Поширені хвороби томатів

Томати, або помідори є улюбленим овочем у всіх частинах світу. За оптимальних умов ці дивовижні рослини здатні плодоносити цілий рік, забезпечуючи людей смачними високоенергетичними, дієтичними плодами (ягодами), що містять великий перелік вітамінів, мікроелементів, органічних кислот та інших сполук, необхідних людині. Як і всі рослини, томати схильні до хвороб, що змінюють смак і якість плодів настільки, що їх неможливо використовувати в їжу. Деякі захворювання охоплюють томатні посадки, знищуючи за 1-2 дні всю працю городника. Пов'язані захворювання помідорів, в основному, з недотриманням вимог до агротехнічних прийомів вирощування.

Види захворювань томатів

За впливом на рослини, хвороби помідорів можна розділити на 2 групи:

• неінфекційні,
• інфекційні.

Неінфекційні захворювання томатів носять місцевий характер. Вони не передаються іншим рослинам і при виправленні недоліків в агротехнічному догляді одужують, не заразивши сусідні рослини. Порушення агротехніки можуть бути пов'язані:

• з недостатнім або рясним поливом,
• незбалансованими підгодівлями,
• порушенням режимів повітряної вологості, освітлення, температури та інших факторів.

Інфекційні хвороби томатів, при деякій зовнішній схожості з неінфекційними, відрізняються вогнищем, швидко поширюється ураженням великої кількості рослин. Щоб визначити вид інфікування культури, при оптимальній агротехніці, необхідно протестувати зовнішні ознаки захворювання, що проявилося.

Врахуйте, при неправильному визначенні захворювання, препарати для захисту рослин можуть не спрацювати, особливо біологічні.

Зовнішні прояви неінфекційного ураження томатів

Брак вологи

Рослина втрачає тургор. Листя томата повисають і разом з молодими стеблями набувають тьмяно-зеленого кольору. Можуть зморщуватися і жовтіти. Томати скидають квітки і дрібні плодики. Реанімують рослини поступово. Спочатку малим поливом під куст і тільки через 1-3 дні - повною нормою відстійної утепленої води.

Надлишок вологи

У кореневої шийки рослин з'являються мокнучі плями, поширюючись вниз по стеблю, вони викликають гниття коріння томата. Одночасно листя надземної частини томата тьмяніють і опадають. Спостерігається розтріскування плодів.

Необхідно припинити полив, підсушити грядку з рослинами сухим піском або верховим торфом, іншим поглинаючим вологу матеріалом.

Незбалансоване харчування томатів

Часті підживлення томата високими нормами добрив, особливо азотними, викликають посилене розростання вегетативних органів на шкоду формуванню врожаю. При внесенні складних підживлень неприпустимий перекорм азотом. Підвищені дози азоту сприяють розтріскуванню плодів і вторинному зараженню інфекційними хворобами.

Сонячний опік томатів

У спекотну суху погоду рослини можуть отримати сонячний опік, який проявляється білими плямами на плодах. Плоди томата припиняють розвиток, стають бугорчатими, щільними, несмачними.

Якщо в регіоні характерні тривалі спекотні періоди, необхідно передбачити способи притеніння рослин будь-яким матеріалом, що перешкоджає потраплянню прямих сонячних променів на культуру (легкий навіс з плівки, спанбонду тощо).

Поширені інфекційні хвороби томатів

Якщо після приведення в норму агротехніки оброблення томатів ознаки захворювання залишаються, значить, рослини вражені інфекційними хворобами, які підрозділюються умовно на 3 групи:

• грибкові,
• бактеріальні,
• вірусні, мікоплазмові.

Зараження рослин може бути первинним або вторинним, яке починається опосередковано через неінфекційне ураження рослини.

Грибкові інфекційні захворювання томатів

Грибкові захворювання викликає група хвороботворних грибків. Хвороботворна мікрофлора, потрапивши в відповідні умови, починає посилено рости і розвиватися, вражаючи поруч зростаючі рослини. За 1-3 дні грибниця здатна повністю знищити урожай томатів. Шкідливість грибкових посилюється тим, що одночасно може вражати всю рослину, включаючи кореневу систему.

До найбільш шкідливих грибкових захворювань томатів належать:

• фітофтороз,
• фузаріозне в'ядання,
• кореневі, прикореневі і плодові гнили.

