Основні помилки при вирощуванні томатів

Запорукою високого врожаю томатів є не тільки своєчасний посів насіння на розсаду і висадка її у відкритий грунт або теплицю, а й вірний догляд за томатними рослинами протягом усього вегетаційного періоду, аж до збирання врожаю. Тільки якщо все будете робити правильно і якщо не втрутяться зовнішні обставини - типу урагану, граду і їм подібних, то хороший урожай смачних і корисних томатів буде вам гарантований. Давайте сьогодні максимально детально поговоримо про основні помилки при вирощуванні томатів як в ґрунті відкритому, так і в теплиці. Засвоїмо твердо, що потрібно робити, а що небажано чи зовсім не можна і, застосувавши ці знання на своїй ділянці, будемо щорічно отримувати високі врожаї томатів.

Помилка перша. Навіщо садити гібрид томата, якщо є сорт?!

Насправді ця омана носить масовий характер, багато городників донині, незважаючи на те, що селекційна робота зараз в основній своїй масі спрямована саме на отримання гібридів F1, набувають виключно сортового насіння томата. Чому?

Одні просто страшаться і не розуміють цілком простого слова гібрид, інші, знаючи, що з гібридів насіння збирати просто безглуздо, таким чином економлять, вирощуючи з року в рік застарілі сорти, з дрібними плодами, посереднього смаку, які визрівають лише в окремі роки, тому що зазвичай їх все вбиває фітофтора.

Насправді, економія тут більш ніж сумнівна, насіння томатів стоять за нинішніми мірками копійки, зате саме гібриди обдарують вас солідним урожаєм і смачними плодами, які з високою часткою ймовірності будуть дозрівати не на підвіконні, а на кущах, тому що ті куди більше стійки до багатьох хвороб і примх погоди, ніж

Звичайно, ми не радимо повністю відмовитися від вирощування сортів томата на своїй ділянці, але бажаємо вам частіше експериментувати, віддавати частину ділянки гібридам, порівнювати, оцінювати, робити висновки...

Друга помилка. Насіння з гібридів томата теж сходять?!

Звичайно сходять, та ще як, тільки толку від них буде мало. Це в першому поколінні, коли ви посіяли томати, діставши з красивої упаковки, виросли такі солідні кущі і дали врожай на заздрість сусідам. А ось у другому - з того насіння, що ви виділили з плодів томатів і посіяли, вже будуть сильні відхилення. Звичайно, завжди є місце диву, і з окремих сіянців отримають прекрасні рослини, але велика частина з них вас сильно розчарує. Хочете збирати насіння - вирощуйте сорти, але про недоліки сортів ми вже згадували вище.

Помилка третьої. Гібрид томата для теплиці? Не знаю такого...

Більшість городників, висаджуючи розсаду томатів, навіть не замислюються про те, що цей сорт або гібрид рекомендований для вирощування, скажімо, в теплиці або відкритому грунті. І нерідко доходить до смішного - сорту або гібриди, рекомендовані для вирощування в теплиці, ростуть у відкритому грунті і навпаки.

Здавалося б - дрібниця, проте не все так просто. Скажімо, томати низькорослі, їм просто нічого робити в теплиці, велика частина простору над їх «головою» буде пустувати, там місце сортам і гібридам сильнорослим. Гібриди і сорти томатів, рекомендовані для теплиці, навпаки, в ґрунті відкритому, де негативних факторів побільше, будуть страждати і від різких стрибків денних і нічних температур і від хвороб, і від поганого досвіду, коли йдуть дощі.

При купівлі сорту або гібрида томата завжди читайте його опис на упаковці, там обов'язково буде зазначено: рекомендований він для відкритого ґрунту або для теплиці, інакше хороших врожаїв можна і з найкращого гібрида не отримати.

Помилка четверта. В одній теплиці у мене і огірки і помідори!

Це невірно, хоча б тому, що рослини ці ну зовсім вже різні і вимоги вони теж пред'являють до себе різні. Так, скажімо, огірку для повноцінного зростання, розвитку, отже, і для утворення плодів потрібна температура висока, так само як і вологість, а ось томату це абсолютно не потрібно.

