Як не нашкодити при підживленнях, адже можна перегодувати, зробити ґрунт жирним і плід просто «лопне по швах»? Як підгодувати так, щоб рослинам всього вистачило, і вони утворили плоди стандартного розміру і досить смачні? Як не нашкодити самому собі, оскільки добрива, як відомо, можуть сприяти накопиченню в ґрунті (і в урожаї) ще й нітратів, а це шкідливі для організму людини речовини. Ці питання влітку хвилюють, напевно, кожного городника. Але, давайте, про все по порядку - пройдемося по кожній культурі, так, щоб читати було і цікаво, і корисно.
1. Томати
Томати - тут важливий смак, розмір, типовий сорту колір і цілісність оболонки плоду. Саме з цією метою і проводиться заключна в сезоні планова підживлення. Не секрет, що томати під час свого зростання забирають з ґрунту велику кількість речовин, і до періоду дозрівання їх потрібно заповнювати. Для цього не обов'язково труїти ґрунт хімією, досить удобрювати томати легкою органікою і вносити такі добрива раз на 10-12 днів, поки не зберете весь урожай.
У період дозрівання томатів прекрасним вважається зелене добриво, для цього потрібно подрібнити 6-7 кілограмів крапиви або іншої будь-якої трави і залити 60 л дощової води. Далі до цього складу потрібно додати склянку деревної золи і 2-3 кг коров'яка, і суміш готова. Залишилося цей «ароматно» пахнущий склад змішати в бочці такого обсягу, щоб туди все помістилося і залишити бродити на два тижні (природно, потрібно думати про його приготування заздалегідь, до початку дозрівання томатів). Після цього розчин рази в два потрібно розвести водою і поливати кожен кущик, з поспіваючими плодами, виливаючи під нього по літру розчину один раз на пару днів.
2. Баклажани
У період дозрівання овочів - якщо рахувати всі підживлення - це зазвичай вже третя підживлення. У цей час цілком можна розвести чайну ложечку сульфату калію у відрі води і розлити по квадратному метру насаджень. А коли баклажани будуть готові до збору і їх потрібно буде збирати один за одним, то підживлення можна довести до регулярності - приблизно раз на 4-6 днів - і до того моменту, як буде прибраний останній плід.
До речі, якщо баклажани розвиваються гірше, ніж ви того очікували, то з початку першої підживлення, на яку ми вказали, можна буквально на 3-5 г збільшувати кількість азотних добрив, також в розчиненому вигляді, і краще - у вигляді аміачної селітри, довівши, максимум, до пари столових ложок на квадратний метр.
3. Кабачки і цукині
Тут найкраще добриво в процесі дозрівання цих найкорисніших овочевих культур - це суперфосфат і сульфат калію (не хлористий і не калійна сіль). Суперфосфата потрібно приблизно столову ложечку без горочки на відро води і на квадратний метр ділянки, а сульфата калію - чайної ложечки теж без горочки і теж на квадратний метр ділянки.
Цуккіні просто обожнюють і калімагнезію, її потрібно приблизно пів столової ложки під рослину, приділіть цьому пару вечорів і виливайте за половиною зазначеної норми (1/4 столової ложки, або 1 чайна ложка) під кожен кущик.
4. Кольорова капуста
Зазвичай підживлення кольорової капусти особливо важливі в період максимально інтенсивного росту листової маси і коли починають чітко «вимальовуватися» головки. Ось тоді можна озброюватися підживленнями: брати аміачну селітру цілком можна в сухому вигляді, тільки вносити тоді її після дощу або по сильно зрихленому і політому (якщо немає дощу, то штучно) ґрунті, в кількості 18-19 г, суперфосфату 22-24 г і сульфату калію 9-14 г - і все це на квадратний метр. Потім злегка присипте ґрунт - цього цілком вистачить і вже точно буде безпечно.
Шанувальники суміші органіки і «мінералки» можуть використовувати розчин коров'яка, розбавлений в сім разів у відрі води, і курячого посліду, розбавленого в 12 разів, теж у відрі води і краще, до речі, дощової - вона м'яка. У розчин добре б додати 20-25 г аміачної селітри, 60-70 г суперфосфату і 30-35 г сульфату калію. Тільки це не все на метр! А потроху - по літру під кожну рослину, акуратно розподіляючи по зрихленому ґрунту і добре б - після дощу.