Основні джерела інфекції - посадковий матеріал (необроблене насіння, хвора розсада) і ґрунт.

Фітофтороз томатів

Захворювання при епіфітотійному ураженні за 2-3 дні може повністю знищити урожай томатів незалежно від умов вирощування (відкритий грунт, теплиці, парники). Фітофтороз називають ще бурою гниллю. Спочатку на листях нижнього ярусу. Спостерігається побуріння окремих ділянок нижньої сторони листової платівки, які поступово зливаються в одну пляму. На побурілих ділянках з'являється міцелій патогена у вигляді болісного нальоту, який з часом проростає і на верхню частину листової платівки.

Листя томата всихає, жовтіє і скручується, починається некроз тканин листя. Черешки і стеблі покриваються тривалими темними плямами, що переходять у некротичні утворення. Хвороба переходить на суцвіття і зав'язок, які поступово темніють і засихають. Тканини плодів грубіють, всередині набувають буро-коричневого кольору і загнивають. Насіння і плоди для використання стають непридатними.

Не плутайте фітофтороз томатів з болісною росою. При болісній росі відсутні бурі плями некрозуючої тканини.

Інфекція починається зазвичай у вологу, холодну (вранці) погоду (початок серпня) або при надлишку вологості з перепадами температур. Зимує збудник захворювання на рослинній ботві або в ґрунті. Навесні суперечки, залишки міцелію розносяться вітром, водою.

Лікувальні заходи проти фітофторозу

Фітофтороз вважають картопляним грибком. Тому ніколи в культурообігу не потрібно поруч висаджувати ці культури або використовувати картоплю попередником томатів.

Обприскування бордоською рідиною через 2 тижні після посадки розсади томатів або при формуванні 2-х - 3-х справжніх листя у безрозсадних культур. Обприскування також проводять і при перших проявах захворювання.

Для обробок рослин можна використовувати хімічні препарати: тату, інфініто, акробат, рідоміл голд, метаксил та інші. 1 - 2-х обприскувань достатньо для знищення захворювання. Але хімічні препарати можна застосовувати не менш ніж за 30 днів до збирання врожаю. В особистому господарстві хімічні препарати неприйнятні.

Для отримання екологічно чистого врожаю краще використовувати біофунгіциди: мікосан, бактофіт, триходермін, конотирин, ампеломіцин та ін. Ці біопрепарати можна використовувати весь вегетаційний період аж до збирання врожаю томатів. Вони не шкодять здоров'ю людини. Щоб не викликати у рослин звикання до препарату, краще чергувати використовувані біопрепарати або готувати бакові суміші. До кожного препарату додається пам'ятка або рекомендації, де вказані терміни, способи, оптимальні температурні умови, дози і фази обробок рослин і ґрунту.

Фузаріозне в'ядання томатів

Фузаріозне в'ядання викликають ґрунтові гриби, що вражають кореневу систему рослин. Первинний прояв захворювання схожий на недостатнє забезпечення рослин вологою. Рослини в'яжуть, а потім стеблі внизу набувають темно-коричневого забарвлення до чорноти і розтріскуються.

Захворювання переходить на надземну масу, вражаючи спочатку нижнє листя томатів. Вони стають блідо-зеленими, жовтуватими, освітлюється жилкування листової платівки. Поступово грибні гіфи піднімаються вгору деформованими черешками і стеблями, захоплюючи всі здорові частини помідорів. У цей період у кореневої шийки хворих рослин з'являється рожеватий наліт. Найбільш типово фузаріозне в'ядання проявляється під час цвітіння томатів і утворення плодів.

Ґрунтовний патоген зимує в хворій ботві і плодах. Активно розвивається при підвищеній вологості і різких перепадах температур. Інфекція проникає при поливах, через забруднений ґрунт, брудний інструментарій.

Лікувальні заходи проти фузаріозного в'ядання томатів

Як і при фітофторозі томатів, необхідно суворо дотримуватися агротехнічних вимог, особливо, пов'язаних з поливом і підгодівлями. З хімічних препаратів можна використовувати ті ж, що і при ураженні фітофторою. Оскільки хвороба найбільш часто вражає вже дорослі рослини, то хімічні препарати потрібно виключити з переліку захисних заходів або використовувати тільки в ранні терміни. Краще проводити обприскування томатів мідьвмісними препаратами (мідним купоросом або бордоською рідиною). З біопрепаратів найбільш активний проти фузаріозу триходермін, фітоспорин-М.

