Наближається час посіву розсадних культур. Передують цей період підготовчі роботи: підготовка посуду, ґрунту для посіву, необхідного інструментарію. Найчастіше для посіву насіння на розсаду використовують купівельний ґрунт. Як правило, він повністю підготовлений і не вимагає ніяких додаткових обробок. Після посіву насіння у вологий, удобрений ґрунт, ємність часто накривають до сходів плівкою, імітуючи теплицю. Іноді (частіше у новачків городньої справи) в перші дні після посадки на поверхні ґрунту з'являється білий, сірий або зеленуватий гармат. Це з'явилася цвіль, що представляє ґрунтовну негативну мікрофлору. Вона вражає, в основному, насіння і молоду розсаду. Підрослій розсаді з добре розвиненою кореневою системою і дорослим рослинам цвіль практично не завдає шкоди.
Що таке цвіль?
Цвіль - нижчі рослинні мікроорганізми (цвілі гриби), що мешкають у ґрунті та довкіллі (повітрі, воді тощо) у вигляді суперечок та окремих мікроскопічних гіфів міцелію. Потрапивши в сприятливі умови, суперечки і частини міцелію починають посилено розмножуватися у верхньому шарі ґрунту, де зазвичай знаходяться слабо розвинені корінці сіянців. Вони не можуть протистояти розростаючому міцелію, що проникає в судинну систему молодого коріння. Сходи, обплутані міцелієм цвілевого гриба, гинуть. З часом коренева система дорослішаючих рослин виділяє спеціальні речовини, які пригнічують розвиток пліснявих грибів і останні втрачають свої інгібуючі властивості.
Джерела цвілі в розсаді
Основним джерелом цвілі є суперечки цвілевих грибів, які завжди в «сплячому» стані є в ґрунті, воді і повітрі. Навіть у знезараженому ґрунті при відновленні його біологічної активності (Байкал EM-1, Екомік урожайний, кореневин, мікосан та ін.) зберігаються живі суперечки, які за відповідних умов починають швидко рости і розвиватися. Повторне зараження ґрунту пліснявими грибами може відбуватися через воду (при поливах) і повітря. Суперечки потрапляють на поверхню вологого ґрунту і при оптимальних вологості і температурі швидко проростають, займаючи вільну нішу.
Умови поширення пліснявих грибів
Оптимальними умовами для активного зростання і розвитку цвілі в розсаді є:
- неправильно підготовлений грунт (важкий за складом, невлагомісткий, що викликає застій води),
- висока вологість повітря (вище 95%) і підготовленого субстрату (більше 80%),
- висока температура повітря (від + 22 ° С),
- відсутність повітрообміну,
- брак освітлення та ультрафіолетових променів, які затримують віконне скло.
Ґрунт для розсади повинен бути легким, вологомістким, водо- і повітропроникним. Необхідний хороший дренаж для стоку зайвої води при перезволоженні. При купівлі необхідно ознайомитися зі складом пропонованого субстрату, а при самостійному приготуванні ґрунту під розсаду необхідно в субстрат додавати перегной або біогумус, пісок або верховий торф. У суміш додають мінеральні водорозчинні добрива, що містять мікроелементи (найкорисніше - кемиру).
Обов'язково перевірити кислотність ґрунту, яка повинна бути нейтральною в межах рН = 6,5-7,0. Якщо ґрунт закислений, то слід внести доломітове борошно або крейду. Закислений ґрунт створює оптимальні умови для розвитку міцелію. Його власні виділення теж мають кислу реакцію, чим пригнічують зростання і розвиток сіянців у фазі сходів.
При високій температурі і вологості повітря обов'язково проводити провітрювання, але без протягання. Недотримання цих умов сприяє сильному розростанню цвілі і викликає загнивання сходів розсади та їх загибель. При високій температурі і сухому повітрі йде висалювання ґрунту. На поверхні субстрату з'являється білувата плівочка солей. Необхідно при її довсходовій появі обережно зняти і присипати грунт тонким шаром піску (через решето).
Запам'ятайте! При надмірному зволоженні з недостатнім дренажем, застояному повітрі і поганому провітрюванні, високій температурі і вологості повітря плісняві гриби проростають швидше висіяного насіння. Міцелій може проростати в насіння, яке гине до сходів.
Заходи боротьби з цвіллю в розсаді
Профілактика
Боротьбу з цвіллю треба починати з профілактичних, попереджувальних заходів, які запобігатимуть її появі або знизять шкідливість на молодих сіянцях, значно зменшивши швидкість розвитку міцелію.