Звичайно, завжди можна спробувати розділити теплицю надвоє, зробивши щось на зразок комунальної квартири, але тоді доведеться і двері робити окрему і кватирку, тому що томати люблять часті провітрювання і протягів не особливо бояться, а ось огірки з точністю до навпаки...

До всього іншого, і обробки потрібно буде проводити не одночасно, а в різні терміни, адже хвороби у рослин різні, отже, і препарати, і терміни обробки теж повинні бути різними. Вам це треба?

Помилка п'ята. Плівка, вона і є плівка...

Раз вже торкнулися теми теплиці, давайте продовжимо: вибір плівки - важлива частина успішного вирощування томатів. Більшості ж городників потрібно що подешевше, та простіше, авось, і врожай буде. Насправді ж, плівка для теплиці - це мало не половина успіху. Наприклад, найтовстіша плівка, яка стоїть подорожче, але служить у акуратного господаря відразу два або три сезони поспіль, для вирощування томатів не зовсім-то і підходить: на такій плівці формується конденсат, він, капаючи на листя, призводить до створення сприятливої атмосфери для розвитку фітофтори томатів.

Ідеальний варіант - це гідрофільна нестабілізована плівка, у неї на внутрішньому боці також формується конденсат, але він не капає, а збігає вниз, не потрапляючи на листочки і плоди. Крім того, така плівка краще очищається дощами, на ній не накопичується пил, та й температуру вона «тримає» краще.

Помилка шоста. Чим пізніше, тим краще!

Це ще одна поширена помилка городників: вони, побоюючись поворотних заморозків і бажаючи висадити томати вже мало не з плодами, тримають розсаду до висадки дуже довго. Насправді ж, висадка перерослої розсади томатів або посадка нормальної розсади, але пізно, враховуючи пізній посів, призводить до затримок зростання і розвитку, отже, і до зниження врожаю і його якості. Плоди томатів просто не встигають визріти як слід і потрапляють в пізньолітній і навіть осінній періоди недозрілими, про яку якість і смак тут може йти мова?

Помилка сьома. Чим більше посаджу, тим більше зніму!

Маленька площа городу - це проблема багатьох, ось і прагнуть дачники «запхати» на скромні сотки всього і побільше. На жаль, це не проходить задарма з жодною культурою, ось і томат - при загущеній посадці він гірше росте, погано цвіте, зав'язує менше плодів, та й хворіє куди частіше: адже волога не випаровується, повітря не циркулює і всі хвороби блискавично поширюються по листю - далеко ж ходити їм не потрібно...

При висадці томатів, щоб вірно розрахувати схему посадки, обов'язково потрібно відштовхуватися від сили зростання куща того чи іншого сорту або гібрида. Наприклад, помідори високорослі, природно, потрібно саджати рідше і на квадратному метрі відкритого ґрунту або теплиці слід висадити їх всього чотири штуки, якщо ґрунт поживний і три - якщо помірно-поживний.

Рослини середньорослі, які ще можна вирощувати крім відкритого ґрунту і в теплиці, висаджувати можна в кількості чотирьох або п'яти штук на тій же площі, а ось карлики, які вирощувати доречно виключно в грунті відкритому, можна посадити і шість на один квадратний метр ґрунту.

Конкретні схеми посадки для карликів - 30 на 60 см (між рослинами і між кущами томатів відповідно), для середньорослих - 35 на 70-75 см і для сильнорослих - 40-45 на 60 см.

Кмітливі городники, однак, придумали, як без шкоди для врожаю заощадити трохи площі: вони роблять так звані здвоєні посадки, тобто на грядки шириною в пів метра вони висаджують томати в два ряди, але в шаховому порядку, однак при цьому відстань між такими здвоєними грядками має бути дорівнює 75-85 см.

Помилка восьма. Формування томата, навіщо?