Заходи боротьби з фітофторозом і фузаріозом, іншими грибковими хворобами включають дотримання культурообігу, знезараження посівного матеріалу і розсади робочими розчинами фітоспорину-М. За 1-2 тижні до посадки/посіву пролити ґрунт фітоспорином-М, триходерміном, планризом, бактофітом, трихофлором, аліріном-Б, гамаїром та іншими. Перекопати ґрунт на 15-20 см. Перед висадкою додатково в кожну лунку внести розчин біофунгіциду або 1-2 таблетки гліокладина в сантиметровий шар. Обробляти рослини протягом вегетаційного періоду цими ж розчинами згідно з рекомендаціями, вказаними на кожній упаковці.

Гнили томатів. Кореневі і прикореневі гнили

Кореневі та прикореневі гнилі томатів викликаються кількома групами грибкових патогенів. Основне джерело зараження - ґрунт, перегнійні купи, нестерильний субстрат у теплицях. Швидке поширення хвороб пов'язане з надмірним поливом. Вражають кореневу систему і область кореневої шийки. При порушенні агротехнічних вимог захворювання починається зі сходів і триває весь вегетаційний період.

Основні симптоми кореневих і прикореневих гнилів:

• осередкове в'ядання рослин, особливо при перезволоженні,
• зміна кольору і консистенції тканин кореневої системи і в зоні кореневої шийки.

Біля сходів томатів з'являється тоненька перетяжка під семядольним листям, а у сіянців постарше - під першою парою справжнього листя. Вражаюча дія гнилів проявляється у вигляді почорнення кореня і прикореневої зони (чорна ніжка), витончення і гниття (ризоктоніоз, або біла ніжка). Зростання кореня томата обмежується центральною втечею без бічних і сечкуватих корінців. Корінь легко висмикується з ґрунту. Стеблі в прикореневій зоні набувають бурого кольору і розмоченої консистенції. На поперечному зрізі стебля томата проглядаються буро-червоні кільця уражених захворюванням проводять судин.

Ознака кореневих гнилів - перетяжка в зоні кореневої шийки, зміна природного кольору кореня. Корінь в один стрижень без бічних корінців, у кореневої шийки павутиністий або білий війлочний наліт.

Гнили плодів томатів. Вершинна гниль томатів, або альтернаріоз

Деякі групи гнилів викликають одночасно гниття кореня і стебля, вражають листя, переходять на плоди. Гнилі поразки не завжди ознака інфікування рослини. Так, первинне ураження вершинною гниллю томатів - неінфекційне захворювання. Його поява пов'язана з екстремальними умовами навколишнього середовища (поєднання низької вологості при високій температурі), порушенням агротехнічних вимог (надлишок азоту) і супроводжується руйнуванням тканин плодів помідорів. Поразка проявляється на пензлях плодів, що формуються. Зазвичай на верхівці (кінчику) зелених і дозріваючих плодів з'являються концентричні бурі плями і рідше - в області кольороножки. Плями можуть бути втиснутими або плоскими. Вони збільшуються в розмірах, йде некроз або розм'якшення і загнивання тканин.

Неінфекційними захворюваннями є також при здоровій надземній масі розтріскування плодів (уздовж плоду) і «тещина посмішка» або «котяча морда» (часто поперек плоду). Поява тріщин пов'язана з нерівномірними поливами, передозуванням азотних туків у підживленнях, а також з неправильним застосуванням стимуляторів (високі концентрації).

У відкриті тканини плодів проникають патогенні гриби-сапрофіти, що викликають вже вторинне інфекційне зараження рослин. Найчастіше рослини опосередковано хворіють на альтернаріоз, який називають макроспоріозом або сухою плямистістю. Конідії сапрофітного гриба проникають всередину плодів через тріщини, прогнилі ділянки, формують грибницю, що зовні нагадує пухнастий наліт. Конідії і грибні гіфи забарвлюють темні плями на плодах у чорний колір. Хворі плоди опадають і служать джерелом зараження ґрунту патогенним грибом.

