Глід живе на вільних хлібах у дикій природі. Втім, іноді доля закидає його і в обжиті людьми місця. І живе собі він там приспівуючи. Адже в народі давно йде про нього слава, що плоди його для серця людського дуже корисні.
На моїй ділянці росте два сорти глоду: ранній і пізній. Перший - з круглими смачними плодами оранжево-червоного кольору. У другого плоди овальні, великі, криваво-червоні.
Найдивовижніше, що за глодом можна взагалі не доглядати, плоди все одно будуть. У лісі-то, де він росте, турботу проявляти нікому. Але якщо йому дати хороший відхід, то плоди будуть більшими і врожай вийде величезний.
Восени кожну рослину відпоюю водою. Кладу шланг під кожен ствол і лью воду до тих пір, поки вона не перестане йти. Потім висипаю по два відра перегну в пристовбурні кола.
Навесні перед цвітінням бояришники також добре проливаю, щоб вся земля навколо повністю просочилася. Після цього даю їм по дві склянки золи. Десь в середині літа роблю ще одну підгодівлю голубиним послідом. Протягом сезону поливаю два рази на тиждень. І не пам'ятаю такого випадку, щоб ця рослина захворіла або на неї напали шкідники.
Завдяки своїм колючкам кущі можуть служити зеленою огорожею замість паркану - і красиво, і надійно, і користь велика. Восени пізній глід з червоними плодами особливо красивий.
До речі, глід - чудовий підвій для щеплень. Я на ньому прищеплював багато всього - від айви японської до груші. Причому плоди японської айви виходять більше і морозостійкість їх набагато вище.
Розмножую глід насінням. При цьому своїх материнських якостей він не втрачає. Висіваю восени під зиму в спеціально заготовлені ящики з грунтом. Навесні з'являються сходи. Але навіть якщо деякі насіння запізняться, то наступного року обов'язково зійде. Перед посівом (за 4-5 місяців) насіння стратифікую: змішую їх з мокрим піском, поміщаю в целофановий мішечок і кладу в холодильник. Для підтримки вологості мішечок періодично струшую.
Плоди і квіти глоду дуже корисні для здоров'я. З ягід варю варення, квіти - сушу. Всю зиму заварюю чай. Він виходить ароматним і смачним. Зі свіжих плодів роблю настоянки. Вони благотворно діють на серцево-судинну систему, допомагають у лікуванні склерозу і взагалі діють тонізуюче, знімають стресові стани, покращують сон і зміцнюють весь організм. Ось два моїх рецепти.
- 20 г свіжих ягід опустити в киплячу воду (близько 400 мл) і варити на слабкому вогні 10 хвилин. Наполягти 4 години. Окремо взяти 10 г душиці, залити окропом (300 мл) і також наполягти 4 години. Після цього відміряти кожного настою по 300 мл, змішати, додати 200 г меду і склянку спирту.
- 20 г листя і квітів глоду залити окропом (300 мл) і настояти 4 години. Настій процедити. 10 г душиці залити такою ж кількістю окропу і наполягати також. Змішати обидва настої, додати 200 г меду і склянку спирту.
Для мене більше підходить другий рецепт - дає кращий результат. Але його можна доповнювати першим. А іноді я роблю так: спочатку приймаю перший, потім після невеликої перерви - другий. Настоянки приймати за 30 хвилин до їжі за 3 ст. л. 3-4 рази на добу.
Матеріали, які використовуються:
Ф Ігор Миколайович УРЮПІН - Моя прекрасна дача