Формування томатним рослинам необхідне, проте багатьом городникам банально шкода виламувати, здавалося б, потужні і потенційно продуктивні бічні втечі і проводити прищипку макушки, і в підсумку вони отримують досить розвісистий куст або куст, взагалі позбавлений плодів або з невеликою їх кількістю.

Враховуючи те, що в ґрунті відкритому на томатній рослині зазвичай не утворюється більше чотирьох пензлів, що мають плоди, відразу ж після закладки цієї самої четвертої кисті і пари листочків після неї, потрібно прищипнути стебель, видаливши тим самим непотрібну вже точку росту.

Помилка дев'ята. Зав'яжу тугіше!

Ця помилка надзвичайно поширена. При підв'язці стебля томата до шпалери городники зазвичай сильно перетягують шпагатом стеблі, що призводить до порушень нормального зростання і розвитку стебля, утворення перетяжок, а іноді і до вилому стебля. Щоб не допустити перетяжок, потрібно при підкручуванні не стебель томата обертати навколо шпагата, а шпагат навколо стебля.

Помилка десята. Пасинкування? Встигну!

Ще одна поширена помилка городників - запізнювання з видаленням бічних втечі томатів, які ростуть з пазух листа, тобто пасинків. Оптимально - це проводити видалення пасинків, коли вони досягнуть довжини трьох або чотирьох сантиметрів, тільки не більше, тому що рослина, весь час поки пасинки ростуть, буде активно витрачати вологу і поживні речовини на зростання і розвиток цих непотрібних частин.

При вищипуванні пасинків томатів деякі теж допускають помилки, залишаючи їх частини, тобто пеньки. Цього робити не можна, пасинки потрібно вищипувати цілком і проводити цю операцію в першій половині дня і по можливості - в суху погоду, без дощу і туману.

Якщо все зробите так, то ранку, що залишилася після видалення пасинка томата, швидко затягнеться. У тому випадку, якщо залишите пеньки від пасинків, тобто видаліть пасинки лише частково, то на їх поверхні можуть оселитися і почати активно розмножуватися різні мікроорганізми, частіше хвороботворні.

Помилка одинадцята. Видаляю більше листя - харчування йде в плоди!

Це загальна омана, хоча маленька частка правди в цьому все ж є. Дефоліація, або видалення листових платівок томатів дійсно може дещо сприяти збільшенню маси плодів і прискоренню їх дозрівання, але тільки якщо листочки видаляються самі нижні, але не інші. Якщо ж ви будете видаляти всі листя томата без розбору, особливо після поливу або дощу, як це роблять багато хто, то площа випаровування сильно скоротиться, сповільняться основні процеси фотосинтезу, і швидше не харчування, а більша кількість вологи піде в плоди, що найімовірніше викличе їх розтрескування, на тлі зміненого в гіршу сторону смаку.

Без побоювання для рослин можна видаляти три нижні листочки, особливо якщо в ґрунті надлишкова кількість вологи, а також обривати ті листочки, що пожовтіли, отже, «не працюють», а також пошкоджені листкові платівки, на яких може оселитися зараза. Не забувайте, що за раз можна видаляти не більше трьох листочків томата, краще відкладіть операцію на наступний день, якщо потрібно видалити більше.

Помилка дванадцята. Чим більше підживлення, тим більші плоди!

Ще одна надзвичайно поширена помилка - порушення всіх можливих термінів і дозувань при внесенні підживлень під томати. В основному, надлишок харчування призводить до зайвого «жирування» рослин, вони утворюють досить потужні втечі, масивні листочки і геть забувають про те, що повинні формувати плоди.

Наприклад, активне жирування спостерігається при внесенні під томати гною. Крім надлишку поживних речовин, може мати місце і їх нестача, так, наприклад, городники не завжди приділяють увагу наявності в ґрунті найважливіших мікроелементів, таких як, скажімо, магній. Брак магнію в ґрунті негативно позначається на листових платівках, у них між жилками з'являються жовті ділянки, порушуються процеси фотосинтезу, знижується врожай і його якість.