Якщо хочете, щоб рослини кольорової капусти вийшли однорідними і добре розвиненими, то підживлення можна дробити і чергувати.
До речі, мало хто знає, що на кислому ґрунті кольорова капуста росте просто жахливо, тому, як тільки вона почне дозрівати, можна буквально по столовій ложечці кальцієвої селітри, - раз на десять днів розводити у відрі води і виливати на квадратний метр ділянки. По суті, той же самий ефект дає і доломітове борошно, але його потрібна повна під верх склянка, теж розведена у відрі води, рівно на ту ж площу. Якщо ситуація критична і на вашій землі навіть хвеолог польовий зростає, що вважається явною ознакою підвищеної кислотності, то радимо під кольорову капусту виливати по пів склянки вищезазначеного розчину.
І твердо запам'ятайте: останню підживлення кольорової капусти потрібно проводити не пізніше, ніж за тиждень до утворення повноцінних, зрізкових головок, інакше не тільки може погіршитися смак, але і накопичаться нітрати.
5. Брокколі
Броколі зазвичай посилено годують, коли починає утворюватися качан. Професіонали називають це підживлення другим - головним. Зазвичай у десяти літрах дощової, м'якої води розводять пару столових ложок нітрофоски і пару грамів борної кислоти. Цього обсягу вистачить на п'ять великих і шість рослин, що помільче.
Як тільки почнеться завершальне активне зростання, необхідно броколі полити навізною жижею, розбавивши її в шість разів. Полив броколі навізної жижів бажано проводити після дощу або розпушування і зволоження ґрунту і тільки під корінь кожної рослини, інакше її можна спалити. Норма витрати - 150-200 г на рослину.
6. Кольрабі
Зазвичай професіонали приступають до підгодівель кольрабі вже досить підрослою, іменуючи їх третіми за рахунком. Як визначити візуально, що підживлення кольрабі необхідне в цей час? Дуже просто, коли головка буде розміром з куряче яйце. Найкращий варіант підгодівлі для кольрабі в період плодоношення - це препарат розчин, відгуки про який дуже хороші. Даного препарату потрібно всього-то півтори столових ложки на відро води, а цієї норми вистачить на десять квадратний метрів ділянки.
До речі, якщо ви не хочете використовувати калій в хімічних добривах, але ґрунт на вашій ділянці їм виснажений, то знайте, що кольрабі він необхідний і міститься (приблизно 5%) в деревній золі. Оскільки ця кількість невелика, то ввечері в попередньо зрихлений і політичний ґрунт можна висипати по склянці деревної золи, вона заодно збагатить ґрунт і мікроелементами.
7. Білокачанна капуста
Підгодівлі білокачанної капусти під час плодоношення залежать від типу її дозрівання (ранній, середній, пізній). Природно, що чим раніше капуста дозріває, тим їй потрібно більше харчування для зростання і розвитку кочану, тому цілком можна застосовувати нітрофоску (через два тижні після висадки розсади в грунт) - 50 г на відро води на квадратний метр. Підходить деревна зола (склянка на літр води під кожну рослину). Можна використовувати розбавлений в 15 разів курячий послід (50 г під кущик) або коров'як (розбавлений в 10 разів, по 60 г під кущик).
Подобається ранній капусті і суперфосфат (чайну ложку з горочкою на відро води і на квадратний метр). Але при використанні суперфосфату потрібно знати, що в кислому ґрунті він практично не засвоюється, але, я думаю, навряд чи знайдеться жартівник, який висадить розсаду капусти в кислий грунт.
Підживлення середньої (за термінами) капусти проводять зазвичай у червні, коли стартує формування кочану. Тут ідеальний варіант - це коров'як, який потрібно розвести в десять разів водою або використовувати пташиний послід, але його потрібно розвести в 20 разів. Цілком можна в ці склади додати по 15-20 г суперфосфату або по 8-10 г сульфату калію. Використовувати розчини потрібно акуратно - по 50-70 г на кожну рослину.
Ну, і пізня капуста, - зазвичай її ґрунтовно підгодовують в останні гроші літа, що минає. Як підживлення використовують сульфат калію в кількості чайної ложечки на відро води на квадратний метр ґрунту, або суперфосфату - тут потрібна столова ложка на ту ж площу.
