Фото: Attila Barabas/Rusmediabank.ru
Проблеми при вирощуванні петрушки - дуже часто садівники не приділяють належної уваги вирощуванню петрушки, адже вважається, що ця культура дуже невибаглива в догляді і може виростати буквально де завгодно. Однак, це не зовсім так. У цій статті ми поговоримо про правильний догляд за петрушкою і про те, як уникнути появи небажаних проблем при її вирощуванні.
Перш за все, слід зазначити, що петрушка входить до числа зелених овочевих культур. Ця рослина відноситься до сімейству зонтичних або ж селерейних культур. У другий рік вирощування будь-який сорт петрушки вже дає насіння. Після того як ці насіння дозріють, сама рослина загине.
Петрушку можна вирощувати буквально цілий рік. Однак, садівники можуть і в літній період часу залишатися без врожаю. Дуже важливим для будь-якої культури є грамотний вибір місця для її посадки. Петрушку можна висаджувати на помідорних грядках, адже цій культурі необхідні родючі піщані ґрунти. Слід зазначити, що петрушка може сприятливо впливати на здоров'я помідор, а також допоможе в поліпшенні їх смакових якостей. Вигідно буде виглядати і петрушка, посаджена своєрідними кільцями поруч з кущами троянд. Так можна отримати дуже красивий ландшафт. Що стосується кореневої петрушки, то поруч з нею можна висадити цибулю. Таке сусідство допоможе в захисті петрушки від такого шкідниками як морквяна муха.
Насіння слід попередньо підготувати до посіву, адже сходи насіння займуть досить тривалий час. Можна сіяти насіння цієї культури під зиму. Фахівці рекомендують і так звану часткову яровізацію. Для цього потрібно проростити насіння при кімнатних температурах до того моменту, коли паростки з'являться приблизно у п'яти відсотків насіння. Потім слід загартовувати насіння при температурі від мінус одного градуса до плюс двох протягом як мінімум десяти днів.
Що стосується норми посіву насіння, то ця норма являє собою один грам на один квадратний метр грядки. До того, як у петрушки з'являться сходи, грядці необхідно прогрівання, після чого рослини слід прикрити шаром мульчі. Як тільки петрушка починає свій інтенсивний ріст, відбувається перегнивання мульчі, тоді цей шар необхідно поступово збільшувати.
Сходи рослини слід проріджувати, на самому початку відстань між ними має бути приблизно два-три сантиметри, надалі цю відстань буде збільшувати до п'яти сантиметрів. Крізь мульчу дуже рідко пробиваються бур'яни, їх необхідно своєчасно видаляти, не використовуючи при цьому тяпку, а роблячи це виключно вручну.
Слід зазначити, що для зимового періоду часу необхідно значно збільшити шар мульчі. Також багато садівників накривають грядки за допомогою будь-якого відповідного укривного матеріалу.
Для отримання врожаю петрушки все літо, рекомендується сіяти насіння приблизно три рази за весь сезон. При весняному посіві петрушки у вас на столі буде врожай як влітку, так і ранньої весни. Після цього петрушка зацвіте і дасть нове насіння. Якщо ж ви посієте петрушку в червні, то врожай буде навесні і на початку наступного літа. Осінній посів дасть урожай ранньої весни, а на початку літа його можна вже зрізати.
Слід зауважити, що остаточне прибирання можна і не виробляти, а залишити рослини на зиму в ґрунті.
Петрушку можна вирощувати і взимку в горщиках. Для цього будуть потрібні рослини з великим корінням, які необхідно висадити в ємності з мінімальною висотою в п'ятнадцять сантиметрів. При цьому ґрунт слід забезпечити такий: одна частина компоста, частина листової землі і частина піску. Також допустимий і такий ґрунт: дві частини перегну і три частини листової землі. Таким чином, можна вирощувати петрушку в зимовий час, при цьому відстань між корінням має скласти від трьох до п'яти сантиметрів.