Першими, при нестачі магнію, страждають нижні листочки, а потім некрози переміщаються вище. Якщо помітили типові ознаки магнієвого голодування на томатах, то негайно проведіть позакореневі підживлення 4-5% розчином сульфату магнію з інтервалом на тиждень, аж до повного усунення симптомів.

Помилка тринадцята. Більше лей - помідори будуть солодшими!

Напевно, кожен чув таку пораду від сусіда? Але чи має він рацію? Звичайно, ні: надлишок вологи не любить жодна рослина, в тому числі і томат, причому, як у відкритому ґрунті, так і в теплиці, всупереч розхожій думці. Все чого ви досягнете, заливаючи томати, так це появи гнили кореневої системи і серії грибних хвороб на листочках і плодах.

Поливи томатів у закритому ґрунті потрібно проводити щотижня, а у відкритому - залежно від наявності дощів: якщо їх немає, то два рази на тиждень, якщо є - то рідше. Полив повинен бути рідкісним, але рясним, причому, потрібно використовувати воду кімнатної температури і виливати її під куст, а не лити по листю.

Звичайно, волога важлива, особливо в перші 10-12 днів після посадки, але не варто допускати і пересихання ґрунту: необхідно дотримуватися золотої середини. Якщо ви вирощуєте томати на дачі, де буваєте раз на тиждень у вихідні, і боїтеся, що літня спека може вичерпати ґрунт настільки, що до наступних вихідних томати не доживуть, то після поливу обов'язково мульчуйте ґрунт, тобто вкривайте його.

Як мульчі можна використовувати буквально все що завгодно - перегний, сухий ґрунт, приховний матеріал білого кольору, скошену траву або навіть звичайні листки паперу або газети.

І запам'ятайте одну цікаву особливість томатів - вони самі можуть сигналізувати про те, вистачає їм вологи чи ні. Так, якщо краї листочків починають загинатися вгору, утворюючи човник, значить, вологи мало і треба їх терміново полити, якщо ж навпроти - скручуються, направляючи кінчики листочків вниз, то поливати їх поки не варто, в ґрунті вологи багато. Що стосується норм поливу, то чим старша рослина, тим більше їй потрібно вологи. Залежно від віку, норми збільшують від трьох літрів до п'яти під кожен кущик.

Помилка чотирнадцята. Закрив теплицю - поїхав додому.

Це загальна помилка всіх дачників - наглухо закривати теплицю перед від'їздом і відкривати її через тиждень, тільки на наступних вихідних. Начебто і правильно, але плодів утворюється в цьому випадку чомусь дуже мало. Насправді, підвищена температура і відсутність охолодження у вигляді свіжого повітря призводять до того, що у томатів елементарно злипаються пилкові зерна і банально не відбувається досвіду, а немає досвіду - немає і плодів.

Якщо вже ви вирощуєте овочі на дачі, де буваєте не часто, то намагайтеся висаджувати там не помідори, а огірки, особливо партенокарпічні гібриди, яким досвіду не потрібно зовсім. У всіх інших випадках доведеться відкривати теплицю, щоб знизити в ній температуру.

Помилка п'ятнадцята. Засоби захисту? Навіщо?!

Дійсно, навіщо, адже плоди можна зірвати зеленими, як тільки рослини «накриє» фітофтора і спробувати дозарити, отримавши «бордові дива» посереднього смаку. Якщо серйозно, то томати обробляти потрібно кожні 10-12 днів як в теплиці, так і в ґрунті відкритому. Чудово, якщо для цього ви будете використовувати біологічні препарати, які можуть захистити рослини, не заподіявши шкоди навколишньому середовищу.

У тому ж випадку, якщо біологічні препарати вже не рятують, можна використовувати різні народні засоби або препарати на основі міді, і якщо вже й це не допомагає, то вдаватися до допомоги фунгіцидів та інсектицидів, обов'язково дотримуючись інструкції на упаковці, не перевищуючи дозу і не порушуючи терміни обробки.

Висновок. Ось, власне, і всі помилки, які можна допустити при вирощуванні томатів, якщо у вас залишилися питання, то пишіть нам у коментарях, ми спробуємо детально на них відповісти.