8. Цибулю
Зазвичай приступають до підживлення ріпчастої цибулі, коли її головка досягне діаметра сантиметра в чотири або п'ять, не менше. У цей період добрива з великою кількістю азоту потрібно виключити повністю, тому що вони можуть посилити зростання цибулин і не дадуть повноцінно сформуватися криючим лускам, а значить, і зберігатися цибуля буде погано.
Найоптимальніший варіант - це суміш сульфату калію і суперфосфату; це ті речовини, які завершать всі процеси «будови» цибулини і підготують її до зберігання. У відрі води потрібно розчинити 25-28 г сульфату калію і 45-50 г суперфосфату, дуже добре перемішати, щоб не було ніяких грудочок, і витрачати цей розчин на 6-7 квадратних метрах площі.
Городники, які вирощують цибулю на ріпку, непогано відгукуються про деревну золу, її можна розсипати як по поверхні ґрунту шаром в 1,5-2 см, так і приготувати з неї настій. Настій готується просто: потрібно взяти 300 г деревної золи і залити її відром окропу. Далі, настою дати постояти добу, потім розбавити водою вдвічі і полити рослину. Городники стверджують, що на визрівання і тривалість зберігання цибулини цей настій впливає досить позитивно.
Однак не забувайте: цибуля в деякому плані підступна, тому перед використанням тих чи інших добрив оцініть стан рослин. Наприклад, якщо спостерігається активний ріст його голівок, про що можна без особливих зусиль зрозуміти по пишному і здоровому перу, то з підгодівлями можна і почекати. Але звичайно, не варто цибулю садити на голодний пайок, в цей період його можна підгодувати нітроамофоскою, розбавивши столову ложку, без горочки, у відрі води і витрачавши цей розчин на квадратний метр площі, це і зростання ріпки не сповільнить (є ж чим харчуватися) і врожай не знизить (ріпка ж зростає), але ось за розвитком хвороб потрібно в цей період стежити в обидва очі.
Розповідаючи про підживлення цибулі ріпки ну просто не можу не розповісти про важливі моменти його підживлення.
Так, наприклад, не варто під цибулю-ріпку вносити свіжий гній, як це роблять багато хто (тут цілий букет неприємностей може виникнути), не варто сипати подвійні і потрійні дози азотних добрив (перо буде сильним, потужним, але на шкоду розміру ріпки), не можна також перевищувати і дозу мінеральних добрив (головки будуть забиті нітратами), при внесенні добрив ніколи не кидайте їх на пір'я, знаю, що складно, але намагатися потрібно, адже тоді всю зелень доведеться промивати водою (інакше опіки), а це додатковий полив, а раптом і так сиро?
Ну і нарешті, що хочеться сказати про цибулю ріпку - намагайтеся, щоб у ґрунті були всі елементи, весь комплекс, інакше нестача одного з них потягне на себе ковдру і виникнуть проблеми, які не призведуть до отримання товарної продукції.
9. Морква
За плодоносячими рослинами зазвичай це вже четверта підживлення, проводять її днів за 20-25 до збирання, це максимум. Роблять так - в борозни спочатку виливають воду, витрачаючи по відру на квадратний метр, потім, висипають у вологий грунт деревну золу приблизно 300 г на квадратний метр і через зазначений час приступають до прибирання коренеплодів.
10. Огірки
Зазвичай у професіоналів це третя або четверта підкірка. При появі перших плодиків, які вже багато хто починає зривати і насолоджуватися їх непередаваним смаком і ароматом, можна використовувати пташиний послід. Не забудьте розбавити його раз на 20 і витрачайте по літру на квадратний метр. Добре йде під огірки зброджена трава, про яку ми писали вище, їй краще дати настоятися дня три або чотири, потім розбавити вдвічі, додати 12-15 г сечовини і чайну ложечку сульфату калію на відро води - це норма на десять квадратний метрів ділянки.
Якщо огірки мають вигляд морквини і це далеко не сортові особливості (тобто не за описом сорту), то краще їх все обробити аміачною селітрою, провівши так звану позакореневу підгодівлю (розчинивши чверть чайної ложечки в половині відра води). Обробляйте без фанатизму, так щоб змочити поверхню, але не влаштовуєте тропічний дощ.
У період масового плодоношення огірків, коли знімаються повноцінно розвинені плоди в масовій кількості (зазвичай тижневики через два після першої обробки), можна рослини підгодувати сульфатом калію (18-19 г на відро і на квадратний метр ґрунту) і суперфосфатом (16-18 г на відро і на квадратний метр ґрунту).
