Вишневий сезон

Вишневий сезон

Останнім часом вчені приділяють особливу увагу цілющим властивостям вишні (cerasus hill). Зокрема, недавні висновки дослідників Мічиганського та Арізонського університетів (США) підтвердили потужні протизапальні властивості вишні - як її плодів, так і відварів з листя, черенків, якими оздоровлюється серцево-судинна система та органи. Наприклад, непогані результати були при лікуванні таких складних для терапії захворювань, як васкуліт, червона вовчанка, облітеруючий ендартеріїт, різні види пурпури, інші капілярні крововиливи в шкіру і під шкіру, слизові оболонки.


Tomasz Sienicki


Крім того, завдяки вишні нормалізується жировий обмін (сприяє схудненню), кровоутворення, виводяться солі сечової кислоти, навіть у формі піску і каменів, що подрібнюються під впливом певних її речовин. Усуває вишня і так зване відкладення солей у кістках і суглобах.



Однак цю рослину лікарською вважала ще св. Хільдегарда (1098 - 1179), яка рекомендувала його плоди, сік, відвар черенків для лікування гастритів, запорів, випали. Що стосується останнього - такий парадокс: здавалося б, кисла вишня уповільнює утворення пепсину (соляної кислоти шлунка), діючи, як нещодавно з'ясувалося, за принципом інгібітора (від лат. inhibere - затримувати, уповільнювати) «протонного насоса», тобто є ефективним антацидним засобом, не гіршим за препарати типу омепразол, ранитидин. Цілителька також вважала, що кожна людина, насамперед жінки, повинна з'їдати за сезон не менше 5 кг вишень. Сучасні ж біохіміки та дієтологи рекомендують споживати щодня хоча б 200 г стиглих ягід. Черенки також, як кажуть, підуть у справу.

Ось рецепт, особливо корисний при діатезі, подагрі, запаленні нирок, крихкості судин (пурпура). 30 - 50 г черенків залити 0,5 л води, після закипання варити 10 хв. на помірному вогні, наполягати півгодини, процедити, пити відвар теплим або прохолодним з лимонним соком і медом протягом дня незалежно від прийому їжі.

Вживати не більше місяця. Після кожного прийому полоскати чистою водою ротову порожнину, щоб не псувалася зубна емаль.

Image

Publish modules to the "offcanvas" position.