Томат Золоте серце належить до детермінантних сортів (кущі обмежені в рості), які дозрівають в середньому за 3 місяці. Відмінна особливість - насичений жовтий колір плодів. Офіційно числиться в реєстрі РФ з 2001 року, виведений селекціонером Панчевим.
Характеристики та особливості сорту
Яскравий золотистий помідор можна садити на території всієї країни, так як він показує високу врожайність навіть в умовах північної природи (тут для збереження сходів і підвищення кількості сформованих плодів рекомендується виробляти висадку в теплиці). У більшості регіонів томати цього сорту ростуть безпосередньо у відкритому ґрунті, оскільки мають хороші показники морозостійкості. Золоте серце відноситься до ранньоспілих сортів - від моменту посадки до першого врожаю проходить близько 93 днів. З одного куща можна зібрати 2-3 кг томатів, з 1 м - до 7 кг.
Помідори мають не тільки незвичайний колір, а й форму - плоди овальні, витягнуті або серцевидні. Кінчик їх загострений. Середня вага помідора становить 0,2-0,3 кг. Шкіряка тонка, блискуча, глянцева. Цвітіння відзначається на 15-20 день після висадки розсади (залежить від кліматичних умов і особливостей регіону). Досвід у відкритому ґрунті проводиться бджолами. Параметри рослини, які слід враховувати:
- висота куща - 50-80 см;
- розмір плодів - великі;
- розмір листя - дрібні, за формою прості, мають насичений зелений колір.
Особливість сорту - кущі, висаджені у відкритий грунт, більш компактні, вони будуть нижчими, ніж розміщені в теплиці.
Агротехніка
Томат Золоте руно
Висока врожайність, приємні смакові якості - все це формується, завдяки правильно проведеним прийомам агротехніки. Для того щоб виключити ймовірність зниження врожаю, підвищити всхожість і захистити від негативного впливу хвороб, насіння (покоління f1) потрібно продезінфікувати. Процедура проводиться в рожевому (ненасиченому) розчині марганцівки, в ньому насіння потрібно залишити на 20 хвилин, як варіант, можна застосовувати для цієї мети сік алое. Особливістю замочування буде необхідність використання теплої води, час, який потрібно витратити становить в середньому 17 годин. Якщо використовується алое, то попередньо рекомендується залишити листя в холодильнику на тиждень. Для замочування використовується сік алое старше 3 років.
Якщо посів проводиться на розсаду взимку, то для кращого проростання насіння необхідно виробляти освітлення лампами денного світла (імітація сонячних променів). Для висаджування потрібно вибирати легкий ґрунт, добре рослина відчуває себе в суміші родючого ґрунту, перегню і піску, також додатково можна внести золу деревну з розрахунку 0,5 літра на 12 кг ґрунту.
Своєрідний за зовнішнім виглядом томат Жовте серце відмінно підходить для вирощування, як в теплиці або просто під плівковим укриттям, так і в відритому грунті (на грядці). Якщо процес здійснюється в тепличних умовах, томатні кущі виростають високими, приблизно до 90 см. У тому випадку, коли потрібно отримати розсаду, насіння садять у спеціальні контейнери або лотки. Глибина посадки - 2 см. Робити це слід у 20-х числах лютого. Пікіровка проводиться у фазу другого листочка. Вирослу розсаду висаджують у ґрунт, відразу у відкритий ґрунт на вулицю або в теплицю в 20-х числах травня, коли ймовірність заморозків у нічний час мінімальна.
Ряди потрібно створювати з таким урахуванням, щоб між ними був простір в 30 см. Важливим елементом хорошого врожаю є попередники - зелені культури і рослини з сімейства бобових є оптимальними варіантами, а пасленові погіршать стан ґрунту, і томати цього сорту будуть відчувати себе в такій землі погано. Якщо в ґрунт раніше нічого не висаджували, то потрібно робити вибір у бік нейтральної по кислотності землі. Перше підживлення здійснюється через 2-3 тижні. Частота поливу залежить від погодних умов, у 90% випадків достатньо проводити її 2 рази на тиждень. Формуються в процесі зростання і розвитку куща пасинки потрібно видаляти.
Щодо добрив важливо пам'ятати, що їх кількість не повинна бути зайвою. Якщо потрібно їх додавання, слід віддавати перевагу:
- мінеральним;
- фосфорним;
- калійним;
- азотним.
Добре помідори себе почувають і швидко розвиваються, якщо буде внесений перегній або компост, але їх кількість має бути невеликою, щоб виключити ймовірність згоряння коріння.
Додатковий захід захисту кущів - обробка коріння перед висадкою в грунт. Її проводять слабким розчином марганцівки. Після цього процесу кущі акуратно висаджуються в заздалегідь підготовлену лунку. Куст у цей момент потрібно тримати у вертикальному положенні, після приміщення в лунку його потрібно присипати землею.
