Давно використовую виноградну олію в салатах замість рослинного. Від подруги почула, що вона робить з нього омолоджувальні маски для обличчя. Підкажіть, яке ще є застосування у масла з виноградних кісточок?
Виноградна олія є однією з найкорисніших, оскільки має дуже багатий склад порівняно з іншими оліями. Найбільшу цінність з них представляють біофлавоноїди, антиоксиданти і кислоти (лінольова і олеїнова). Крім того, в олії містяться різноманітні вітаміни і мікроелементи. Все це робить його використання унікальним - від кухні і до медичних цілей (за відсутності алергії на продукт).
Якщо говорити коротко, то застосовувати масло з виноградних кісточок можна в таких областях:
- кулінарії;
- косметології;
- народній медицині.
Виноградна олія на кухні
Найчастіше масло використовується для заправки салатів з овочів. Крім того, його додають у маринади під час приготування риби і м'яса птиці, а також у домашній майонез.
Оскільки масло з кісточок винограду дуже стійке до нагрівання, на ньому можна навіть смажити.
Виноградна олія для краси
У косметології в основному використовується рафінована олія. Воно швидко вбирається і не залишає на шкірі характерного жирного блиску, при цьому наносити його можна як в чистому вигляді, так і в складі інших засобів.
Олія з кісточок є справжнім бальзамом для шкіри незалежно від її типу. Воно не тільки знімає роздратування, але ще відбілює шкіру, живить і захищає. Можна застосовувати масло різними способами, наприклад:
- наносити на обличчя маски на 10 хвилин;
- щодня втирати в нігтьові пластини і кутикули;
- змащувати ресниці;
- наносити на кінці і коріння волосся перед миттям (у цьому випадку олія підігрівається);
- змоченим в олії тампоном знімати косметику;
- використовувати для масажу або обгортань проти целюліту.
Виноградна олія для здоров "я
Натуральна олія допомагає не тільки в процесі лікування хвороб, а й здатна попередити їх виникнення. Про користь олії можна судити за його властивостями:
- зміцнювати імунітет;
- загоювати рани;
- нормалізувати роботу серця і судин;
- знімати запальні процеси, як на шкірі, так і всередині організму, особливо в системі ЖКТ;
- очищати організм від токсинів і шлаків.
Перед вживанням варто переконатися, що масло справжнє - нерафінований продукт повинен мати жовто-зелений колір і трохи пахнути горіхом. Якщо ж він видає солодкий виноградний запах, це означає про присутність у складі ароматизаторів.
З метою лікування або профілактики олію слід пропивати курсами від 1 до 3 місяців залежно від характеру і тяжкості хвороби.
