Як варити картоплю в мундирі
Пам'ятайте, як у дитинстві їли картоплю зварену в «мундирі». Чи не пам'ятаєте? Чули про неї від бабусі? Бачили в кіно? Давно хотіли спробувати?
Не важливо, сьогодні ми навчимося її готувати.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- картопля в клубнях, не чищена
- вода
- каструля
- плита
1 крок
Вимийте картоплю у двох-трьох водах
2 крок
Покладіть картоплю в каструлю і залийте водою, щоб покрити картоплю повністю.
3 крок
Поставте каструлю на запалену (включену) конфорку.
4 крок
Варити слід до тих пір, поки вилка не буде легко втикатися в картоплю.
5 крок
Вимкніть плиту і акуратно злийте воду.
6 крок
Почистіть картоплю від шкірки - їжа готова!
Поради та попередження:
- Щоб не випалювати пальці, чистіть картоплю, насадивши її на вилку
- Не забудьте посолити готову картоплю, і за бажанням, додати вершкове масло і посипати дрібно нарубаною зеленню