Зверніть увагу! Полив проводиться під корінь. Багато води в ґрунті бути не повинно, щоб виключити ймовірність розвиток процесів гниття кореневої системи.
Після того, як кущі трохи підростуть, їх потрібно підв'язувати. Для цієї мети поруч потрібно вкопати дерев'яні колежки - це необхідно, щоб плоди, які будуть формуватися і розвиватися, своєю масою не зламали гілки. Яскраво-жовтенький томат, що нагадує сердечко, відрізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників. Прополювання і полив повинні бути регулярними, оскільки бур'яни забирають значну частину поживних речовин, а брак вологи перешкоджає надходженню їх у необхідній кількості до плодів, уповільнюючи тим самим процес дозрівання і формування. Також до особливостей сорту і його агротехніки слід віднести швидкий процес дозрівання - помідори «наливаються» на корені, тому їх можна не залишати дозрівати після збору.
Також в число особливостей агротехнічного процесу, що стосується сорту Золоте серце, включена обов'язкова профілактика захворювань і захист від негативного впливу шкідників. Незважаючи на високу стійкість томатів до подібних проблем, необхідно піклуватися про їхнє здоров'я, особливо, коли кущі висаджуються в теплицю. У цьому випадку ґрунт, що формує грядки, необхідно змінювати щорічно, а також вносити в нього добрива. У разі виявлення неприємних явищ у міру зростання кущів, слід виконувати маніпуляції, спрямовані на захист від:
- фітофтороза;
- фузаріозного в'ядання;
- грибкових захворювань.
Для цієї мети потрібно здійснювати своєчасне обприскування кущів. Застосовуються спеціальні засоби, до складу яких входить мідь. Для того щоб гарантовано і за короткий часовий проміжок позбутися проявів грибкових захворювань, потрібно проводити обприскування слабким розчином марганцівки (він повинен бути світло-рожевим). Наявність вентиляції або щоденне провітрювання допоможе уникнути появи такої проблеми, як вершинна гниль.
Великої шкоди кущам і плодам, що дозрівають на них, завдають:
- тля;
- білокрилка;
- павутинний кліщ;
- тріпс.
Позбавленню від подібних паразитів допомагає водний розчин нашатирного спирту, який потрібно також своєчасно розпорошувати на наявні посадки. Від тлі ефективна звичайна мильна вода, від кліщів - сучасні інсектициди, які потрібно придбати в спеціальних магазинах для садівників.
Переваги і недоліки ґатунку
Томат Серце буйвола: характеристика та опис сорту
Томат під назвою Золоте серце характеристика і опис сорту якого дозволяють зрозуміти, що він забезпечить хороший урожай і стане окрасою городу, володіє низкою позитивних якостей. Також потрібно враховувати при виборі цього виду наявні у нього недоліки. Серед переваг, як городники, так і фахівці, виділяють:
- оригінальну форму (серце);
- приємний смак;
- соковитість;
- невелика кількість насіння в м'якоті.
Плоди однаково смачні, як у свіжому вигляді, так і піддані консервуванню. Їх можна піддавати різноманітній термічній обробці, робити частиною заготовок на зиму. Додаткові переваги сорту:
- тривале збереження знятих з гілок плодів (у свіжому вигляді);
- можливість здійснення тривалого транспортування (добре переносять перебування в ящиках або контейнерах, не утворюється м'ятих бочків у процесі);
- під час здійснення складання в зеленому вигляді (недоспілими) сорт показує добре і швидке дозрівання без забезпечення спеціальних умов - у приміщенні має бути тепло і сухо;
- рослина стійка до захворювань і шкідників.
Також у разі нестачі вологи (рідкісний полив, посуха) кущі можуть залишатися зеленими тривалий період часу. Сорт показує стійкість до холоду і легких заморозків.
До числа недоліків сорту слід віднести його вимогливий і примхливий характер. Виражається це в тому, що під час посадки кущі вимагають більш педантичної роботи, а наступний за цим догляд буде підкорятися певному графіку. Також до мінусів сорту відноситься те, що хороший і швидкий розвиток куст показує тільки на добре удобреному ґрунті. За кущами потрібен додатковий догляд - підв'язка і видалення пасинків. У тому випадку, коли всі заходи з висадження та догляду будуть виконані правильно і з урахуванням умов місцевості, томат Золоте серце обов'язково виділиться серед інших сортів високою врожайністю з великими і соковитими плодами на гілках.
Таким чином, вибір на користь сорту буде правильним для тих городників, які хочуть отримати гарантовано велику кількість томатів. Однак Золоте серце має вирощуватися досвідченими людьми, оскільки при всіх достоїнствах сорт потребує правильної системи догляду. Так при низькій температурі повітря кущі, що знаходяться у відкритому грунті, слід накривати плівкою, а з настанням спеки знімати її. Після дозрівання помідори можна включати в їжу дітям і людям, які перебувають на дієтичному харчуванні, оскільки в них велика кількість поживних речовин, вітамінів і трохи калорій.