11. Перець
Варіантів підживлення перцю в період плодоношення маса (всяк кулик своє болото хвалить, не інакше). Почнемо з першого варіанту - настій зелених добрив, про що писали вже вище, але розчин всякої дрібно зрізаної зелені краще забивати в бак, заповнюючи його на три чверті і не більше, в нього ж кілограм деревної золи, залити все це до верху і закрити кришкою, перемішуючи щодня протягом десяти днів. Залишається розвести отриману рідину у співвідношенні 1:10 і, скориставшись чим завгодно, хоча б лейкою - поливати рослини перцю просто замість води, коли потрібен полив, до з'єму крайнього (останнього) перчика.
Наступний варіант - це суміш сульфату калію і суперфосфату, всього по чайній ложечці першого і по їдальні - другого, все розмішати у відрі води і акуратно розподілити так, щоб під кожну рослину перцю потрапило по 500-600 г такого розчину.
Варіант третій: беремо гумат калію (добре, якщо з вмістом мікроелементів) і один пакетик (це грамів 10) розводимо в 20 відрах води, далі просто ходимо по городу і з лейки поливаємо всі перці під корінь. Плюси гуматів очевидні - це 100% органіка, тобто не хімія, дає ефект підживлення, стимулює зростання плодів і їх дозрівання, але дуже акуратно (тобто природно) і навіть може поліпшити склад ґрунтів, завдяки тому, що там починають симпатизувати один одному і активно розмножуватися корисні мікроорганізми.
12. Редіс
Взагалі вирощувати вдома редис краще абсолютно без підживлень, але вже якщо вони потрібні, тоді - будь ласка. Як тільки помітите бурхливе зростання листя, то внесіть суперфосфат, розчинивши столову ложку у відрі води (на 10 квадратних метрів ділянки), через денек внесіть також у розчиненому вигляді чайну ложку сульфату калію і теж на десять квадратний метрів грядки.
Не полінуйтеся і розчините звичайну деревну золу в кількості пари склянок у відрі води і розподіліть на ту ж площу, можна - як наполягши у воді, так і без витрати дорогоцінного часу. Через тиждень огляньте моркву - якщо листочки зблідли це зовсім не означає, що ви щось зробили не так, швидше за все, в ґрунті мало азоту, тоді прямо по листочках можна провести обприскування, так звану позакореневу підгодівлю (чайної ложечки на відро води, а цієї дози на квадратний метр цілком вистачить, щоб відновити
13. Їдальня буряка
Ну які щі-борщі без цього яскравого овоча, який, як стверджують чоловіки, спритно збільшує вміст тестостерону в організмі людини. Яким ось тільки чином?!
Отже, зазвичай грошенят за 25-30 до прибирання буряка в ґрунт вносять сульфат калію в кількості столової ложки на квадратний метр ґрунту (в розбавленому у воді вигляді) і приблизно трьох столових ложок суперфосфату, теж розбавлених у воді, на ту ж площу. Більше добрив і не потрібно.
14. Селера
Як тільки у нього почнуть формуватися клубні, йому потрібен калій (по 150 г деревної золи в пухкий і вологий ґрунт кожної рослини). Через пару днів можна внести нітроамофоску, розчинивши у відрі води столову ложку - норма на десять квадратних метрів. Це підвищить імунітет, збільшить урожай, загалом - одні тільки плюси.
Через 20 днів внесення всіх цих добрив можна повторити і цим закінчити сезон.
15. Часник
У часнику цибулина зазвичай формується в другій декаді червня. Що тут може допомогти - або дрібно-дрібно нарубаний суперфосфат, або витяжка з нього в кількості пари столових ложок на відро води. Польеті цим складом рослини і часник буде відмінним.
Пара зауважень від себе і не треба писати, що про це всі знають..., а може хто і не знає?!
- Зауваження перше - добрива на овочевих засвоюються куди краще, якщо попередньо зрихлити і полити ґрунт, а після їх розкидання легенько тяпочкою їх присипати.
- Якщо йде дощ, то сміливо надягайте чоботи і дощовик - виходьте на ділянку (якщо звичайно підійшов термін вносити добрива) і розкидайте їх по поверхні: ефект буде помітно кращим.