При самостійній підготовці ґрунту слід обов'язково домогтися його нейтральної реакції.
Пам'ятайте! Швидкість розвитку цвілі безпосередньо пов'язана з переважанням у грунтовій суміші інгредієнтів мулу і гумусу. Почвосмесь обов'язково повинна містити пісок. Торф збільшує кислотність ґрунту, створюючи оптимальне середовище для пліснявих грибів.
- При самостійній підготовці насіннєвого матеріалу посів проводити тільки знезараженим насінням.
- Постійно перевіряти кислотність ґрунту (особливо до сходів) і при її високих значеннях відразу підсушити верхній шар ґрунту, для чого просіяти над посівом тонким шаром прокалений і охолоджений кварцевий або промитий річковий пісок (без глиняних включень). Потім полити розчином питної соди (0,5 чайної ложки без верху на 1 л води). Можна (замість піску) посипати порошком активованого вугілля. Полити зольним розчином (0,5 столової ложки без верху на 1 л гарячої води, настояти до охолодження). Можна використовувати й інші методи.
- Постійно провітрювати тепличку для повітрообміну і зниження вологості повітря від ґрунтового випаровування вологи.
- Насіння висівати у вологий ґрунт (не мокрий). У наступний час до появи сходів грунт тільки збризкувати відстійною, пом'якшеною водою кімнатної температури, для чого покласти в марлевий мішечок шматок дерева (не хвойного). Можна на літр води додати 3 г золи, відфільтрувати і збризкувати сходи і сіянці до пікіровки.
- Полив доцільніше проводити через піддон теж пом'якшеною водою.
- При перезволоженні тепличку залишати на 1-2 години відкритою до підсиху верхнього шару ґрунту.
Активне знищення цвілі
Якщо профілактичні заходи не мали дієвого впливу на стан ґрунту і при відновленні поливів цвіль почала активно розростатися, оплітаючи міцелієм молоді сіянці, то вживають таких заходів:
- Строго за інструкцією готують робочі розчини фітоспорину, мікосану і проводять полив сходів і сіянців.
- Деякі досвідчені овочівники, акуратно (зубочисткою) знімають з поверхні ґрунту плісняву, що з'явилася, потім навколо сходів і сіянців засипають пісок або порошковидне деревне вугілля. У наступний час постійно після поливу ґрунт мульчують сухим піском.
- Поверхня ґрунту повинна постійно бути пухкою, не щільною і запливлою від поливу, для доступу кисню.
- Якщо після поливу ґрунт стає белесою через висалювання мінеральних солей, то його акуратно прибирають і досипають лісову землю або кварцевий пісок. Можна трохи полити, щоб ніжні стебельки розсади не травмувалися, і засипати піском.
Використання хімічних препаратів проти цвілі
Якщо вищеописані методи не ефективні проти цвілі, то в післявсходовий період грунт можна обробити хімічними препаратами, використовуючи оксихом, фундазол або цихом з поливною водою (5 г/кв. м). Ці ж фунгіциди можна внести в грунт за 1-3 дні до посіву.
- Якщо з'явилися осередки уражених цвіллю сіянців, то хворі рослини видаляють. Місце, де розташовувалися сіянці, обробляють 3% розчином мідного купоросу.
- Захворілі рослини обприскують розчином цихому (0,4-0,5%), купроксату (1%), квадрису (0,1%) та іншими протигрибковими фунгіцидами.
Використання біопрепаратів проти цвілі в розсаді
З біопрепаратів проти цвілі ефективні обробки ґрунту і рослин фітоспорином-М, гамаїром-СП, планризом-Ж, аліріном-Б відповідно рекомендаціям.
Первинно обробляють біофунгіцидами ґрунтом після знезараження. Рослини обробляють через 8-10 днів після сходів. У наступний період внесення в ґрунт біофунгіцидів з поливом і обприскування рослин повторюють через 10-15-20 днів до висадки культури на постійне місце. Після поливу грунт слід обов'язково розпушувати і мульчувати. На відміну від хімічних препаратів, 1 - 2-х разова обробка не матиме ефективного впливу на знищення пліснявих грибів.
Вище описані профілактичні та активні заходи боротьби - не панацея від пліснявих грибів, проте слідування рекомендаціям дозволить отримати здорову розсаду, а в майбутньому - якісний урожай.
Крім описаних, овочівники при вирощуванні розсади використовують й інші методи захисту від пліснявих грибів, якими можна поділитися в коментарях.