Лікувальні заходи проти альтернаріозу, або вершинної гнили томатів

Щоб уберегти плоди культури від зараження альтернаріозом та іншими грибковими, необхідно вжити заходів до придушення ураження томатів вершинною гниллю. Ураження вершинною гниллю викликається недостатнім поливом (ґрунт пересушений) і недоліком надходження в рослину кальцію, через порушення збалансованості елементів живлення при підживленнях.

Одноразовим внесенням комплексних добрив причину захворювання не викорінити. Необхідно регулярно, згідно зі схемою підживлень вносити під томати деревну золу, обприскувати рослини зольним настоям (1-2%) або спеціальними препаратами, які містять кальцій, бір, фосфор, калій, азот, магній та інші елементи живлення. Можна використовувати для підживлення Брексил Са (10 г/10 л води з інтервалом у 10-15 днів). Внести після поливу під корінь розчин кальцієвої селітри (10 г/10 л води) або обприснути їм рослини (5 г/10 л води), витримуючи тижневий інтервал.

При обробках надземної частини рослин томатів найбезпечніше використовувати біофунгіцидні препарати. Обробку ними можна проводити аж до збирання врожаю. Використовуються ті ж біопрепарати, що і при фітофторозі, фузаріозі та інших хворобах грибкового характеру. Щоб скоротити кратність обробок, краще готувати бакові суміші від різних видів грибкових і використовувати систему обробок ґрунту (через поливи біораствором) і обприскування рослин з інтервалом 7-15-20 днів весь вегетаційний період до збирання врожаю.

Інші види плодових гнилів томатів

Крім вершинної, томати вражаються іншими видами гнилів плодів. При неправильному поливі, рясному азотному харчуванні, висадці хворої розсади, плоди томатів вражаються мокрими гнилями, в тому числі м'якою гниллю, відмінною рисою якої є водянистість внутрішніх тканин з кислим запахом бродіння, питтєвою гниллю, при якій плоди нагадують водянисту кулю, частково покриту пухнасту Чорні маси в місці кріплення плоду томата до плодоніжки є сигналом до зараження плодів чорною цвіллю. Сталі плоди після недовгого зберігання стають водянистими і м'якими - перша ознака перетворення твердої (ризоктонізної) гнили в м'яку водянисту.

Лікувальні заходи проти гнилів на томаті

Якщо плоди томатів захворіли на альтернаріоз, а попутно - й інші гнилі: антракнозом, септоріозом, фомозом тощо, є можливість захистити рослини хімічними фунгіцидами, підібравши препарати з коротким періодом очікування. До таких сполук належить Квадріс (12 мл/10 л води), яким обробляють рослини 3 рази за сезон, але не пізніше 30-35 днів до дозрівання плодів. Рідоміл Голд МЦ (0,25% розчин) здатний зупинити захворювання при масовому розвитку і до того ж термін очікування у нього становить всього 14 днів. Ефективні суспензії Метаксіла. Ефективно працюють також препарати Скор, Кабріо Топ, Танос-50, Флінт, Антракол та інші, застосовувати які потрібно відповідно до рекомендацій.

Якщо томатів на ділянці небагато, побороти кореневу гниль допоможе обробка ґрунту при посадці/посіві розчином препарату Превікур. Процедуру повторюють 2-4 рази протягом усього вегетаційного періоду.

З метою захисту від ризоктонії ґрунт обробляють суспензією зневмісних препаратів (0,3%), у тому числі колоїдною сірою, Тіовітом або Кумулусом.

Щоб посилити протистояння гнилям, ефективно рослини підгодувати препаратом «Крапля» (2 столових ложки на 10 л води) з розрахунку 1 літр розчину під куст до цвітіння. Обов'язкові також підживлення рослин мікроелементами і настоями трав за народними рецептами.

Вірусні захворювання томатів

З вірусних захворювань томатів найбільше відомі у відкритому і закритому ґрунті вірус тютюнової мозаїки, вірус некрозу тютюну, віруси курчавості листя, стрик. Широко поширені, в основному, мозаїка і стрик.

Вірус тютюнової мозаїки

Мозаїка проявляється зміною кольору листових платівок томатів (мозаїчний малюнок зі світлих і темних плям невизначеної форми). Листя миготить, скручується, стає зморшним. Листя і куст загалом відстають у зрості, жовтіють. Можуть сформувати невеликий урожай дрібних несмачних плодів.