Сорт полуниці Хоней вивели американські селекціонери, взявши за основу сорти Vibrant і Holiday. Цей популярний сорт полуниці названо на честь міста Honeoye, де він з'явився 1979 року. У зв'язку з різним перекладом назви міста сорт ще іменується полуниця Хонеойє, земляника Ханой або Ханей, полуниця Ханіуан.
Сорт не ремонтантний, тобто плодоносить один раз за сезон. До переваг відноситься хороша транспортабельність, стійкість до морозів і різних захворювань листя. Це ранній і високоврожайний сорт. При хорошому відході з одного кущика земляники збирають за сезон до 400 грамів ягід.
Полуниця Хоней: опис
Хоней - полуниця за описом ароматна, має солодкий смак з злегка помітною кислинкою і красивий насичений червоний колір з блискучою шкірою і м'коттю червоного або червоно-оранжевого кольору. Вага однієї ягоди в середньому сягає 35-40 грамів. Квітоноси сильні, вони легко витримують всі дозрілі ягоди.
Використання плодів - універсальне. Хоней можна їсти в свіжому вигляді, варити варення, готувати джеми і конфітюри, робити компоти, вичавлювати соки, використовувати для приготування десертів і фруктових салатів, заморозки.
На замітку! Полуниця Хоней краще росте на чорноземних грунтах, але відмінно розвивається, плодоносить і на інших типах ґрунту.
До нестачі ґатунку можна віднести те, що він погано переносить як надлишок, так і недостатню кількість вологи. Це може призвести до захворювань кореневої системи.
Посадка полуниці Хоней
Наприкінці липня, на початку серпня потрібно перекопати землю, додавши перегній або добрива і золу. Таким чином полуниця отримає всі необхідні для зростання поживні речовини. Для знищення всіх мікробів і шкідників у ґрунті, його потрібно обробити. Використовуються йод і борна кислота: у відро води додається 10 крапель йоду і 2 грн борної кислоти і все ретельно перемішується. Сумішшю поливають майбутню грядку. Борна кислота покращує приживлюваність розсади і покращує смак ягід.
Земляника Хоней - опис сорту
Зверху місце посадки накривається чорним нетканим матеріалом, який зберігатиме вологу в ґрунті і створюватиме додаткове тепло корінням. До того ж чорний нетканий матеріал прискорить дозрівання ягід і значно полегшує догляд за полуницею: не потрібно розпушування і прополювання посадок. Потім робиться розмітка. Місце, де буде лунка, прорізається гострим ножем у вигляді хреста. У цьому місці викопується лунка.
Важливо! Кущики полуниці рекомендується садити на відстані 30 см один від одного з міжправителями в 50-60 см. Глибину лунки для посадки полуниці необхідно робити 10-12 см.
Розсада полуниці повинна бути здоровою, зеленою, мати не менше 4 добре розвинених листочків, з шириною кореневої шийки вусика не менше 1 см. Корінки білого кольору без плям і комах. Темного кольору коріння означає, що розсада хвора або отримана шляхом ділення старої рослини, що небажано. При посадці корінці полуниці не повинні загинатися, згортатися або дивитися вгору. Вони ставляться прямо і спрямовані строго вниз. Для цього слід підрізати коріння, якщо воно довше 10 см.
Всі сухі і хворі листочки потрібно обрізати. Потім розсаду садять у лунку, не забувши розправити коріння. Далі лунка засипається землею до початку верхньої частини куща.
Після посадки полуницю спочатку необхідно поливати кожен день, а після закінчення тижня поливи можна зменшити до 1 разу на 7 днів. Також слід провести обробку молодих посадок від захворювань і шкідників. Навесні, коли стає сніг, полуничні грядки рекомендується пролити середнім розчином марганцівки з додаванням борної кислоти і декількох крапель йоду. це необхідно зробити для підживлення та профілактики хвороб. Через тиждень добре зробити підживлення комплексним добривом для полуниці «Рязаночка». Цю підживлення повторюють після появи кольороносів і під час зав'язування бутонів. Дуже корисно опудрити посадки деревною золою. Це відлякає довгоносика і дасть додаткове харчування кущикам.
Після збору врожаю потрібно видалити зайві вуса і хворі листя і підгодувати розчином рідкого коров'яка і золи. Щоб полуниця добре росла і плодоносила, через 4 роки її потрібно пересадити на нове місце. Розмножується вона власними вусами.
Зверніть увагу! Щоб отримати якісний урожай полуниці, потрібно правильно доглядати за нею, своєчасно займатися розмноженням і пересадкою вусів.
Розмноження
Полуниця Першокласниця - опис сорту
Для цього під час плодоношення кущики з найбільшими ягодами позначаються, щоб потім використовувати їх як маточники. Навесні ці кущі відсаджуються окремо і вирощуються для отримання вусів. З однієї рослини можна отримати від двох до чотирьох вусиків. За першим маленьким кущиком, що утворився, ус слід обрізати. Це дозволить отримати якісний саджанець, що має всі характеристики сорту. Але якщо потрібно багато розсади, то можна залишити на одному вусику до трьох розеток. Друга і третя розетка буде трохи слабшою за першу, але згодом вся розсада вирівняється.
Відокремити саджанець від материнського кущика рекомендується навесні, після того, як рослини перезимують. Тоді розсада буде остаточно сформована. Молоді розетки матимуть міцну кореневу систему.
Сорт Хоней в основному стійкий до всіх захворювань, крім тих, які виникають при надлишковому зволоженні, тому під час тривалих дощів полуницю накривають плівкою.
Шкідники
- Землянична білокрилка відкладає свої личинки під листками полуниці. Вони харчуються соком рослини. Щоб запобігти ураженню рослин цими шкідниками, потрібно висаджувати їх за рекомендованою схемою посадки на сонячне місце, оскільки даний вид шкідника боїться сонячного світла. Обробляють кущі такими препаратами, як Карате або Шарпей. У період цвітіння та плодоношення проводити дану обробку не рекомендується.
- Жук листоїд залишає після себе отвори в листях. Обприскування проти нього проводять навесні такими препаратами, як Корсар і Карбофос.
- Нематода зменшує врожай полуниці вдвічі. Личинки шкідника гинуть, якщо їх обробити препаратом Фітоверм.
Полуниця Еві 2 - опис сорту
Ягоди полуниці Хоней, за описом сорту селекціонерами - красиві, немов намальовані, мають високі споживчі властивості, що дозволяє використовувати цей сорт для комерційного вирощування і в аматорських дачних колекціях.
