у виробництво з лютого для вирощування розсади овочевих культур.

Розсаду для маленької теплиці зручно вирощувати в домашніх умовах. Для вирощування великих кількостей розсади різних овочевих культур практичніше задіяти одну із зон в теплиці. Після вибірки розсади, звільнену площу займають овочевою культурою. Можна використовувати знімні стелажі для розсади.

Використання теплиці для дорощування рослин

У регіонах з раннім настанням осінніх холодів окремі овочеві культури не встигають визріти у відкритому ґрунті і при несприятливих температурних стрибках вони гинуть. Дорощування в теплиці дозволяє продовжити вегетаційний період культури і отримати повноцінний урожай. Частіше дорощування потребують цвітна капуста, цибуля-порей, селера, петрушка та інші, що не встигли визріти овочеві культури.

Рослини, призначені для дорощування, акуратно викопують з ґрунтовною грудкою і переносять у заздалегідь підготовлені посадкові лунки. Перед висадкою в теплицю у рослин видаляють пошкоджені і жовті листя, у петрушки і селера вкорачують головний корінь. Лунку заправляють добривами (нітрофоскою, кемірою), поливають і висаджують культуру.

Відхід полягає в поливі і підтримці необхідної температури. Не можна допускати температурних стрибків, високої вологості повітря, появи роси на рослинах. При появі пліснявих острівців слід відразу ж досвідити ґрунт золою і підсушувати верхній шар сухим піском.

Таким чином, якщо теплицю використовувати від вирощування розсади і до дорощування не встиглих визріти овочевих культур, то її завантаженість буде максимальною, а сім'я тривалий час буде забезпечена свіжою вітамінною зеленню і овочами.